一种液态发酵专用灵芝菌株的复壮方法

    公开(公告)号:CN112779207A

    公开(公告)日:2021-05-11

    申请号:CN202110314693.1

    申请日:2021-03-24

    Abstract: 本发明公开了一种液态发酵专用灵芝菌株的复壮方法,该方法包括:(1)摇瓶培养筛选:将活化后的亲本灵芝菌丝体转接入摇瓶培养,筛选出生物活性指标与亲本相当的摇瓶发酵液备用;(2)平板培养筛选:将摇瓶筛选获得的与亲本生物活性指标相当的发酵液复接入平板进行培养,挑选出生长速度快的平板备用;(3)摇瓶培养验证:将上述备用平板上培养好的灵芝菌丝体转接入摇瓶进行传代培养验证,生物活性指标与亲本相当且传代稳定的摇瓶发酵液所用的平板菌株即为复壮的灵芝菌株。应用本发明的方法可有效解决灵芝菌株在液态培养的传代过程中导致的菌种退化,菌种活力弱,菌种质量差的问题,为灵芝菌株的液态规模化可持续性发酵生产提供了菌种保障。

    一种提高猴头菌液体发酵菌丝体中麦角甾醇含量的方法

    公开(公告)号:CN112094882A

    公开(公告)日:2020-12-18

    申请号:CN202011023616.2

    申请日:2020-09-25

    Abstract: 本发明公开了一种提高猴头菌液体发酵菌丝体中麦角甾醇的方法,该方法包括如下步骤:取在斜面培养基中活化后的斜面菌丝体猴头菌菌株,挑取菌丝块接入种子培养基中,接种后于20‑30℃、100‑200r/min下培养5‑10天,得到种子培养液;将培养好的种子培养液,按照8%‑12%的接种量接入发酵培养基中,接种后于20‑30℃、100‑200r/min下培养3‑7天,得到猴头菌发酵菌丝体,进而提取菌丝体中麦角甾醇。本发明通过简单有效的液体培养基基质筛选,不用加入外源添加物,得到了一种提高猴头菌液体发酵菌丝体中麦角甾醇含量的方法,该方法工艺简单、有效,在工业化生产中具有很大应用价值。

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