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公开(公告)号：CN115399401A
公开(公告)日：2022-11-29
申请号：CN202211047535.5
申请日：2022-08-30
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种利用大豆浓缩蛋白‑海藻酸钠混合体系和豌豆蛋白制备麻辣素肉肠的方法，属于大豆蛋白产品开发领域，该方法包括以下步骤：(1)选取合适的比例将大豆浓缩蛋白、海藻酸钠与豌豆蛋白进行混合(2)利用高湿挤压技术将混合物制成蛋白肉产品(3)冷却剪切(4)调味(5)密封包装。本发明明确了大豆浓缩蛋白‑海藻酸钠混合体系与豌豆蛋白制备麻辣素肉肠时的比例和工艺，该产品为植物蛋白产品增添了多样性的选择，添加豌豆蛋白可以降低生产成本，提高产品的韧性和柔软度，具有可利用性。
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公开(公告)号：CN113875879A
公开(公告)日：2022-01-04
申请号：CN202111190192.3
申请日：2021-10-12
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明提供一种高纤维化植物基人造肉的制造方法，属于大豆蛋白产品开发领域。该方法包括以下步骤：(1)将大豆浓缩蛋白、谷朊粉和大豆分离蛋白混合，将混合蛋白粉末放入混料机中搅拌30min充分混合；(2)将充分混合好的蛋白粉末加入挤压机中，通过高湿挤压制得植物基人造肉。本发明通过蛋白原料复合技术，精确调控植物基人造肉的纤维丝的丰富度，生产出高纤维化的植物基人造肉，以期为植物基食品领域提供新的制造方法。
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公开(公告)号：CN110393051B
公开(公告)日：2021-11-23
申请号：CN201910825124.6
申请日：2019-09-03
Applicant: 东北农业大学
IPC: A01B69/00
Abstract: 单侧筑埂机前行与倒行作业状态快速切换机构属于农业机械；在带有主传动箱的悬挂架总成上通过支撑摆臂与支撑连杆铰装连接架，伺服电动缸与悬挂架总成和支撑摆臂铰接，主传动箱动力输出轴与支撑摆臂铰接，链轮A安装在主传动箱动力输出轴上，S形滑槽设置在支撑摆臂上，滚子配装在S形滑槽内，副传动箱可转动的安装在支撑摆臂下部，连杆A一端与连接架铰接，另一端铰连插配在滚子中心孔内，连杆B分别与连杆A和副传动箱铰接，副传动箱动力输入轴与支撑摆臂铰接，链轮B安装在副传动箱动力输入轴上，链轮A与链轮B通过链条进行连接；本机构实现了筑埂机具筑埂部件偏移、回转与锁定的一步到位，结构新颖合理、操作简单、回转调节效率高。
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公开(公告)号：CN110419280A
公开(公告)日：2019-11-08
申请号：CN201910825119.5
申请日：2019-09-03
Applicant: 东北农业大学
IPC: A01B69/00
Abstract: 逆转式筑埂部件180°回转调节锁定机构属于农业机械；在悬挂架总成上铰连相互平行配置的支撑摆臂与连杆，伺服电动缸A分别与悬挂架总成与支撑摆臂铰连，在支撑摆臂上可转动的安装主传动箱与齿轮，支撑架与主传动箱和连杆铰连，在主传动箱上固接齿轮环与液压马达，齿轮环与齿轮相啮合，在支撑架上设置锁定孔A、B与导向滑槽，滑动锁块插配在主传动箱壳体上，伺服电动缸C与滑动锁销和主传动箱壳体铰接；本机构实现了筑埂部件的180°水平逆向回转调节及锁定，结构新颖、合理，锁定可靠，回转过程重心稳定，作业平稳且修筑田埂质量好。
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公开(公告)号：CN110393051A
公开(公告)日：2019-11-01
申请号：CN201910825124.6
申请日：2019-09-03
Applicant: 东北农业大学
IPC: A01B69/00
Abstract: 单侧筑埂机前行与倒行作业状态快速切换机构属于农业机械；在带有主传动箱的悬挂架总成上通过支撑摆臂与支撑连杆铰装连接架，伺服电动缸与悬挂架总成和支撑摆臂铰接，主传动箱动力输出轴与支撑摆臂铰接，链轮A安装在主传动箱动力输出轴上，S形滑槽设置在支撑摆臂上，滚子配装在S形滑槽内，副传动箱可转动的安装在支撑摆臂下部，连杆A一端与连接架铰接，另一端铰连插配在滚子中心孔内，连杆B分别与连杆A和副传动箱铰接，副传动箱动力输入轴与支撑摆臂铰接，链轮B安装在副传动箱动力输入轴上，链轮A与链轮B通过链条进行连接；本机构实现了筑埂机具筑埂部件偏移、回转与锁定的一步到位，结构新颖合理、操作简单、回转调节效率高。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116864031A
公开(公告)日：2023-10-10
申请号：CN202310879163.0
申请日：2023-07-18
Applicant: 东北农业大学
IPC: G16C20/30 , G16C20/50 , G16C20/70 , G16H70/40 , G06F18/25 , G06N3/0464 , G06N3/047 , G06N3/048 , G06N3/084
Abstract: 本发明涉及人工智能与药物发现相关领域，具体来说，发明了一种基于RGDA‑DDI的药物‑药物相互作用(DDI)预测方法，用于解决现有DDI预测方法效果不理想的问题。该方法分为数据编码模块、特征融合模块和预测模块。其中数据编码模块由多个Residual‑GAT子模块组成，每个子模块都是由图注意力层，Normalize层和SAGPooling层构成，用于对输入的药物进行多尺度特征提取；特征融合模块是由两个双注意力机制(dual‑attention mechanism)子模块组合而成，用于多尺度药物特征融合；最后将融合后的特征输入到预测模块进行预测。该方法克服了现有DDI预测方法中缺少对多尺度药物特征进行建模以及缺乏对潜在的药物对(DDP)特征挖掘的缺点。通过实验验证，该方法的预测性能优于近期公开的药物‑药物相互作用预测方法。
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公开(公告)号：CN115500424A
公开(公告)日：2022-12-23
申请号：CN202211059774.2
申请日：2022-08-30
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种利用大豆浓缩蛋白和海藻酸钠制备高湿挤压蛋白肉的方法，属于大豆蛋白产品开发领域，该方法包括以下步骤：(1)制备大豆浓缩蛋白(2)选取合适的比例将大豆浓缩蛋白与海藻酸钠进行混合(3)利用高湿挤压技术将混合物制成蛋白肉产品(4)密封包装。本发明明确了大豆浓缩蛋白和海藻酸钠制备蛋白肉时的比例和工艺，该蛋白肉产品弥补了单一大豆蛋白肉产品纤维度低，口感差的问题，采用添加海藻酸钠作为粘连剂以此来增加蛋白肉产品的纤维程度和咀嚼性，具有低成本，操作简单，绿色健康的特点。
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公开(公告)号：CN114304373A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202210069875.1
申请日：2022-01-21
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明属于植物肉制备技术领域，具体涉及一种高湿挤压蛋白肉及其制备方法和应用。本发明提供了一种高湿挤压蛋白肉的制备方法，包括将植物蛋白经挤压后，40～50℃冷却，得到所述高湿挤压蛋白肉。本发明通过控制挤压后的冷却温度，使得水蒸气蒸发，蛋白肉内部产生气泡，进而改变蛋白肉的中间形态，使蛋白肉肉质细腻有弹性，且具备更好的咀嚼性，使得制备得到的产品的口感与肉的相似度更高。其次，本发明以大豆分离蛋白为原料结合冷却温度可形成层状或粗纤维状结构，改善了蛋白肉的外观性状，满足人们对蛋白肉产品外形方面的需求。
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公开(公告)号：CN111903299A
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN202010854535.0
申请日：2020-08-24
Applicant: 东北农业大学
IPC: A01C15/16
Abstract: 一种施肥量可调的圆盘顶出式电动排肥器属于农业机械；在机架上固定安装驱动电机和上壳体，上壳体上部开设入肥口，入肥口底部两侧分别固装刮肥毛刷，在上壳体内部轴孔附近设置弧形凸起，排肥转轴穿过上壳体轴向固装在驱动电机上，在排肥转轴上套装的连接套筒上部和下部分别固定连接肥量调节旋钮和肥量调节轮，紧固旋钮套在排肥转轴上与肥料调节旋钮顶部的外螺纹配合，排肥转轴下部通过紧固螺母固定安装排肥圆盘，排肥圆盘上均匀开设N个肥槽并分别插配套有压力弹簧的排肥顶杆，上、下壳体通过锁紧扣A、B锁紧固定，在下壳体底部开设下肥口；本机构结构合理，排肥均匀性与稳定性良好，肥量调节简便，可排施易潮解肥料，作业效率高。
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公开(公告)号：CN101058580B
公开(公告)日：2010-05-26
申请号：CN200710071951.8
申请日：2007-03-28
Applicant: 东北农业大学
IPC: C07D471/22 , C07D455/00 , A61K36/489
Abstract: 本发明是一种用超声波法提取苦参碱的方法。苦参粉与溶剂按照溶剂体积(ml)与苦参粉质量(g)比为1∶3～15的比例将二者混合，用功率为200～1000W的超声波进行处理10～80min，超声波处理时控制在60℃以下，超声波处理后再经减压过滤，滤液加酸调pH除鞣，过滤后滤液加有机溶剂萃取，浓缩蒸出有机溶剂后经柱色谱分离，后经结晶、重结晶得到苦参碱单质。本发明利用超声波的强振动、高加速度、强空化效应、强搅拌作用来缩短苦参碱有效成分进入溶剂的时间，加快提取过程，提高提出率(与药典对照比回流提取法提取率可提高10％)，并有效避免高温对苦参碱成分的破坏，是一种快速、高效、省时、省力的苦参碱提取工艺。
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