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公开(公告)号：CN118416115A
公开(公告)日：2024-08-02
申请号：CN202410506866.3
申请日：2024-04-25
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: A61K36/07 , A61K31/715 , A61K31/716 , A61P1/00 , C08B37/00
Abstract: 本发明提供了一种富含β‑葡聚糖的猴头菇子实体多糖及其高效提取方法和应用，属于食用菌多糖技术领域。包含下列步骤：(1)将猴头菇子实体进行汽爆破壁、浸提、浓缩得浓缩液(2)将浓缩液醇沉、复溶即完成提取。本发明提供的提取方法提高了猴头菇子实体多糖的利用度，得到的汽爆破壁猴头菇子实体多糖中富含β‑葡聚糖，其含量大于50％，主要是以β‑(1→3)和β‑(1→4)糖苷键连接为主链、在β‑(1→3)‑葡萄糖残基的O‑6位连接β‑Glcp为支链和以β‑(1→3)糖苷键连接为主链、在O‑6位分别连接β‑(1→6)‑糖苷键和β‑Glcp为支链的两种葡聚糖组分组成。
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公开(公告)号：CN118126209A
公开(公告)日：2024-06-04
申请号：CN202410311605.6
申请日：2024-03-19
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供了一种香菇菌渣多糖、制备方法及在蔬菜育苗中的应用，属于生物多糖开发技术领域。本发明香菇菌渣多糖的制备方法包括以下步骤：将废弃香菇菌渣粉碎，与磷酸氢二钠‑柠檬酸缓冲液混合在600W功率下50‑60℃超声处理30‑60min；混合液加复合酶酶解，灭酶后离心得上清酶解液；酶解液进行醇沉收集沉淀，沉淀加水溶解，离心得上清液透析，透析液冷冻干燥得香菇菌渣多糖。本发明制得的香菇菌渣多糖质量稳定，能够显著促进生菜或青菜幼苗的生长，提升食用品质，还可以作为植物免疫调节剂，用于设施生菜或青菜的育苗。
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公开(公告)号：CN117462691A
公开(公告)日：2024-01-30
申请号：CN202311575496.0
申请日：2023-11-24
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供了一种桑黄多糖‑硒纳米复合物及其制备方法和应用、药物组合物，涉及生物医药技术领域。本发明提供了一种桑黄多糖‑硒纳米复合物，包括纳米硒和包覆在所述纳米硒表面的桑黄多糖，桑黄多糖和纳米硒的质量比为2～20：1。硒具有降低化疗药物耐药性，增强抗癌药物疗效的功能。本发明以桑黄多糖作为包材对纳米硒进行修饰，不仅能够显著提高桑黄多糖‑硒纳米复合物中硒的含量，提高了其抗肿瘤活性，而且还能显著提高桑黄多糖的体外抗肿瘤活性；而且，还显著降低了硒的生物毒性。
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公开(公告)号：CN116106271A
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202310039465.7
申请日：2023-01-12
Applicant: 上海市农业科学院 , 上海百信生物科技有限公司
IPC: G01N21/552 , G01N1/28
Abstract: 本发明属于分子鉴定技术领域，具体涉及一种鲜味肽的筛选方法。本发明提供了一种鲜味肽的筛选方法，通过分析候选风味肽与鲜味受体蛋白的相互作用，得到每个候选风味肽平衡解离常数，根据平衡解离常数确定风味肽的强度，最小平衡解离常数对应的候选风味肽即为鲜味最强的风味肽。本发明所述筛选方法能够准确筛选出高鲜味强度的风味肽，操作简单，避免了感官评定时主观因素的干扰，筛选结果更准确。
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公开(公告)号：CN113209144B
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202110570976.2
申请日：2021-05-25
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供了一种香菇菌渣的提取方法、香菇菌渣提取物和应用，属于菌渣废弃物利用技术领域。本发明提供的香菇菌渣的提取方法，包括如下步骤：将香菇菌渣进行高温高压处理；将高温高压处理的菌渣用复合酶进行酶解，得到香菇菌渣提取物。本发明采用高温高压预处理技术辅助复合酶提取香菇菌渣，大幅度提高了香菇菌渣的降解效率，使香菇菌渣中的活性成分充分释放，大大提高了香菇菌渣提取物的得率和总糖含量，且重复性好，效率高，为香菇菌渣的进一步开发应用奠定基础。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110507657B
公开(公告)日：2021-08-10
申请号：CN201910880267.7
申请日：2019-09-18
Applicant: 上海市农业科学院
IPC: A61K31/5377 , A61K36/07 , A61P35/00
Abstract: 本发明公开了一种抗肺腺癌药物组合物及By‑1作为一代抗肺腺癌药物增效剂的应用，By‑1与吉非替尼联合用药对于非小细胞肺腺癌的治疗产生了显著的协同增效，By‑1能够作为吉非替尼的增效剂，与吉非替尼联合，能够显著增强吉非替尼对于非小细胞肺腺癌的治疗效果。
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公开(公告)号：CN113209144A
公开(公告)日：2021-08-06
申请号：CN202110570976.2
申请日：2021-05-25
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供了一种香菇菌渣的提取方法、香菇菌渣提取物和应用，属于菌渣废弃物利用技术领域。本发明提供的香菇菌渣的提取方法，包括如下步骤：将香菇菌渣进行高温高压处理；将高温高压处理的菌渣用复合酶进行酶解，得到香菇菌渣提取物。本发明采用高温高压预处理技术辅助复合酶提取香菇菌渣，大幅度提高了香菇菌渣的降解效率，使香菇菌渣中的活性成分充分释放，大大提高了香菇菌渣提取物的得率和总糖含量，且重复性好，效率高，为香菇菌渣的进一步开发应用奠定基础。
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公开(公告)号：CN112779302A
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN202110291795.6
申请日：2021-03-18
Applicant: 上海市农业科学院
Abstract: 本发明提供一种樟芝液体深层培养制备Antrodin C和Antrodin A的方法，由由以下步骤组成：樟芝发酵种子液的制备；在发酵种子液中添加植物油及发酵前体物进行同步发酵，所述发酵前体物包括肌醇、苯丙氨酸、酪氨酸中的一种或几种。本发明在添加大豆油作为同步萃取剂时，同步添加发酵前体物的方法，能够显著提高发酵产物中樟芝Antrodin C和Antrodin A含量。
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