公开(公告)号：CN106588724A

公开(公告)日：2017-04-26

申请号：CN201611096684.5

申请日：2016-12-02

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 林海燕 ,  陈淼芳 ,  张盛 ,  黄科 ,  肖文军 ,  刘仲华

IPC: C07C331/22 ,  C12N9/24

CPC classification number: C07C331/22 ,  C12N9/24

Abstract: 本发明公开了一种亚临界流体萃取制备萝卜硫素的方法，该方法包括以下步骤：取新鲜甘蓝，打浆，加入缓冲液，混合均匀，过滤，向滤液加入5倍体积量的乙醇，混合均匀，高速离心，得到沉淀物即为黑芥子酶粗品；取新鲜青花菜，加入去离子水，打浆，然后用5％盐酸调节至加入催化剂和黑芥子酶粗品，加入的重量比为青花菜浆:催化剂:黑芥子酶粗品等于1000:1:0.8，在温度下酶解12h；在酶解后的固液混合物中加入混合溶剂，添加夹带剂，亚临界流体萃取60min。收集萃取物馏分，即得油状萝卜硫素产品。本发明制备萝卜硫素的方法大大提高了青花菜萝卜硫素的转化率和含量，降低了萝卜硫素的生产成本，具有极其可观的经济效益和社会价值。

公开(公告)号：CN103416694A

公开(公告)日：2013-12-04

申请号：CN201310393730.8

申请日：2013-09-03

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 傅冬和 ,  李恒彪 ,  李适 ,  肖文军 ,  张盛 ,  刘仲华

IPC: A23L1/214

Abstract: 一种利用复合酶直接酶解葛根原料生产即食葛根粉的方法，其先将新鲜葛根洗净切成3-6mm厚度，以恒温54-56℃烘干到水分含量为5-6%，粉碎过110-120目筛，得葛根粗粉；再用纤维素酶和茁酶多糖酶同时处理葛根粗粉，其中茁酶多糖酶用量17-19U/（g葛粉），纤维素酶用量1.18×104-1.22×104U/（g葛粉），底物浓度为14-16%，酶解时间2.8-3.0h，酶解温度54-56℃，酶解后将其置于沸水浴中灭活5min，待酶解液冷却到酶解温度时以3400-3500rpm离心15-16min，收集上清液，浓缩冷冻干燥得到即食葛根粉。此方法工艺简单，反应条件温和，产品得率高，溶解性好，黄酮保留率高。

公开(公告)号：CN102702217B

公开(公告)日：2013-07-03

申请号：CN201210202795.5

申请日：2012-06-19

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 肖文军 ,  盛达成 ,  龚志华 ,  邓燕莉 ,  张盛

IPC: C07D493/06

Abstract: 一种以五倍子生产单宁酸的废弃物为原料制备鞣花酸高纯品的方法，是先采用强酸性阳离子交换树脂初步富集获得五倍子鞣花酸粗提物，然后将粗提物以高速逆流色谱仪纯化得到五倍子鞣花酸高纯品，该方法以五倍子工厂化生产单宁酸的废弃物作为原料制备鞣花酸高纯品，变废为宝，实现五倍子资源的高值化利用，并且使鞣花酸达到高纯品的要求，不仅方便配比成不同纯度规格的鞣花酸提取物，还可为其药理药效的研究和功能性终端产品的开发提供高纯品，充分体现出有限资源的高效综合利用和循环经济的策略。