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公开(公告)号：CN107266540A
公开(公告)日：2017-10-20
申请号：CN201710592912.6
申请日：2017-07-19
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明涉及一种结核分枝杆菌延伸因子EF-Tu蛋白的制备方法，属于重组蛋白的制备方法技术领域。所述的结核分枝杆菌EF-Tu（MtbEF-Tu）的氨基酸序列和核苷酸序列分别如SEQ ID NO.1-2所示。本发明采用原核表达系统B834(DE3)宿主菌，对全长的MtbEF-Tu蛋白进行诱导表达，获得折叠正确的上清表达的目的蛋白，解决了MtbEF-Tu蛋白难表达的问题。本发明涉及的一种制备MtbEF-Tu蛋白的方法具有流程简单、周期短、成本低的优点，且获得的蛋白折叠较好，为进一步的结构生物学研究和新型药物设计奠定了一定的基础。
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公开(公告)号：CN103936823B
公开(公告)日：2016-08-03
申请号：CN201410078823.6
申请日：2014-03-06
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供了一种利用复合蛋白酶及风味蛋白酶酶解乳清蛋白制备金属（Ca、Fe、Zn）螯合肽，以乳清蛋白为原料，通过复合蛋白酶及风味蛋白酶酶解，再经过分离纯化得到纯化的特异性金属（Ca、Fe、Zn）螯合肽，氨基酸全序列为：eg。本发明制备的金属螯合肽可用于生产新型的金属补充剂—肽螯合钙、肽螯合铁、肽螯合锌，其具有独特的螯合体制和转运机制，易被吸收、安全无毒、价格低、可同时补充氨基酸和金属离子，必将成为钙、铁、锌补充剂的首选。本发明为乳清蛋白的应用提供了一条新思路。
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公开(公告)号：CN103864891B
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：CN201410112774.3
申请日：2014-03-25
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种来源于韭菜籽的抗氧化三肽的氨基酸序列、制备方法及其在生物医药和食品方面的应用。该抗氧化三肽序列为Gly-Ser-Gln（GSQ），体外实验表明，该多肽可以有效清除DPPH、ABTS和超氧阴离子等自由基，同时对过氧化氢诱导正常肝细胞的损害具有保护作用。本发明所涉及的抗氧化三肽具有结构简单、抗氧化活力强等特点，可作为现有人工合成抗氧化剂的优良替代，对新型抗氧化保健品和药物开发与应用方面具有重要价值。
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公开(公告)号：CN103880933B
公开(公告)日：2015-12-02
申请号：CN201410079022.1
申请日：2014-03-06
Applicant: 福州大学
IPC: C07K14/405 , C12P21/06 , C07K1/20 , C07K1/18 , C07K1/16
Abstract: 本发明提供了一种抗氧化多肽及其制备方法，该方法以小球藻蛋白为原料，通过对酸性蛋白酶的酶解，分离纯化得到特异性抗氧化多肽，其氨基酸全序列为：aetiglap。本发明消除了天然抗氧化剂所具有的缺陷并且消除了公众对人工合成抗氧化剂的忧虑，为开发基于食品源的抗氧化多肽以及探索其在食品、医学上的广泛应用奠定基础。
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公开(公告)号：CN101921318B
公开(公告)日：2012-07-25
申请号：CN201010292038.2
申请日：2010-09-26
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明提供了一种利用碱性蛋白酶酶解猪皮胶原蛋白制备抗冻多肽，以猪皮胶原蛋白为原料，通过碱性蛋白酶酶解，再经过分离纯化得到纯化的特异性抗冻多肽，氨基酸全序列为：Gly-His-Arg-Gly-Phe-Ser-Gly-Leu-Asp-Gly-Ala-Lys。本发明突破了国内外现存的抗冻蛋白（多肽）的研究思路和方法，克服从天然生物体中纯化抗冻蛋白数量的局限性以及国际FDA组织对转基因抗冻蛋白在食品应用中的安全性顾虑，获得基于食品源的高效抗冻多肽，为开发基于食品源的抗冻多肽以及探索其在食品、医学上的广泛应用奠定理论基础。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117430668A
公开(公告)日：2024-01-23
申请号：CN202311476804.4
申请日：2023-11-08
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种来源于铁观音茶渣的ACE抑制肽及其制备方法与应用。所述ACE抑制肽的氨基酸序列为Val‑Pro‑Pro‑Leu‑Gly‑Phe。通过体外ACE抑制活性测定发现，其IC50为0.364±0.349mg/mL。当VPPLGF浓度为200µM时，对人脐静脉内皮细胞（HUVECs）没有显著毒性；当浓度为100µM时，能刺激HUVECs显著提高一氧化氮（NO）的释放量。本发明提供的铁观音茶渣ACE抑制肽具有结构简单、安全、活性强的特点，且易于进行生产，有望为制备高血压预防药物提供有效成分，或作为功能食品添加剂供高血压患者使用。
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公开(公告)号：CN117264013A
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN202311476910.2
申请日：2023-11-08
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种铁观音茶渣抗氧化四肽的制备方法与应用。所述抗氧化肽的氨基酸序列为Val‑Asp‑Trp‑Arg（VDWR）。该肽可以有效清除ABTS自由基和羟基自由基并有较强的还原力。细胞实验证明，该肽在小于1mg/mL浓度下对细胞是安全的；当用0.025mg/mL和0.05mg/mL的该四肽处理人脐静脉内皮细胞（HUVECs）时，显示出明显的细胞内抗氧化作用。本发明所述抗氧化肽具有安全、结构简单以及抗氧化活性强的特点，对于抗氧化保健品、化妆品和食品的开发与应用具有重要的价值。
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公开(公告)号：CN115786475A
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202211081696.6
申请日：2022-09-06
Applicant: 福州大学 , 福州迈新生物技术开发有限公司
Abstract: 本发明方案公开了一种用于检测微卫星不稳定性的检测试剂盒及其检测方法，检测试剂盒包括阴性质控品、多种qPCR反应液、qPCR预混液和无菌无酶水，其中，qPCR反应液包括6对分别扩增MSI突变位点的上游引物和下游引物，以及两个分别结合内参的参考探针和针对突变位点的检测探针，本方案通过扩增内参基因的参考探针与扩增突变位点的检测探针扩增的差异对微卫星不稳定性进行检测，该方案操作简便，无需正常组织作为对照，无需开盖，不容易产生气溶胶污染，节约样品，能够确保内参位点和检测位点扩增的一致性，除此之外，本方案对组织和ctDNA中的MSI都可以检测，其具有准确性和灵敏度高等优点。
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公开(公告)号：CN112028970B
公开(公告)日：2021-11-30
申请号：CN202010943016.1
申请日：2020-09-09
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种牡丹籽粕ACE抑制肽及其制备方法。所述ACE抑制肽的氨基酸序列为Val‑Leu‑Ser‑Gly‑Phe（VLSGF），体外实验表明，该多肽具有良好的ACE抑制活性，IC50为0.328 mg/mL。本发明所涉及的ACE抑制肽具有结构简单、安全、活性强等特点，易于进行生产，可用于制备高血压预防药物，或者作为功能食品添加剂供高血压患者食用。
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公开(公告)号：CN105601707B
公开(公告)日：2019-03-12
申请号：CN201610081159.X
申请日：2016-02-05
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种蒲公英籽抗氧化四肽和制备方法。该抗氧化四肽序列为Trp‑Thr‑Leu‑Asn（WTLN），体外实验表明，该多肽可以有效清除DPPH、ABTS、羟基自由基和超氧阴离子等自由基，同时对亚油酸过氧化具有抑制作用。本发明所涉及的抗氧化四肽具有结构简单、抗氧化活力强等特点，可作为现有人工合成抗氧化剂的优良替代，对新型食品添加剂的开发与应用方面具有重要价值。
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