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公开(公告)号：CN118443892A
公开(公告)日：2024-08-06
申请号：CN202410621038.4
申请日：2024-05-20
Applicant: 江南大学
IPC: G01N33/02
Abstract: 本发明涉及一种母乳营养补充剂的体外时空消化动态检测和功能评价方法，属于仿生技术领域、食品检测领域以及生物技术领域技术领域。本发明通过在仿生消化系统模型加入含有母乳营养补充剂的样品并进行蠕动压缩以模拟母乳营养补充剂在消化系统中的消化、排空过程，不仅能够真实的模拟人肠胃道内的消化环境，极大的重现消化环境，在食品药品的研究过程中具有极大的研究前景，而且也明确了膳食在结肠中的发酵位置(升结肠、横结肠和降结肠)，能够解析膳食调控肠道气体分布、通过调节大量营养素摄入来控制膳食结构可以改变肠道气体。
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公开(公告)号：CN118109293B
公开(公告)日：2024-08-27
申请号：CN202410283753.1
申请日：2024-03-13
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种高通量小肠器官芯片仿生系统，包括反应器和控制器，反应器包括结构相同的十二指肠反应器、空肠反应器、回肠反应器，各反应器均包含第一反应仓、第二反应仓、第一旋转连接件、第二旋转连接件、法兰、仿生肠道、器官芯片和检测器。本发明解决了现有技术无法实现一体化小肠生理生物仿生的问题。本发明提供的一种高通量小肠器官芯片仿生系统中小肠细胞、类器官可培养在器官芯片中，在模拟小肠分米级生理结构环境的同时，实现对小肠细胞、类器官的高通量活性培养，模拟小肠生物活性下的真实消化吸收功能，实现了对小肠的时空动态仿生，可以在体外高通量检测小肠消化液、消化物、菌群与小肠细胞、类器官的作用效果。
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公开(公告)号：CN118172998A
公开(公告)日：2024-06-11
申请号：CN202410313145.0
申请日：2024-03-19
Applicant: 江南大学
IPC: G09B23/28
Abstract: 本发明涉及一种月球环境下的仿生小肠消化系统，属于仿生消化系统技术领域。本发明提供了一种月球环境下的仿生小肠消化系统，包括结构相同且通过肠道连接泵并联的十二指肠模块、空肠模块、回肠模块，所述十二指肠模块包括直型反应器、分别与直型反应器两端通过法兰连接的第一筒形反应器和第二筒形反应器。本发明通过设置悬浮于水槽中的仿生小肠消化系统以构成模拟月球失重环境下的仿生胃消化系统，不仅能够模拟航天员在月球失重环境下胃中菌群分布和代谢情况，可深入研究航天员的胃肠道消化问题，并开发航天食品，而且实现了自动化，能够根据预先设定好的程序，PLC控制样品、消化液和缓冲液的加入，仿生胃消化系统的蠕动和排空，使操作更便捷。
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公开(公告)号：CN118172997A
公开(公告)日：2024-06-11
申请号：CN202410313143.1
申请日：2024-03-19
Applicant: 江南大学
IPC: G09B23/28
Abstract: 本发明涉及一种失重环境下的仿生小肠消化系统，属于仿生消化系统技术领域。本发明提供了一种失重环境下的仿生小肠消化系统，包括结构相同且通过肠道连接泵并联的十二指肠模块、空肠模块、回肠模块，所述十二指肠模块包括直型反应器、分别与直型反应器两端通过法兰连接的第一筒形反应器和第二筒形反应器。本发明通过设置悬浮于水槽中的仿生小肠消化系统以构成模拟失重环境下的仿生胃消化系统，不仅能够模拟航天员在失重环境下胃中菌群分布和代谢情况，可深入研究航天员的胃肠道消化问题，并开发航天食品，而且实现了自动化，能够根据预先设定好的程序，PLC控制样品、消化液和缓冲液的加入，仿生胃消化系统的蠕动和排空，使操作更便捷。
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公开(公告)号：CN118348210A
公开(公告)日：2024-07-16
申请号：CN202410383875.8
申请日：2024-04-01
Applicant: 江南大学 , 四川化工职业技术学院
IPC: G01N33/02
Abstract: 本发明涉及一种灵芝多糖的体外时空消化动态检测和功能评价方法，属于仿生技术领域、食品检测领域以及生物技术领域技术领域。本发明通过在仿生消化系统模型加入含有灵芝多糖的样品并进行蠕动压缩以模拟灵芝多糖在消化系统中的消化、排空过程，不仅能够真实的模拟人肠胃道内的消化环境，极大的重现消化环境，在食品药品的研究过程中具有极大的研究前景，而且也明确了膳食在结肠中的发酵位置(升结肠、横结肠和降结肠)，能够解析膳食调控肠道气体分布、通过调节大量营养素摄入来控制膳食结构可以改变肠道气体。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107397099A
公开(公告)日：2017-11-28
申请号：CN201710697255.1
申请日：2017-08-15
Applicant: 江南大学 , 兰溪榧夷所思生态农业发展有限公司
IPC: A23L2/38 , A23L2/60 , A23L33/105
Abstract: 本发明公开了一种功能性香榧子风味饮料的制备方法及其产品，其中，方法包括，预处理，香榧子去壳，将核仁清洗烘干，榨油，获得香榧子饼粕，粉碎后，得到香榧子饼粕粉；制备提取液，取所述香榧子饼粕粉，加水，搅拌后离心，过滤，得到香榧子提取液；制备功能性香榧子风味饮料，将香榧子提取液与其他辅料混合，得到功能性香榧子风味饮料。本发明制备功能性香榧子风味饮料的工艺设备投资少，生产周期短，制备高效，操作简单、安全，成本低，易于工业化生产。
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公开(公告)号：CN118379922A
公开(公告)日：2024-07-23
申请号：CN202410284598.5
申请日：2024-03-13
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种失重环境下的仿生胃消化系统，属于仿生消化系统技术领域。本发明提供了一种失重环境下的仿生胃消化系统，包括反应器组、与反应器组连接的进样系统，所述反应器组包括球形反应器和两个筒形反应器。本发明通过设置悬浮于水槽中的仿生胃消化系统以构成模拟失重环境下的仿生胃消化系统，不仅能够模拟航天员在失重环境下胃中菌群分布和代谢情况，可深入研究航天员的胃肠道消化问题，并开发航天食品，而且实现了自动化，能够根据预先设定好的程序，PLC控制样品、消化液和缓冲液的加入，仿生胃消化系统的蠕动和排空，使操作更便捷。
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公开(公告)号：CN118366357A
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN202410284172.X
申请日：2024-03-13
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种月球环境下的仿生胃消化系统，属于仿生消化系统技术领域。本发明提供了一种月球环境下的仿生胃消化系统，包括反应器组、与反应器组连接的进样系统，所述反应器组包括球形反应器和两个筒形反应器。本发明通过设置悬浮于水槽中的仿生胃消化系统以构成模拟月球失重环境下的仿生胃消化系统，不仅能够模拟航天员在月球失重环境下胃中菌群分布和代谢情况，可深入研究航天员的胃肠道消化问题，并开发航天食品，而且实现了自动化，能够根据预先设定好的程序，PLC控制样品、消化液和缓冲液的加入，仿生胃消化系统的蠕动和排空，使操作更便捷。
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公开(公告)号：CN118109293A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202410283753.1
申请日：2024-03-13
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种高通量小肠器官芯片仿生系统，包括反应器和控制器，反应器包括结构相同的十二指肠反应器、空肠反应器、回肠反应器，各反应器均包含第一反应仓、第二反应仓、第一旋转连接件、第二旋转连接件、法兰、仿生肠道、器官芯片和检测器。本发明解决了现有技术无法实现一体化小肠生理生物仿生的问题。本发明提供的一种高通量小肠器官芯片仿生系统中小肠细胞、类器官可培养在器官芯片中，在模拟小肠分米级生理结构环境的同时，实现对小肠细胞、类器官的高通量活性培养，模拟小肠生物活性下的真实消化吸收功能，实现了对小肠的时空动态仿生，可以在体外高通量检测小肠消化液、消化物、菌群与小肠细胞、类器官的作用效果。
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公开(公告)号：CN118566448A
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202410612989.5
申请日：2024-05-17
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种乳蛋白部分水解配方食品的体外时空消化动态检测和功能评价方法，属于仿生技术领域、食品检测领域以及生物技术领域技术领域。本发明通过在仿生消化系统模型加入含有乳蛋白部分水解配方食品的样品并进行蠕动压缩以模拟乳蛋白部分水解配方食品在消化系统中的消化、排空过程，不仅能够真实的模拟人肠胃道内的消化环境，极大的重现消化环境，在食品药品的研究过程中具有极大的研究前景，而且也明确了膳食在结肠中的发酵位置(升结肠、横结肠和降结肠)，能够解析膳食调控肠道气体分布、通过调节大量营养素摄入来控制膳食结构可以改变肠道气体。
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