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公开(公告)号：CN109333883B
公开(公告)日：2019-12-24
申请号：CN201811143747.7
申请日：2018-09-29
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种仿生回肠及其制备方法，属于仿生技术领域以及生物技术领域。本发明的仿生回肠是通过将基材(硅胶、乳胶或水凝胶中的一种或多种)和辅材(硅油和/或固化剂)按照一定的质量比混合后涂抹于医学消化科精准人体肠道解剖模型回肠中制作而成的；本发明的仿生回肠的仿真性能优越(邵尔A硬度为32±5、膨胀率为28±5％、弹性为220±50％)，且具有人真实回肠的形态和生理结构，可真实的模拟人回肠内的消化环境，例如，此仿生回肠的内部具有环形皱褶，可增加肠内表面积，供回肠内微生物菌群更好的消化吸收食物，同时，此仿生回肠的内部具有小肠绒毛且小肠绒毛为中空结构，可分泌肠液，极大地重现回肠内的消化吸收的功能。
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公开(公告)号：CN108008088B
公开(公告)日：2019-08-20
申请号：CN201810069220.8
申请日：2018-01-24
Applicant: 江南大学
IPC: G01N33/00
Abstract: 本发明公开了一种肠道体外可视化仿生反应器，属于仿生反应器领域，包括第一反应瓶、第二反应瓶、取样瓶、恒温循环水槽，第一反应瓶、第二反应瓶和取样瓶依次通过法兰片对接；第一反应瓶和第二反应瓶的输出管分别连接有支输出胶管，并汇合成一股总输出胶管与恒温循环水槽的回水口连接，第一反应瓶和第二反应瓶的输入管分别连接有支输入胶管，并汇合成一股总输入胶管与恒温循环水槽的出水口连接，每个支输出胶管和每个支输入胶管上设有阀门，总输出胶管和总输入胶管上设有齿轮泵。本发明一种肠道体外可视化仿生消化反应器，结构简单，方便拆卸，密封性好，可视性强，可模拟人肠道的蠕动，模拟消化的重复性好。
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公开(公告)号：CN110004130A
公开(公告)日：2019-07-12
申请号：CN201910280449.0
申请日：2019-04-09
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提高热凝胶水解效率的基因工程菌及应用，属于基因工程技术领域。本发明通过筛选获得了如SEQ ID NO.1所示的能够提高热凝胶水解效率的基因，并将其在毕赤酵母中表达，使β-1,3-内切葡聚糖酶的酶活由277.8U/mL提高至333.3U/mL，热凝胶的水解效率提高了20％。
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公开(公告)号：CN109192031A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201811143752.8
申请日：2018-09-29
Applicant: 江南大学
IPC: G09B23/28
Abstract: 本发明公开了一种仿生胃及其制备方法和应用，属于仿生技术领域以及生物技术领域。本发明的仿生胃是通过将基材(硅胶、乳胶或水凝胶中的一种或多种)和辅材(硅油以及固化剂)按照一定的质量比混合后涂抹于医学消化科精准人体胃解剖模型胃底、胃体以及胃窦中制作而成的；本发明的仿生胃仿真性能优越，且具有人真实胃内壁真实生理结构，可实现胃磨碎食物的功能，与人真实胃的在性能上、结构上以及功能上均具有极强的一致性；本发明的仿生胃将仿生胃窦和胃体分离，分别对分离的胃窦和胃体给予一定的压力，就可实现胃体和胃窦之间的“回喷流”功能，因此，本发明的仿生胃在食品、药品的研究过程中具有极大的应用前景。
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公开(公告)号：CN108008088A
公开(公告)日：2018-05-08
申请号：CN201810069220.8
申请日：2018-01-24
Applicant: 江南大学
IPC: G01N33/00
Abstract: 本发明公开了一种肠道体外可视化仿生反应器，属于仿生反应器领域，包括第一反应瓶、第二反应瓶、取样瓶、恒温循环水槽，第一反应瓶、第二反应瓶和取样瓶依次通过法兰片对接；第一反应瓶和第二反应瓶的输出管分别连接有支输出胶管，并汇合成一股总输出胶管与恒温循环水槽的回水口连接，第一反应瓶和第二反应瓶的输入管分别连接有支输入胶管，并汇合成一股总输入胶管与恒温循环水槽的出水口连接，每个支输出胶管和每个支输入胶管上设有阀门，总输出胶管和总输入胶管上设有齿轮泵。本发明一种肠道体外可视化仿生消化反应器，结构简单，方便拆卸，密封性好，可视性强，可模拟人肠道的蠕动，模拟消化的重复性好。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104450978A
公开(公告)日：2015-03-25
申请号：CN201410815552.8
申请日：2014-12-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提高大肠杆菌聚唾液酸产量的专家控制系统，属于生物技术领域。本发明以一株产聚唾液酸的大肠杆菌CCTCC M208088为生产菌株，建立了一种基于溶解氧变化模式的甘油/山梨醇混合流加专家系统。系统根据在线检测得到的过程参数，实时调整发酵底物山梨醇和甘油的流加速率，将溶解氧控制在适当的水平，间接提高产物聚唾液酸的产量。发酵结束聚唾液酸产量达到6.1g/L。而采用山梨醇恒速流加或者甘油山梨醇恒定比例流加时，发酵稳定性较差(溶解氧浓度剧烈波动)，聚唾液酸产量只有4.8g/L和5.1g/L。因此，本发明可以显著提高聚唾液酸发酵过程的稳定性和产量。
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公开(公告)号：CN101904486B
公开(公告)日：2012-08-08
申请号：CN201010259885.9
申请日：2010-08-18
Applicant: 江南大学
IPC: A23L1/238
Abstract: 一种用增香酵母菌提升酱油风味的方法，涉及酱油调味品生产技术领域，特别是生产酱油的工艺方法。本发明采用在酱醪前期添加增香酵母菌液和/或酱醪后期添加增香酵母菌液的工艺提升酱油风味，所添加的增香酵母菌为增香型耐高盐酵母菌KS18。先将发酵处于对数生长期的增香酵母菌液加入经发酵成熟的酱醪中，保温发酵7天后，在经过普通的预过滤处理后，在获得的生酱油中再次加入增香酵母菌液保温发酵至酵母菌体全部自溶降解，最后经过处理而得到成品酱油。与现有技术相比，本方法工艺操作简单，成本低，质量稳定可靠，产品质量优，不含任何有害指标，能够提供有利于工业化生产的工艺条件。
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公开(公告)号：CN118291256B
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202410242916.1
申请日：2024-03-04
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种高通量消化器官芯片系统，包括反应器，反应器包括法兰、旋转连接件、反应仓、液体阀、器官芯片小仓和插入转接头；旋转连接件安装于反应仓两侧，法兰安装于旋转连接件远离反应仓的一侧，液体阀安装在反应仓内部，器官芯片小仓和插入转接头连接在反应仓内部。本发明解决了现有技术无法实现生物仿生的问题。本发明中细胞、组织或类器官可培养于器官芯片小仓中插入反应仓，通过外接于现有胃肠道仿生装置，在模拟肠道蠕动的基础上实现了细胞、组织层面的检测，以及胃肠道蠕动的动态调整，模拟了人体“脑‑肠轴”调节，实现了细胞的易取样、高通量与时序性检测，可方便使用者进行细胞取样，快速分析不同细胞组织，开展时序性检测实验。
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公开(公告)号：CN118566447A
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202410601724.5
申请日：2024-05-15
Applicant: 江南大学
IPC: G01N33/02 , C12Q1/6869 , C12Q1/04 , G01N19/00 , C12R1/01
Abstract: 本发明涉及一种早产/低出生体重婴儿配方食品的体外时空消化动态检测和功能评价方法，属于仿生技术领域、食品检测领域以及生物技术领域技术领域。本发明通过在仿生消化系统模型加入含有早产/低出生体重婴儿配方食品的样品并进行蠕动压缩以模拟早产/低出生体重婴儿配方食品在消化系统中的消化、排空过程，不仅能够真实的模拟人肠胃道内的消化环境，极大的重现消化环境，在食品药品的研究过程中具有极大的研究前景，而且也明确了膳食在结肠中的发酵位置(升结肠、横结肠和降结肠)，能够解析膳食调控肠道气体分布、通过调节大量营养素摄入来控制膳食结构可以改变肠道气体。
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公开(公告)号：CN118379922A
公开(公告)日：2024-07-23
申请号：CN202410284598.5
申请日：2024-03-13
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种失重环境下的仿生胃消化系统，属于仿生消化系统技术领域。本发明提供了一种失重环境下的仿生胃消化系统，包括反应器组、与反应器组连接的进样系统，所述反应器组包括球形反应器和两个筒形反应器。本发明通过设置悬浮于水槽中的仿生胃消化系统以构成模拟失重环境下的仿生胃消化系统，不仅能够模拟航天员在失重环境下胃中菌群分布和代谢情况，可深入研究航天员的胃肠道消化问题，并开发航天食品，而且实现了自动化，能够根据预先设定好的程序，PLC控制样品、消化液和缓冲液的加入，仿生胃消化系统的蠕动和排空，使操作更便捷。
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