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公开(公告)号：CN102827089A
公开(公告)日：2012-12-19
申请号：CN201210359852.0
申请日：2012-09-21
Applicant: 江南大学
IPC: C07D241/46
Abstract: 本发明涉及一种采用絮凝剂去除发酵液中大分子有机物杂质，利用目标代谢物吩嗪-1-羧酸（Phenazine-1-carboxylic acid，PCA）碱溶酸沉的性质进行该物质初步分离的方法，所述方法包括发酵液初调pH值、高速分散、絮凝、微调pH值、过滤、加酸等电、脱水和干燥等步骤。最后得到黄绿色的PCA粗品，纯度≥65%，回收率≥90%，可用于PCA生物农药的配制，抑制很多种能引起植物根腐、茎腐等病害的真菌病原体对农作物的破坏。
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公开(公告)号：CN102590545A
公开(公告)日：2012-07-18
申请号：CN201210079056.1
申请日：2012-03-23
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提出了一种气缸测速系统，它利用经过调制的红外线检测气缸气杆的运动，检测信号使用Zigbee无线传感网络发送给主控模块，主控模块也可以给气缸控制模块发送控制指令，人机交互界面由带触摸屏的串口屏负责显示和反馈。本发明具有成本低廉、使用灵活方便的优点，可以广泛应用于气缸制造及调试场合。
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公开(公告)号：CN101713991A
公开(公告)日：2010-05-26
申请号：CN200910234422.4
申请日：2009-11-13
Applicant: 江南大学
IPC: G05B19/418
Abstract: 本发明提出了一种嵌入式机器视觉智能终端，它与嵌入式机器视觉测控一体机通过以太网相连，将自身的灵活性、PLC的可靠性、分布式网络技术结合在一起，可以快速的组成机器视觉检测系统。它可以通过以太网与一个或多个嵌入式机器视觉测控一体机相连，可以同时显示最多4个嵌入式机器视觉测控一体机的实时画面、可以显示实时状态、可以修改作业文件和工具参数、能自动保存错误工件图像、可以浏览保存的错误工件图像或将其转存。它采用嵌入式ARM的硬件架构，以WinCE5.0为操作系统，具有成本低、体积小、无噪声、功耗小、安装灵活方便的特点，具有非常广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN118363377B
公开(公告)日：2025-05-09
申请号：CN202410364732.2
申请日：2024-03-28
Applicant: 江南大学
IPC: G05D1/43 , G05D109/30
Abstract: 本发明涉及一种无人水面航行器组一致性追踪控制方法和系统，方法包括：将多个无人水面航行器作为多智能体系统，根据所述多智能体系统建立多智能体系统输入输出模型；根据无人水面航行器的航向角、角速度、舵角建立航向控制子系统模型；在所述航向控制子系统模型的通信中引入动态事件触发机制；结合所述多智能体系统输入输出模型、所述航向控制子模型、以及所述动态事件触发机制，建立差分型动态事件触发的无模型自适应控制器；根据所述差分型动态事件触发的无模型自适应控制器对所述多智能体系统进行一致性追踪控制。本发明能够解决通信资源有限和无人水面航行器动力学模型未知的问题，以实现动态事件触发的无模型自适应航向一致性跟踪任务。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119563903A
公开(公告)日：2025-03-07
申请号：CN202411484544.X
申请日：2024-10-23
Applicant: 扬州天禾食品有限公司 , 荷仙食品有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种工业化制备藕粉汤圆和藕粉丸的生产方法。本发明发明了藕粉圆生产设备，藕粉圆生产设备包括若干个加工单元以及连接加工单元的传送组件，加工单元包括滚筒，加热槽以及冷却槽，其中，馅料的原料选自桃酥粉、芝麻、花生、金桔饼、麦芽糖浆、薯类、水果类、植物仁、巧克力、肉馅、拉丝蛋白、调味料中的一种或多种，将原料混合均匀并制备成型得到馅料。本发明降低了藕粉圆的开裂率，避免了在煮制过程中藕粉圆馅料容易外漏的问题；使用藕粉圆加工设备对馅料进行裹粉、加热和冷却的循环步骤能够提高藕粉外皮的强度，降低化冻开裂率。因此通过本发明制得的藕粉圆能够避免因藕粉圆的化冻开裂而导致在煮制过程中馅料外漏的问题。
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公开(公告)号：CN115414875B
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202211214459.2
申请日：2022-09-30
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种具有可控空心结构的蛋白纳米颗粒微球及其制备方法与应用，属于食品结构调控与功能定制技术领域。本发明的具有可控空心结构的蛋白纳米颗粒微球制备方法，所述方法包括将蛋白粉分散于超纯水中，调节pH至10.0～12.0，离心、取上层分散液；然后采用阳离子交换树脂对上清液调控pH值至中性，再加入丁香酚对其内核进行纳米雕刻，透析、离心、冷冻干燥，即得具有可控空心结构的蛋白纳米颗粒微球。该方法绿色、简单、高效，无需添加有机溶剂、并可按需调整其结构大小，从而控制降解率、营养物/药物负载率及营养物/药物释放率，在营养物/药物载体领域有潜在应用。
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公开(公告)号：CN115316489A
公开(公告)日：2022-11-11
申请号：CN202210973723.4
申请日：2022-08-15
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提供了一种增强植物蛋白溶解性的方法，属于食品蛋白质精深加工技术领域，包括以下步骤：1)将植物蛋白与水混合，调节pH值至10～12进行溶解，得到溶胀后的植物蛋白；2)将步骤1)所述的溶胀后的植物蛋白进行离子交换处理，使得溶液的pH值至7～8，过滤，得到第一上清液；3)将步骤2)所述的第一上清液进行分离，得到第二上清液；4)将步骤3)所述的第二上清液进行干燥，即得到溶解性增强的植物蛋白。本发明制备的植物蛋白在保留蛋白基础结构的基础上，实现了单独植物蛋白的可溶性和颗粒均一化改造。
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公开(公告)号：CN111838400A
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN202010777008.4
申请日：2020-08-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提高双重疏水性蛋白质溶解度的方法，属于食品蛋白质精深加工技术领域。本发明将两种疏水性蛋白质，即大米蛋白和火麻蛋白或核桃蛋白，分散在水中，调节酸度使其pH≥10.0，经搅拌、中和，使两种疏水蛋白质同步增溶，再经透析、离心，将上清液冷冻干燥，制得可溶性疏水蛋白质复合物。经该方法处理后的可溶性大米蛋白含量增加至85％以上，可溶性火麻蛋白或核桃蛋白含量提高至100％，同时两种蛋白质的一级结构被完整保留。该方法绿色环保，经济易用，完整保留疏水蛋白质的营养、功能特性，极大扩展了疏水蛋白质的应用范围。
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