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公开(公告)号:CN110178949A
公开(公告)日:2019-08-30
申请号:CN201910392065.8
申请日:2019-05-13
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种咖啡鲜果无水处理技术,针对咖啡鲜果处理过程中,通过技术手段及设备,在不需用水情况下实现咖啡鲜果除杂、分级、脱皮和脱胶。通过咖啡鲜果机械无水分级除杂、色选和脱皮脱胶机;带式色选选出成熟鲜果,脱皮脱胶一体机进行鲜果脱皮脱胶连续处理作业。解决了用传统自然发酵处理咖啡鲜果的繁琐工艺,采用咖啡鲜果无水处理技术,使需用3-5天才能完成的传统自然发酵咖啡鲜果处理工艺变为当天就能完成:鲜果鲜果除杂、分级、脱皮脱胶同步完成的新工艺。这种新工艺不需用水,当天采收的鲜果当天就能完成处理,并且可以将产生的鲜果皮和果胶统一收集使污染减少,咖啡豆的品质能够得到提升和可控。
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公开(公告)号:CN113040250B
公开(公告)日:2024-03-15
申请号:CN202110462846.7
申请日:2021-04-27
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23F5/02
Abstract: 本发明涉及一种咖啡鲜果非脱皮背压处理方法,属于材料混合设备技术领域;所述干燥池一侧设有热风室,干燥池通过开设热风口与热风室相连通,热风炉上通过安装引风机与热风室相连通,干燥池内部呈锥形结构,底部设置有出料口,干燥池上开设有热风口和通风窗,干燥池内部沿热风口上侧安装有可转动和升降的干燥网;本发明可节省脱皮脱胶环节的用水问题,即可以帮助企业节约成本,又能减少污水的排放,不会产生过度发酵的问题,同时,此设备能够在进料后利用热风风压对密闭干燥池中的物料进行背压作用,使得物料水分平衡均匀,内部的干燥网和推料板在驱动后使得内部咖啡鲜果弹跳,充分与热风接触,保证均匀的受热及干燥效果。
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公开(公告)号:CN110337907B
公开(公告)日:2022-06-21
申请号:CN201910492023.1
申请日:2019-06-06
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种咖啡鲜果采摘装置,属于农业机械设备领域,所述的咖啡鲜果采摘装置包括采摘套、电机、齿轮、活动采摘刀、弧形齿条、手柄,本发明通过手持手柄,使呈弧形槽结构的采摘套套在咖啡枝条上,然后通过活动采摘刀或活动采摘刀与固定采摘刀配合工作将咖啡鲜果从其果柄处切断或折断,在实现咖啡鲜果快速采摘的同时,避免了咖啡鲜果被损坏;由于该装置体积较小,单手手持即可实现采摘工作,适用于各种种植环境的咖啡鲜果采摘。同时,本发明采摘的咖啡鲜果还可咖啡鲜果掉落到收集槽内,然后通过软管收集到收集袋内,实现集咖啡鲜果的采摘与收集于一体,便于采摘咖啡鲜果的收集。
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公开(公告)号:CN113040250A
公开(公告)日:2021-06-29
申请号:CN202110462846.7
申请日:2021-04-27
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23F5/02
Abstract: 本发明涉及一种咖啡鲜果非脱皮背压处理方法,属于材料混合设备技术领域;所述干燥池一侧设有热风室,干燥池通过开设热风口与热风室相连通,热风炉上通过安装引风机与热风室相连通,干燥池内部呈锥形结构,底部设置有出料口,干燥池上开设有热风口和通风窗,干燥池内部沿热风口上侧安装有可转动和升降的干燥网;本发明可节省脱皮脱胶环节的用水问题,即可以帮助企业节约成本,又能减少污水的排放,不会产生过度发酵的问题,同时,此设备能够在进料后利用热风风压对密闭干燥池中的物料进行背压作用,使得物料水分平衡均匀,内部的干燥网和推料板在驱动后使得内部咖啡鲜果弹跳,充分与热风接触,保证均匀的受热及干燥效果。
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公开(公告)号:CN110337907A
公开(公告)日:2019-10-18
申请号:CN201910492023.1
申请日:2019-06-06
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种咖啡鲜果采摘装置,属于农业机械设备领域,所述的咖啡鲜果采摘装置包括采摘套、电机、齿轮、活动采摘刀、弧形齿条、手柄,本发明通过手持手柄,使呈弧形槽结构的采摘套套在咖啡枝条上,然后通过活动采摘刀或活动采摘刀与固定采摘刀配合工作将咖啡鲜果从其果柄处切断或折断,在实现咖啡鲜果快速采摘的同时,避免了咖啡鲜果被损坏;由于该装置体积较小,单手手持即可实现采摘工作,适用于各种种植环境的咖啡鲜果采摘。同时,本发明采摘的咖啡鲜果还可咖啡鲜果掉落到收集槽内,然后通过软管收集到收集袋内,实现集咖啡鲜果的采摘与收集于一体,便于采摘咖啡鲜果的收集。
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公开(公告)号:CN113180131A
公开(公告)日:2021-07-30
申请号:CN202110462842.9
申请日:2021-04-27
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23F5/02
Abstract: 本发明涉及一种咖啡鲜果预发酵脱皮处理装置及方法,属于材料混合设备技术领域;所述色选机的出料口对接有第三输送机,第三输送机尾部对接有咖啡脱皮机,咖啡脱皮机的出渣口上对接有用于输送皮渣的第四输送机,咖啡脱皮机的出料口上对接有用于输送脱皮鲜果的第五输送机,第五输送机对接有安装烘烤装置的第六输送机,第六输送机对接有用于干燥鲜果的干燥装置;本发明降低了工艺复杂程度,较过去实现了大幅度的自动化提升,从而降低生产线对人工的依赖,结合机电一体化技术,将新型生产工艺封装在设备之中,实现咖啡豆的品质大幅提升,使用节能环保空气能烘干技术,从而实现整个加工过程全电力能耗,实现清洁能源。
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公开(公告)号:CN112425369A
公开(公告)日:2021-03-02
申请号:CN202011388572.3
申请日:2020-12-02
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种咖啡鲜果采收装置,属于果实采摘设备技术领域;所述咖啡鲜果采收装置包括收集斗、收集袋、进料装置、采摘器,所述收集斗底部可拆卸地连接有收集袋,收集斗上设置有绑扎用的腰带,收集斗顶部安装有用于驱动咖啡果实掉落至收集斗的进料装置,进料装置通过进料管连接有用于采摘咖啡果实的采摘器;本发明通过设置采摘器无需直接接触咖啡鲜果进行拉扯,可直接将连接咖啡鲜果的果柄切断,不会对整段树枝或咖啡鲜果造成破坏,设置进料装置使得在采摘过程中直接驱动咖啡鲜果至收集斗掉落至收集袋内部,无需一直重复将咖啡鲜果塞入收集袋的动作,大大提升了咖啡鲜果的采摘效率,省时省力,便于携带,适应性高。
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公开(公告)号:CN214508048U
公开(公告)日:2021-10-29
申请号:CN202022858831.6
申请日:2020-12-02
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本实用新型涉及一种咖啡鲜果采收装置,属于果实采摘设备技术领域;所述咖啡鲜果采收装置包括收集斗、收集袋、进料装置、采摘器,所述收集斗底部可拆卸地连接有收集袋,收集斗上设置有绑扎用的腰带,收集斗顶部安装有用于驱动咖啡果实掉落至收集斗的进料装置,进料装置通过进料管连接有用于采摘咖啡果实的采摘器;本实用新型通过设置采摘器无需直接接触咖啡鲜果进行拉扯,可直接将连接咖啡鲜果的果柄切断,不会对整段树枝或咖啡鲜果造成破坏,设置进料装置使得在采摘过程中直接驱动咖啡鲜果至收集斗掉落至收集袋内部,无需一直重复将咖啡鲜果塞入收集袋的动作,大大提升了咖啡鲜果的采摘效率,省时省力,便于携带,适应性高。
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公开(公告)号:CN212488342U
公开(公告)日:2021-02-09
申请号:CN202020665638.8
申请日:2020-04-27
Applicant: 云南农业大学
IPC: A23N7/00
Abstract: 本实用新型涉及一种咖啡鲜果脱皮装置,属于农用机械设备技术领域;所述咖啡鲜果脱皮装置包括齿形辊筒、分流支架,所述进料斗安装于机架上,进料斗下方安装有齿形辊筒,且齿形辊筒侧面安装有用于将鲜果抵靠在齿形辊筒表面的分流支架,齿形辊筒通过传动机构连接电机;本实用新型通过设置齿形辊筒和分流支架,并在齿形辊筒和分流支架之间留有用于脱皮的间隙,通过驱动齿形辊筒,使得齿形辊筒上的齿面与咖啡鲜果接触,利用挤压、搓擦原理完成脱皮,提高咖啡鲜果脱净率高,降低咖啡鲜果的破损率,且咖啡豆和被脱出的皮定向收集,减少工作量,使用方便,省时省力。
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公开(公告)号:CN210275145U
公开(公告)日:2020-04-10
申请号:CN201920851200.6
申请日:2019-06-06
Applicant: 云南农业大学
IPC: A01D46/06
Abstract: 本实用新型涉及一种便携式咖啡鲜果采摘装置,属于农业机械设备领域,其支架呈弧形槽结构,手柄固定安装在支架上,支架的前端端部设有弧度与支架弧度一致的固定采摘刀,活动采摘刀可转动安装在支架上,活动采摘刀的刀柄外壁上安装有弧形齿条,电机固定安装在支架的外壁上,与弧形齿条啮合的齿轮安装在电机的转轴上,电机通过导线导线安装在腰带上的蓄电池连接。本实用新型通过手持手柄,使弧形槽结构的支架套套在咖啡枝条上,然后通过固定采摘刀与活动采摘刀配合工作将咖啡鲜果从其果柄处切断或折断,在实现咖啡鲜果快速采摘的同时,避免了咖啡鲜果被损坏;由于该装置体积较小,单手手持即可实现采摘工作,适用各种种植环境的咖啡鲜果采摘。
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