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公开(公告)号：CN102167417A
公开(公告)日：2011-08-31
申请号：CN201110066247.X
申请日：2011-03-18
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种利用聚赖氨酸生产废菌体处理重金属废水的方法，以利用链霉菌发酵生产聚赖氨酸过程中产生的废菌体制备重金属吸附剂，并利用该吸附剂吸附去除废水中的重金属离子。本发明制备生物吸附剂所选用的原料是聚赖氨酸发酵生产后的废菌体，加工成本低，综合利用，变废为宝；对重金属离子吸附时间短，吸附能力强；本发明的方法处理工艺简单、操作方便、适用范围广，能有效去除废水中的重金属离子。
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公开(公告)号：CN101402913A
公开(公告)日：2009-04-08
申请号：CN200810234513.3
申请日：2008-11-20
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开一种批式发酵法生产丙酸联产维生素B12的装置，包括丙酸固定化生产单元和维生素B12生产单元，两个生产单元通过恒流泵相连接；丙酸固定化生产单元中，植物纤维固定化柱、中空纤维膜组件、pH自动控制装置和补料装置都置于厌氧反应器外，分别通过恒流泵与厌氧反应器相连接；维生素B12生产单元中，pH自动控制装置通过恒流泵与微耗氧反应器相连接。本发明还公开了利用上述装置单批次或多批次发酵生产丙酸联产维生素B12的工艺。本发明工艺具有丙酸与维生素B12生产强度高、产物浓度高、生产成本低等优点，有利于实现工业化，是一种有效的生产方法。
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公开(公告)号：CN107041456B
公开(公告)日：2020-06-05
申请号：CN201710269950.8
申请日：2017-04-24
Applicant: 南京工业大学 , 扬州市龙伟食品有限公司
IPC: A23K10/12 , A23K10/37 , A23K10/18 , A23K20/142 , A23K20/163 , A23K20/22
Abstract: 本发明公开一种发酵豆渣饲料添加剂，它以豆渣、谷氨酸钠、菊粉和水为基料，接种发酵菌剂，发酵后将发酵产物干燥，然后与微量元素混合即得。其中，基料包含以下重量份数的各个组分：70—80份豆渣、1—3份谷氨酸钠、5—10份菊粉和7—24份水；发酵菌剂包括解淀粉芽孢杆菌、乳酸菌和双歧杆菌；微量元素包括干燥后发酵产物重量的0.05—0.15‰的硫酸亚铁、0.05—0.1‰的硫酸锌和0.8—1.2％的草酸钙。本发明还公开了该饲料添加剂的制备方法。本发明所述饲料添加剂添加入饲料后，家禽及家畜食用后能增加体重、提高免疫力，缩短出栏期，改善肉质。
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公开(公告)号：CN110577436A
公开(公告)日：2019-12-17
申请号：CN201910845811.4
申请日：2019-09-09
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种含鼠李糖胶的高塔造粒复合肥的制备方法与应用，它包括利用高塔造粒设备生产尿基复合肥或硝基复合肥的工序，通过在如下四个过程之一或者其中至少2个过程的组合中加入鼠李糖胶原料，制备得到含有鼠李糖胶的尿基复合肥或硝基复合肥；所述的四个过程为原料混合过程、高塔造粒过程、肥料颗粒冷却过程和成品包膜过程。与不添加鼠李糖胶的普通高塔造粒复合肥相比，本发明中的含鼠李糖胶的高塔造粒复合肥可以提高肥料利用率，有效提高作物产量，有效改善化肥施用造成的土壤板结化，对土壤环境无污染。
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公开(公告)号：CN106047780B
公开(公告)日：2019-07-09
申请号：CN201610705083.3
申请日：2016-08-22
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一株解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)，菌株号NX‑2S，已保藏于中国典型培养物保藏中心，登记入册的编号为CCTCC M 2016346，保藏日期为2016年6月23日。本专利还公开了解淀粉芽孢杆菌在发酵联产细菌纤维素和γ‑聚谷氨酸中的应用。利用该菌株能够直接利用经济作物菊芋菊粉，在不添加谷氨酸前体的培养基中积累γ‑聚谷氨酸10‑18g/L，细菌纤维素产量5‑9g/L。该方法以菊粉为廉价原料，不仅操作简单，生产成本低，对于菊芋特种能源植物的开发、拓展运用以及γ‑聚谷氨酸的生产都具有十分重要的意义和经济价值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108624546A
公开(公告)日：2018-10-09
申请号：CN201810537614.1
申请日：2018-05-30
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种重组解淀粉芽孢杆菌的构建方法，以消除内源质粒的解淀粉芽孢杆菌为宿主菌，将聚谷氨酸降解酶基因pgdS插入pNX01载体的Spe I和Not I酶切位点之间得到重组质粒，再将重组质粒导入宿主菌中，即得。本发明还公开了所述构建方法构建得到的重组解淀粉芽孢杆菌及其在发酵产γ-聚谷氨酸中的应用。本发明将发酵生产γ-PGA和聚谷氨酸降解酶过程相偶联，实现一步发酵直接获取低分子量γ-PGA和聚谷氨酸降解酶两种产物，在产高分子γ-PGA的过程中，γ-PGA被同时分泌到胞外的聚谷氨酸降解酶水解，避免了外源添加降解酶的繁琐，简化了生产工艺，一步发酵合成低分子聚谷氨酸。
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公开(公告)号：CN104450595B
公开(公告)日：2018-04-13
申请号：CN201410799625.9
申请日：2014-12-19
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种谷氨酸脱羧酶重组菌，它是将来源于大肠杆菌E.coil JM109的谷氨酸脱羧酶基因导入进野生大肠杆菌NG‑1中，所述的谷氨酸脱羧酶基因如SEQ ID No：1所示。本发明还公开了上述重组菌的构建方法与应用。本发明优点是：(1)酶活高，条件温和，反应时间短，仅需20h，底物DL型Glu浓度高达315g/L彻底反应完全，产物D‑谷氨酸浓度达170g/L；(2)发酵起始调pH4.8后，发酵过程中不需要全程控制pH不变，也降低工艺成本；(3)细菌可重复15次利用；(4)工艺简便，绿色环保，且产品纯度99％以上。
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公开(公告)号：CN105941594A
公开(公告)日：2016-09-21
申请号：CN201610296672.0
申请日：2016-05-06
Applicant: 南京工业大学
IPC: A23B4/20
Abstract: 本发明公开了一种防腐保鲜复配制剂，它包括如下重量份数的组分：ε‑聚赖氨酸1～5份、对羟基苯甲酸丁酯1～5份、迷迭香精油0.2～0.8份、壳寡糖5～20份和EDTA二钠1～5份。本发明还公开了上述防腐保鲜复配制剂在低温肉制品的防腐中的应用。与现有技术相比，本发明配制简单，热稳定性非常好，有利于产品出厂前的热处理，降低出厂时的起始菌数，延长产品货架周期。此外，本发明使用方便，应用范围广，对扩大抑菌谱、发挥最佳效用、顺应食品添加剂的发展趋势，具有较大的现实意义。
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公开(公告)号：CN105779425A
公开(公告)日：2016-07-20
申请号：CN201610218779.3
申请日：2016-04-08
Applicant: 南京工业大学
CPC classification number: C12N9/90 , C12P19/02 , C12Y503/0102
Abstract: 本发明公开了一种L?核糖异构酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。该L?核糖异构酶具有较好的热稳定性和pH稳定性，对L?核酮糖的催化效率能达到85％以上。本发明还公开了包含上述L?核糖异构酶的重组菌以及该重组菌的构建方法，该重组菌对L?核酮糖的催化效率能达到81％以上。本发明描述的L?核糖异构酶对于L?核糖的工业化生产具有很好的应用前景与经济价值。
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公开(公告)号：CN104857550A
公开(公告)日：2015-08-26
申请号：CN201510289971.7
申请日：2015-05-29
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 一种ε-聚赖氨酸-对羟基苯丙酸抗菌水凝胶敷料的制备方法，将对羟基苯丙酸溶解于有机溶剂和去离子水的共混溶剂中，搅拌混合均匀；向得到的混合体系中加入1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺盐酸盐和N-羟基琥珀酰亚胺，在冰浴条件下活化；将去离子水溶解的ε-聚赖氨酸加入到活化后的体系中，室温条件下反应；将得到的体系转移至透析袋中透析；将透析后的纯化溶液冷冻干燥得到ε-聚赖氨酸-对羟基苯丙酸共聚物；以PBS缓冲液作为溶剂，在常温下分别配制A原液和B原液，再分别加入双头注射器的AB管中，缓慢推出得到均匀透明的ε-聚赖氨酸-对羟基苯丙酸抗菌水凝胶敷料。
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