公开(公告)号：CN119143647A

公开(公告)日：2024-12-17

申请号：CN202411266454.3

申请日：2024-09-10

Applicant: 云南农业大学

Inventor： 田洋 ,  李凌飞 ,  马舒韵 ,  陶亮 ,  杨宇 ,  黄枫龄

IPC: C07C403/24 ,  C12P23/00 ,  C12R1/685

Abstract: 本公开是关于一种从万寿菊中提取叶黄素的方法，包括：步骤S1、将黑曲霉放入无菌水中，得到黑曲霉孢子悬浮液；步骤S2、将干燥的万寿菊花瓣研磨成粉末，过筛得到万寿菊花瓣粉末；步骤S3、用无菌水对万寿菊花瓣粉末进行浸泡；步骤S4、在浸泡过的万寿菊花瓣粉末中加入所述黑曲霉孢子悬浮液，得到待提取叶黄素的万寿菊产物；步骤S5、对待提取叶黄素的万寿菊产物进行叶黄素提取，得到食品或药品级叶黄素。本发明从万寿菊中提取叶黄素的方法能够在短时间内将万寿菊中叶黄素的产量提升，且操作简单，成本低廉，无污染。

公开(公告)号：CN119020444A

公开(公告)日：2024-11-26

申请号：CN202411441222.7

申请日：2024-10-15

Applicant: 云南农业大学

Inventor： 李凌飞 ,  杨宇 ,  李曦明 ,  付晓萍 ,  龚加顺

IPC: C12P39/00 ,  C12P21/06 ,  C07K7/06 ,  A61P39/06 ,  C12R1/225 ,  C12R1/245 ,  C12R1/46 ,  C12R1/25 ,  C12R1/23

Abstract: 本公开一种益生菌复合发酵制备核桃抗氧化肽的方法,包括：S1、将冷榨核桃粕粉碎得到核桃粕粉末；S2、在核桃粕粉末中加入水，得到核桃粕发酵基质；S3、将至少两种或两种以上益生菌分别进行活化，调节菌液浓度，得到两种或两种以上益生菌悬液；S4、将至少两种益生菌悬液按1:1的比例复配，得到益生菌混合菌液；S5、将益生菌混合菌液按0.5％‑2％的接种量接种于核桃粕发酵基质中发酵得到发酵物，通过超滤法分离提取获得不同分子量段的多肽；S6、对所述不同分子量段的多肽进行抗氧化活性分析，筛选得到具有抗氧化效果的多肽。本发明操作方法简便、绿色环保、高效节能，具有较好的应用前景。