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公开(公告)号：CN116445428A
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202310396939.3
申请日：2023-04-13
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种非特异性过氧合酶MroUPO与脂肪酶在催化脂肪酸合成大环内酯反应中的应用，以及该非特异性过氧合酶MroUPO的表达方法；其中该非特异性过氧合酶MroUPO的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。该非特异性过氧合酶MroUPO能够催化脂肪酸进行脂肪酸末端羟基化修饰，催化得到的末端羟基化修饰的反应产物再以脂肪酶为催化剂进行酯化反应后能够生成大环内酯。在该非特异性过氧合酶MroUPO的表达方法中，通过构建MroUPO重组菌，并通过对MroUPO重组菌发酵的条件进行优化，实现产MroUPO重组菌的高密度发酵，从而实现MroUPO的高效表达，为MroUPO的工业化生产提供了理论依据。
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公开(公告)号：CN104897581B
公开(公告)日：2018-07-20
申请号：CN201510288555.5
申请日：2015-05-29
Applicant: 华南理工大学
IPC: G01N21/25
Abstract: 本发明公开了基于高光谱的识别新鲜肉、冷却肉和冷冻肉的方法，包括以下步骤：(1)获取肉品样品的0反射率高光谱图像和全反射率高光谱图像，(2)在校正后的高光谱图像上选取肉品样品的感兴趣区域，获取感兴趣区域在特征波长下的光谱反射值；提取高光谱图像的权重系数最高的PC图像，并计算其纹理特征；(3)采用基于Fisher判别式的第一判别分析模型进行判别；(4)采用基于Fisher判别式的第二判别分析模型进行判别。本发明的方法大大提高了分类模型的鲁棒性，使模型分类更加精准。本发明还公开了基于高光谱的识别新鲜肉、冷却肉和冷冻肉的装置，提高了高光谱图像的质量。
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公开(公告)号：CN105524184A
公开(公告)日：2016-04-27
申请号：CN201610037786.3
申请日：2016-01-20
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08B37/00
CPC classification number: C08B37/0003
Abstract: 本发明公开了一种水溶性荔枝多糖的超高压提取方法，包括以下步骤：(1)以荔枝干为原料，将荔枝干去壳，取出果肉，将所获的果肉置于乙醇中40℃～60℃水浴环境下浸泡，过滤去除乙醇，重复浸泡；用乙醇回流3～5h后去除乙醇，再重复回流3～5h，在50℃～60℃下烘干，粉碎得到荔枝果肉干粉；(2)超高压提取：在荔枝果肉干粉中加入蒸馏水，真空封装后放入超高压设备，设定压力为100～500MPa，保压时间为1～60min，提取温度在25℃～80℃，得到的提取液经固液分离、减压浓缩、醇沉和干燥处理，制得水溶性荔枝多糖。本发明实现了在温度相对较低的条件下从荔枝中快速、高效地提取水溶性荔枝多糖。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103173342A
公开(公告)日：2013-06-26
申请号：CN201310087150.6
申请日：2013-03-18
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种除去果酒中杂醇油的装置，包括加热装置、吸附塔节、杂醇油收集装置、冷凝塔节、成品酒收集装置；所述加热装置的上方通过管道与吸附塔节的进样口相连通；所述吸附塔节的出样口与冷凝塔节的进样口相连通；所述成品酒收集装置通过塔头连接冷凝塔节的出样口；所述杂醇油收集装置设于吸附塔节与冷凝塔节的连接处，分别与吸附塔节、冷凝塔节相连通；所述吸附塔节内部装有吸附剂；所述吸附塔节上设有恒温装置，用于将吸附塔节的温度。本发明还公开了上述装置除去果酒中杂醇油的方法。本发明能有效去除果酒中的杂醇油，并且具有结构简单，易拆装，工作性能可靠的优点。
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公开(公告)号：CN102219864A
公开(公告)日：2011-10-19
申请号：CN201110104626.3
申请日：2011-04-26
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种水溶性大豆多糖三价铁配合物的制备方法，属于多糖配合物技术领域。本发明方法是将水溶性大豆多糖和催化剂溶解后，置于40~90℃水浴中，不断搅拌下同时滴加三氯化铁溶液和氢氧化钠溶液，保持反应液的pH为6~11，直至出现红棕色不溶物时停止滴加；继续在水浴中搅拌反应0.5~3小时，停止搅拌；反应液冷却，离心得到上层液，醇析后，将沉淀洗涤、干燥，得到水溶性大豆多糖-三价铁配合物。所得水溶性大豆多糖-三价铁配合物的含铁量为10~40%，溶出性和稳定性好，可作为有机补铁剂对人体有效补铁。
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公开(公告)号：CN102167752A
公开(公告)日：2011-08-31
申请号：CN201110132504.5
申请日：2011-05-23
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种水溶性大豆多糖亚铁配合物的制备方法，属于多糖配合物技术领域。本发明方法是将水溶性大豆多糖和催化剂溶解后，置于40~90℃水浴中，搅拌下滴加硫酸亚铁溶液，同时滴加盐酸或醋酸钠溶液，保持反应液的pH为2~5，硫酸亚铁滴加完后继续搅拌反应0.5~3小时；反应液冷却后醇析，离心分离，所得沉淀经洗涤、干燥后得水溶性大豆多糖亚铁配合物。所得水溶性大豆多糖亚铁配合物为淡黄色粉末，含铁量为10~30%，其亚铁不易氧化，生物利用度高，原料来源易得，价格低廉，有望开发成强化铁的食品添加剂和营养型口服补铁剂。
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公开(公告)号：CN100494407C
公开(公告)日：2009-06-03
申请号：CN200510032858.7
申请日：2005-01-21
Applicant: 华南理工大学
IPC: C13D3/06
Abstract: 本发明公开了一种利用锅炉烟道气作澄清剂的制糖工艺，包括从原料中提取粗糖液、糖液提纯、制得优级糖，其中糖液提纯为下述步骤：在粗糖液中加入氧化钙或再生滤泥，通入CO2含量为6～17%(体积)的锅炉烟道气，锅炉烟道气与氧化钙或再生碳酸钙反应生成碳酸钙并吸附糖液中的非糖分杂质；其中锅炉烟道气与粗糖浆的体积比为100～300∶1，锅炉烟道气与氧化钙或再生滤泥的质量比为5～30∶1。本发明的糖液提纯效果好，可有效吸附糖液中的非糖分杂质，糖液纯度提高2～13%；还可减少煅烧石灰石所用的石灰窑，降低生产成本，提高经济效益；并能减少锅炉烟道气中CO2的排放量，保护生态环境。
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公开(公告)号：CN203159588U
公开(公告)日：2013-08-28
申请号：CN201320124257.9
申请日：2013-03-18
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本实用新型公开了除去果酒中杂醇油的装置，包括加热装置、吸附塔节、杂醇油收集装置、冷凝塔节、成品酒收集装置；所述加热装置的上方通过管道与吸附塔节的进样口相连通；所述吸附塔节的出样口与冷凝塔节的进样口相连通；所述成品酒收集装置通过塔头连接冷凝塔节的出样口；所述杂醇油收集装置设于吸附塔节与冷凝塔节的连接处，分别与吸附塔节、冷凝塔节相连通；所述吸附塔节内部装有吸附剂；所述吸附塔节上设有恒温装置，用于将吸附塔节的温度。本实用新型还公开了上述装置除去果酒中杂醇油的方法。本实用新型能有效去除果酒中的杂醇油，并且具有结构简单，易拆装，工作性能可靠的优点。
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