公开(公告)号：CN102356867A

公开(公告)日：2012-02-22

申请号：CN201110272469.7

申请日：2011-09-15

Applicant: 北京林业大学

Inventor： 欧阳杰 ,  施显赫 ,  陈萌 ,  张玮玮 ,  高萌

IPC: A23L1/275

Abstract: 本发明利用脂质体技术来包埋辣椒红色素。首先将辣椒红色素、卵磷脂和胆固醇加入烧瓶中，用氯仿/甲醇溶解，然后减压蒸馏除去溶剂，再加入磷酸盐缓冲液，经超声波处理得悬浮液。将悬浮液冷冻干燥，即可得到脂质体包埋的辣椒红色素。

公开(公告)号：CN103169141B

公开(公告)日：2016-04-06

申请号：CN201310084399.1

申请日：2013-03-18

Applicant: 北京林业大学

Inventor： 欧阳杰 ,  李贤 ,  施显赫 ,  武彦文

IPC: A23P10/30 ,  C09B67/02

Abstract: 本发明利用类脂囊泡来包封类胡萝卜素。首先将类胡萝卜素、非离子型表面活性剂、胆固醇、氯仿/乙醇按一定比例溶解完全，然后用自动注射机将混合液注入磷酸盐缓冲液中，同时通过真空脱气、冷凝收集的方法将有机溶剂脱去并回收。最后将所得到的类脂囊泡悬浮液真空冷冻干燥，即可得到用类脂囊泡包封的类胡萝卜素干粉。

公开(公告)号：CN103184103A

公开(公告)日：2013-07-03

申请号：CN201310084384.5

申请日：2013-03-18

Applicant: 北京林业大学

Inventor： 欧阳杰 ,  崔亚辉 ,  魏宾 ,  施显赫 ,  徐芳 ,  王丰俊 ,  王建中

IPC: C11B9/02

Abstract: 本发明针对板栗花花期短、采摘后不耐存放的缺点，提出一种低成本的贮藏保鲜方法。将采摘后的新鲜板栗花完全浸没在高浓度的食盐水中，可以在1～6个月内不出现腐败变质的情况。在后续进行板栗花精油生产时，可以随时取出板栗花，放入水蒸汽蒸馏萃取装置中进行精油的萃取。

公开(公告)号：CN103169141A

公开(公告)日：2013-06-26

申请号：CN201310084399.1

申请日：2013-03-18

Applicant: 北京林业大学

Inventor： 欧阳杰 ,  李贤 ,  施显赫 ,  武彦文

IPC: A23P1/04 ,  C09B67/02

Abstract: 本发明利用类脂囊泡来包封类胡萝卜素。首先将类胡萝卜素、非离子型表面活性剂、胆固醇、氯仿/乙醇按一定比例溶解完全，然后用自动注射机将混合液注入磷酸盐缓冲液中，同时通过真空脱气、冷凝收集的方法将有机溶剂脱去并回收。最后将所得到的类脂囊泡悬浮液真空冷冻干燥，即可得到用类脂囊泡包封的类胡萝卜素干粉。

公开(公告)号：CN102702777B

公开(公告)日：2014-03-19

申请号：CN201210185041.3

申请日：2012-06-07

Applicant: 北京林业大学

Inventor： 欧阳杰 ,  张玮玮 ,  杨佳 ,  李贤 ,  施显赫 ,  刘伯言 ,  武彦文 ,  李冰宁

IPC: C09B61/00

Abstract: 本发明利用酶法水解的方法从胡萝卜、番茄、红辣椒和万寿菊等植物中提取水溶性类胡萝卜素。首先将新鲜的植物原料加水匀浆、超声波破碎，然后与纤维素酶和果胶酶混合搅拌，同时加入表面活性剂。酶解处理后，用过滤机过滤，再将滤液真空干燥，即得到水溶性类胡萝卜素。

公开(公告)号：CN102702777A

公开(公告)日：2012-10-03

申请号：CN201210185041.3

申请日：2012-06-07

Applicant: 北京林业大学

Inventor： 欧阳杰 ,  张玮玮 ,  杨佳 ,  李贤 ,  施显赫 ,  刘伯言 ,  武彦文 ,  李冰宁

IPC: C09B61/00

Abstract: 本发明利用酶法水解的方法从胡萝卜、番茄、红辣椒和万寿菊等植物中提取水溶性类胡萝卜素。首先将新鲜的植物原料加水匀浆、超声波破碎，然后与纤维素酶和果胶酶混合搅拌，同时加入表面活性剂。酶解处理后，用过滤机过滤，再将滤液真空干燥，即得到水溶性类胡萝卜素。