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公开(公告)号:CN111995659B
公开(公告)日:2021-10-29
申请号:CN202010941644.6
申请日:2020-09-09
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种牡丹籽粕ACE抑制肽及其制备方法。所述ACE抑制肽氨基酸序列为His‑Trp‑Ser(HWS),体外实验表明,该多肽具有良好的ACE抑制活性,IC50为0.64 mg/mL。本发明所涉及的ACE抑制肽具有结构简单、安全、活性强等特点,易于进行生产,可用于制备高血压预防药物,或者作为功能食品添加剂供高血压患者食用。
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公开(公告)号:CN112028970A
公开(公告)日:2020-12-04
申请号:CN202010943016.1
申请日:2020-09-09
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种牡丹籽粕ACE抑制肽及其制备方法。所述ACE抑制肽的氨基酸序列为Val-Leu-Ser-Gly-Phe(VLSGF),体外实验表明,该多肽具有良好的ACE抑制活性,IC50为0.328 mg/mL。本发明所涉及的ACE抑制肽具有结构简单、安全、活性强等特点,易于进行生产,可用于制备高血压预防药物,或者作为功能食品添加剂供高血压患者食用。
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公开(公告)号:CN111995659A
公开(公告)日:2020-11-27
申请号:CN202010941644.6
申请日:2020-09-09
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种牡丹籽粕ACE抑制肽及其制备方法。所述ACE抑制肽氨基酸序列为His-Trp-Ser(HWS),体外实验表明,该多肽具有良好的ACE抑制活性,IC50为0.64 mg/mL。本发明所涉及的ACE抑制肽具有结构简单、安全、活性强等特点,易于进行生产,可用于制备高血压预防药物,或者作为功能食品添加剂供高血压患者食用。
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公开(公告)号:CN112028970B
公开(公告)日:2021-11-30
申请号:CN202010943016.1
申请日:2020-09-09
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种牡丹籽粕ACE抑制肽及其制备方法。所述ACE抑制肽的氨基酸序列为Val‑Leu‑Ser‑Gly‑Phe(VLSGF),体外实验表明,该多肽具有良好的ACE抑制活性,IC50为0.328 mg/mL。本发明所涉及的ACE抑制肽具有结构简单、安全、活性强等特点,易于进行生产,可用于制备高血压预防药物,或者作为功能食品添加剂供高血压患者食用。
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