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公开(公告)号:CN107502577B
公开(公告)日:2020-06-16
申请号:CN201710874290.6
申请日:2017-09-25
Applicant: 华中农业大学
IPC: C12N1/20 , A23L7/104 , A23L7/135 , A23L33/135 , C12R1/25
Abstract: 本发明提供一种植物乳杆菌M8(Lactobacillus plantarumM8),保藏编号为CCTCC M 2015806,2015年12月30日保藏于中国典型培养物保藏中心,湖北,武汉。本发明将该植物乳杆菌M8用于制备益生菌大米乳片,具体是将米粉和水在沸水浴糊化后,冷却,加入中温α‑淀粉酶和糖化酶酶解,再加入白砂糖,灭菌后接入植物乳杆菌M8,发酵。发酵液于液氮条件下预冻,然后冷冻干燥制得益生菌大米乳片。乳片呈米白色,表面有大量孔洞,具有疏松干爽的口感,入口有轻微的甜味和酸味。乳片中益生菌活力为108cfu/g,益生菌在模拟胃液中具有存活能力。
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公开(公告)号:CN107410847B
公开(公告)日:2020-07-03
申请号:CN201710254063.3
申请日:2017-04-18
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明属于食品加工领域,涉及一种高GABA稻米制品及其加工方法。所述稻米制品包括按重量份计的以下原料组分:稻谷100份、营养液150‑500份;所述营养液包括按照重量份计的以下组分:水100份,谷氨酸钠0.2‑2份、氯化钙0.1‑1.5份、维生素B10.05‑0.2份,维生素B20.05‑0.2份、植酸酶0.2‑1份,纤维素酶0.2‑1.5份,木聚糖酶0.1‑1份、谷氨酸脱羧酶0.1‑1.5份,柠檬酸0.01‑0.04份,柠檬酸钠0.04‑0.06份。制作所述稻米产品包括稻谷进行减菌处理、营养调节、培养、微糊化、干燥、脱壳、碾米、提胚得到营养糙米、营养大米、留胚米和营养米胚四种系列营养米,产品具有营养丰富、风味优良等特点,富含GABA、膳食纤维、肌醇、维生素、矿物质、等营养成分,稻米风味浓郁。
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公开(公告)号:CN107502577A
公开(公告)日:2017-12-22
申请号:CN201710874290.6
申请日:2017-09-25
Applicant: 华中农业大学
IPC: C12N1/20 , A23L7/104 , A23L7/135 , A23L33/135 , C12R1/25
CPC classification number: C12R1/25 , A23L7/104 , A23L7/107 , A23L7/135 , A23L33/135 , A23V2002/00 , A23Y2220/67 , C12N1/20 , A23V2200/30
Abstract: 本发明提供一种植物乳杆菌M8(Lactobacillus plantarumM8),保藏编号为CCTCC M 2015806,2015年12月30日保藏于中国典型培养物保藏中心,湖北,武汉。本发明将该植物乳杆菌M8用于制备益生菌大米乳片,具体是将米粉和水在沸水浴糊化后,冷却,加入中温α-淀粉酶和糖化酶酶解,再加入白砂糖,灭菌后接入植物乳杆菌M8,发酵。发酵液于液氮条件下预冻,然后冷冻干燥制得益生菌大米乳片。乳片呈米白色,表面有大量孔洞,具有疏松干爽的口感,入口有轻微的甜味和酸味。乳片中益生菌活力为108cfu/g,益生菌在模拟胃液中具有存活能力。
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公开(公告)号:CN119430270A
公开(公告)日:2025-02-14
申请号:CN202411366315.8
申请日:2024-09-29
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明提供一种利用废弃物原料合成氧空位纳米氧化锡的方法及装置,该方法以工农业废弃物为原料,通过自蔓延高温合成技术与具有氧化功能的流动混合气氛的调控,实现氧空位纳米氧化锡制备。本发明制得的纳米氧化锡产品具有纯度高、分散性好、氧空位含量可调节,以及良好光催化性能等优势。本发明提供的方法及装置在提出一种氧空位含量可调节纳米氧化锡制备方法的同时,降低了现有氧空位纳米氧化锡生产能耗与原料成本、提高其生产效率,并完成了废弃物的安全消纳,大大减轻了环保压力,具有较好的经济与环境效益,具备广阔的推广及应用前景。
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公开(公告)号:CN119214048A
公开(公告)日:2024-12-31
申请号:CN202411619658.0
申请日:2024-11-13
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明提供了一种大豆、水稻、油菜的周年轮作方法,该方法通过在同一年(12个月内)同一土地上连作大豆、水稻、油菜(春大豆‑晚稻‑油菜周年轮作系统),并采用侧深施肥技术对作物的根际局域养分调控,改善土壤健康,提高作物产量,提升复种指数,推动粮油饲丰产,实现了环境与经济效益的多重提升。上述技术方案中,通过轮作不仅打破了单一水稻连作模式,且可利用大豆和油菜生长过程中根系的延伸,改善土壤结构,增强土壤的透气性和保水性,为后茬作物提供优异的生长环境,提升了水稻、大豆和油菜的综合产量,具备较高的经济效益;另外,在轮作体系中,侧深施肥的应用与大豆、水稻、油菜的生长特点紧密结合,实现了增产增效、节本环保的目标。
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公开(公告)号:CN107410847A
公开(公告)日:2017-12-01
申请号:CN201710254063.3
申请日:2017-04-18
Applicant: 华中农业大学
CPC classification number: A23L3/40 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/032 , A23V2250/038 , A23V2300/48
Abstract: 本发明属于食品加工领域,涉及一种高GABA稻米制品及其加工方法。所述稻米制品包括按重量份计的以下原料组分:稻谷 100份、营养液150-500份;所述营养液包括按照重量份计的以下组分:水100份,谷氨酸钠0.2-2份、氯化钙0.1-1.5份、维生素B10.05-0.2份,维生素B20.05-0.2份、植酸酶0.2-1份,纤维素酶0.2-1.5份,木聚糖酶0.1-1份、谷氨酸脱羧酶0.1-1.5份,柠檬酸0.01-0.04份,柠檬酸钠0.04-0.06份。制作所述稻米产品包括稻谷进行减菌处理、营养调节、培养、微糊化、干燥、脱壳、碾米、提胚得到营养糙米、营养大米、留胚米和营养米胚四种系列营养米,产品具有营养丰富、风味优良等特点,富含GABA、膳食纤维、肌醇、维生素、矿物质、等营养成分,稻米风味浓郁。
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公开(公告)号:CN108048382A
公开(公告)日:2018-05-18
申请号:CN201711328460.7
申请日:2017-12-13
Applicant: 华中农业大学
IPC: C12N1/21 , A61K39/102 , A61P31/04 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种不含抗性标记的猪胸膜肺炎放线杆菌血清1型六基因缺失株及其应用,属于细菌基因工程技术领域。本发明的猪胸膜肺炎放线杆菌血清1型六基因缺失株为缺失了apxIC基因、apxIIC基因、apxIV‑orf1基因、cpxAR基因、arcA基因以及ureA基因的猪胸膜肺炎放线杆菌血清1型菌株。该菌株不含抗性标记,其毒力低、在宿主体内易被清除,且具有很好的免疫保护力,是一种优秀的弱毒疫苗,对猪传染性胸膜肺炎的防治具有重要的意义。
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公开(公告)号:CN107094879A
公开(公告)日:2017-08-29
申请号:CN201710242411.5
申请日:2017-04-13
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,公开了一种粮食后熟方法及其应用,将包括转谷氨酰胺酶、葡萄糖氧化酶、木聚糖酶的单一或复合酶剂加入被处理粮食中,混合均匀后依次进行酶反应、氧化处理、静置后得到后熟粮食。本发明可广泛用于米粉、小麦面粉、玉米粉等粉末状粮食中以提高粮食的食用品质和储藏品质,也可应用与麦仁、大米、玉米等颗粒状粮食中以促进粮食的后熟,改善其加工品质和食用品质。本发明具有后熟周期短、成本低,效率高,处理方法安全、无残留,绿色健康等优点。
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