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公开(公告)号：CN114196665A
公开(公告)日：2022-03-18
申请号：CN202010983188.1
申请日：2020-09-17
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N11/096 , C12N1/20 , C12N1/04 , C08L67/04 , C08L3/02 , C08J5/18 , C12R1/225 , C12R1/46 , C12R1/01
Abstract: 本发明提供一种用于益生菌生物膜冷藏的载体及其制备方法，属于微生物领域。该发明以聚乳酸为基质并添加培养液和缓释碳源制备载体，促使嗜热链球菌、乳酸乳球菌和保加利亚乳杆菌在载体表面形成生物膜，提高菌体细胞的耐冷性，使益生菌在4℃存放一周后仍有大量活性细胞存活。本发明提供的技术便于益生菌的冷藏与连续使用，克服冷冻菌株能耗大、活化次数多、难以连续使用的问题。
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公开(公告)号：CN112066667B
公开(公告)日：2022-02-01
申请号：CN202010986426.4
申请日：2020-09-18
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种豆豉加工用具有自动收集功能的黄豆晾晒装置，属于食品加工设备技术领域，包括底座、晾晒板、第一刮板及第二刮板，所述底座的顶部一端焊接有支撑杆，两组所述支撑杆的上端通过铰链座铰接有晾晒板，所述晾晒板的一端底部设有第一螺杆，所述第一螺杆的下端螺纹连接有直螺纹套筒，所述直螺纹套筒的下端通过旋转轴套转动安装于底座的顶部，且旋转轴套的外部设有传动机构。本发明将晾晒板通过铰链座、第一螺杆、支撑杆安装在底座上，在收集黄豆时，通过转动直螺纹套筒可以将第一螺杆收缩，从而使得晾晒板倾斜，使得黄豆可以集中到出料口，实现自动收集黄豆的目的，提高了黄豆晾晒效率。
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公开(公告)号：CN112174953A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN201910597142.3
申请日：2019-07-01
Applicant: 南京农业大学
IPC: C07D471/04 , B01J31/18 , C07C205/32 , C07C201/12 , A01N43/90 , A01P3/00
Abstract: 本发明涉及新型β‑咔啉‑噁唑啉类多功能配体β1CarOx及其制备和应用，该类化合物的化学结构式如下式(I)所示： 通式(I)中“*”表示手性中心，立体构及型的β为‑R咔或啉者‑噁S；唑R1啉，R类2表多示功取能代手基性，配详体见β说1C明ar书Ox部不分仅。本可专用利于涉过渡金属催化的不对称加成反应，其本身还对多种重要的农业病原菌表现出较好的抑制效果。
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公开(公告)号：CN111233849A
公开(公告)日：2020-06-05
申请号：CN201811469505.7
申请日：2018-11-28
Applicant: 南京农业大学
IPC: C07D413/04 , C07F15/00 , B01J31/22 , C07C201/12 , C07C205/32
Abstract: 本发明涉及一类新型异喹啉-噁唑啉手性配体及其制备和应用，该类化合物的化学结构式如下式所示，通式中取代基R1和R2连接的碳原子的立体构型为R或者S；本发明涉及的异喹啉-噁唑啉手性配体是一种用途十分广泛的化合物，可作为配体与金属形成络合物或者组合物用于不对称催化，特别是本发明的异喹啉-噁唑啉配体与金属钯组合可以有效的催化硼酸与硝基烯烃的不对称迈克尔加成，具有优异的立体选择性。
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公开(公告)号：CN110372622A
公开(公告)日：2019-10-25
申请号：CN201810345936.6
申请日：2018-04-13
Applicant: 南京农业大学
IPC: C07D263/10 , C07D263/14 , C07D263/16 , A01N43/76 , A01P3/00
Abstract: 本发明涉及一类新颖的含手性噁唑啉的苯乙酰胺类化合物，以及该类化合物作为农用杀菌剂的用途，该类化合物的化学结构式如下式(I)所示，式中的各基团的意义见说明书，此类化合物的立体构型对抑菌活性有显著影响；通式(I)中与取代基R1和R2连接的碳原子的立体构型为R或者S。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101979637A
公开(公告)日：2011-02-23
申请号：CN201010286820.3
申请日：2010-09-20
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12P19/14
Abstract: 本发明专利是一种酶法制备Gal-Sorbitol的方法。对于糖醇的合成，工业上采用的是传统的化学方法。需要在高温、高压的环境下进行，造成其在基本建设投资及操作费用上花费较高，同时高压氢气易燃易爆容易造成安全隐患，其催化剂在产品安全性方面也存在一定的问题，并且还会造成严重的环境污染。本发明以乳糖和山梨糖醇作为底物，由来源于环状芽孢杆菌(Bacillus circulans)、米曲霉(Aspergillus oryzae)或青霉(Penicillium chrysogenum)等的β-D-半乳糖苷酶作为催化剂，通过催化合成、柱层析制备得到乳糖醇的同分异构体——Gal-β-(1→3)Sorbitol。体外发酵实验表明Gal-Sorbitol具有益生作用。
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公开(公告)号：CN118516252A
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202410469727.8
申请日：2024-04-18
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N1/20 , C12P19/04 , C08B37/00 , A61K31/715 , A61K35/744 , A61P17/02 , A61P31/04 , A61P39/06 , A61K47/46 , A61L15/28 , A61L15/44 , A61L15/46 , C12R1/25
Abstract: 本发明公开了一株乳酸菌菌株及其在制备促进皮肤伤口修复的胞外多糖敷料中的应用，该菌株分类命名为植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum)，于2023年08月31日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC M 20231553，保藏地址：中国武汉武汉大学。研究结果表明，植物乳植杆菌T1分泌的EPS不仅具有良好的抗氧化活性，对外源性致病菌金黄色葡萄球菌表现出良好的抗菌效果，可以有效的促进表皮细胞HaCaT的增殖与修复，具有可靠的生物安全性，有效地促进伤口愈合，进行医用敷料产品的开发具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN118452470A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410638286.X
申请日：2024-05-22
Applicant: 南京农业大学
IPC: A23L33/135 , A23L2/02 , A23L2/52 , A23P10/30 , A61K9/50 , A61K47/36 , A61K35/747 , A61P1/00 , C12N1/20
Abstract: 本发明涉及益生菌微胶囊领域，具体为一种植物乳植杆菌双层微胶囊及其制备方法与应用。本发明以果胶为核层，壳聚糖及其衍生物为外层壁材，通过挤压和静电沉积制备得到的一种植物乳杆菌双层微胶囊。该方法可以在温和的条件实现多层封装，制备条件简单温和，易于实现规模化生产。所得的植物乳杆菌双层微胶囊不仅可以有效提高其耐受稳定性，且能够实现对结肠细胞的靶向递送与释放，从而实现更好的益生功能，为益生菌功能性产品的开发提供新思路。同时，本发明的植物乳植杆菌双层微胶囊在应用于不同类型的果汁中，降低了果汁的酸化，降低了基质对植物乳杆菌的影响，提高了植物乳杆菌的活力，显著改善了果汁的透明度，且不影响果汁原先的感官特性。
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公开(公告)号：CN116965514A
公开(公告)日：2023-10-31
申请号：CN202310843154.6
申请日：2023-07-10
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，具体涉及一种发酵型低敏鹰嘴豆粉及其制备方法。所述发酵型低敏鹰嘴豆粉的制备方法包括以下步骤：步骤1：制备少孢根霉RT‑3发酵剂；步骤2：向鹰嘴豆中添加乳酸，随后接种少孢根霉RT‑3发酵剂，发酵培养后得到鹰嘴豆丹贝：步骤3：对制备的鹰嘴豆丹贝进行干燥。本发明的制备方法操作简单、条件易把控、成本低，具有良好的经济和应用价值。本发明采用梯度升温发酵的方式制备鹰嘴豆丹贝，通过梯度升温的方式提高了蛋白酶的活性，使鹰嘴豆的致敏性极显著降低，将鹰嘴豆蛋白有效降解为小分子肽和氨基酸。本发明对鹰嘴豆丹贝进行干燥，使得到的发酵型鹰嘴豆粉在体外模拟消化过程中始终保持较低的致敏性。
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公开(公告)号：CN113192117A
公开(公告)日：2021-07-30
申请号：CN202110172049.5
申请日：2021-02-08
Applicant: 南京农业大学
IPC: G06T7/62 , G06F30/20 , G01N21/3563 , G01N21/55
Abstract: 本发明公开了一种基于Sentinel‑2卫星影像红边波段改进小麦生长早期叶面积指数估算的方法，通过Sentinel‑2获取田间背景光谱与小麦冠层光谱信息，分别获取“秸秆‑土壤”光谱与“小麦‑秸秆‑土壤”光谱，并计算两者红边区域的斜率，计算由背景调节系数α修正后的正切函数SATF，基于光谱变量SATFNIR‑RE2构建小麦LAI估算模型，采用交叉验证对LAI估算模型进行初步筛选，而后用独立数据对筛选模型进行测试。本发明构建的SATFNIR‑RE2能够减少秸秆还田后小麦田间复杂背景的影响，并改善小麦生长前期LAI估算，可基于卫星平台应用于区域范围内小麦生长前期LAI的实时、无损和准确的估算。
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