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公开(公告)号：CN101095461A
公开(公告)日：2008-01-02
申请号：CN200710024806.4
申请日：2007-07-03
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明涉及一种富含硒的低胆固醇蛋的生产方法及其产品，属于保健功能蛋品生产领域。选用嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母作菌种，培养基为0.5％～2％酵母膏和0.5％～2％葡萄糖，菌种接种于含亚硒酸钠的培养基中，培养30～40h。获得的富硒益生菌培养液添加到玉米豆粕型基础日粮中，饲喂蛋鸡，1个月后获得富含硒的低胆固醇蛋品。该蛋品中的硒含量为0.358～0.508mg/kg(湿重)，蛋黄胆固醇含量为11.37～12.17mg/g(湿重)。该蛋品在提供高而较全价营养的同时，既能发挥补硒的功能，又具有低胆固醇的优势，具有广泛的保健功能，特别是对预防人的心血管疾病的发生有重要作用。
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公开(公告)号：CN1283171C
公开(公告)日：2006-11-08
申请号：CN200510040990.2
申请日：2005-07-12
Applicant: 南京农业大学
IPC: A23K1/165
Abstract: 本发明涉及一种含富硒益生菌的饲料添加剂的生产方法及其产品，属于饲料添加剂生产领域。以产朊假丝酵母和嗜酸乳杆菌作为菌种，按1∶4的比例混合接种于含亚硒酸钠的培养基中，加入有机硒转化促进剂培养36h后，获得产品中朊假丝酵母和嗜酸乳杆菌的CFU数分别为109/g和1011/g含硒量为50mg/kg，其中有机硒含量在90%以上，硒蛋氨酸含量在75%以上。作为添加剂使用时，每吨饲料中加入该添加剂2kg(羊)或6kg(猪)，能发挥有机硒和益生菌的双重作用，显著提高动物的生产性能，增强动物的免疫功能和抗病力，提高动物肌肉中的硒含量(0.32-0.43mg/kg)。该产品是一种安全、无残留、无污染、可替代抗生素的绿色饲料添加剂。
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公开(公告)号：CN114874932B
公开(公告)日：2023-05-19
申请号：CN202210430039.1
申请日：2022-04-22
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N1/20 , A23L5/20 , A61K35/747 , A61P31/04 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了一种约氏乳杆菌及其在降解脱氧雪腐镰刀菌烯醇及抑制致病菌中的应用，所述约氏乳杆菌为NJD412，其分类命名为Lactobacillus johnsonii，保藏编号为CGMCC No.23553。上述约氏乳杆菌NJD412从犬粪便中分离、纯化得到，MRS平板菌落呈半透明、圆形，直径约1‑2mm，边缘不整齐。经试验证实，本发明所述的约氏乳杆菌NJD412可以在体内外有效降解脱氧雪腐镰刀菌烯醇，同时对产肠毒素大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌均有显著的抑制作用。上述约氏乳杆菌NJD412及其发酵液能够用于缓解脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染导致的动物中毒，以及预防、治疗其他致病菌诱发的动物疾病，其使用安全，具有良好的市场应用前景。
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公开(公告)号：CN110522902B
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN201910912471.2
申请日：2019-09-25
Applicant: 南京农业大学
IPC: A61K38/13 , A61K31/366
Abstract: 本发明涉及一种用于建立慢性肾病模型的组合物和方法以及上述组合物和慢性肾病模型在筛选治疗慢性肾病的药物中的应用，该组合物包括赭曲霉毒素A与环孢霉素A。本发明利用赭曲霉毒素A与环孢霉素A的肾毒性筛选出最佳浓度组合建立慢性肾病模型，联合隔天给予小鼠0.25mg/kg.d‑1赭曲霉毒素A与每天给予20mg/kg.d‑1环孢霉素A(或在体外0.5μg/mL赭曲霉毒素A与6μg/mL环孢霉素A)成功影响肾脏功能，建立慢性肾病模型，其与单独每天给予高剂量30mg/kg.d‑1环孢霉素A形成的慢性肾病的变化过程相似，且赭曲霉毒素A的使用减少了环孢霉素A的用量从而显著降低了对心脏和肝脏的副作用，有效缓解高浓度环孢霉素A导致的副作用，且降低了模型构建成本，为相关药物的筛选提供研究基础。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111849827B
公开(公告)日：2022-02-11
申请号：CN202010756524.9
申请日：2020-07-31
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N1/20 , C12P19/42 , A61K35/741 , A61P1/00 , A61P3/02 , A23K10/18 , A23K20/174 , A23K50/40 , C12R1/225
Abstract: 本发明公开了犬源产维生素B12乳酸菌及其应用，该犬源产维生素B12乳酸菌的分类命名为罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)，保藏编号为：CGMCC NO.19126，2019年12月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。本发明所筛选的犬源产维生素B12乳酸菌，通过微生物法对其发酵液进行维生素B12含量的测定，产品中的维生素B12含量可达4.30μg/L，通过优化后，产品中的维生素B12含量可达5.17μg/L，本发明还提供了产维生素B12乳酸菌的扩增培养方法，使发酵液中菌含量可达5.56×109 CFU/mL。
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公开(公告)号：CN110522902A
公开(公告)日：2019-12-03
申请号：CN201910912471.2
申请日：2019-09-25
Applicant: 南京农业大学
IPC: A61K38/13 , A61K31/366
Abstract: 本发明涉及一种用于建立慢性肾病模型的组合物和方法以及上述组合物和慢性肾病模型在筛选治疗慢性肾病的药物中的应用，该组合物包括赭曲霉毒素A与环孢霉素A。本发明利用赭曲霉毒素A与环孢霉素A的肾毒性筛选出最佳浓度组合建立慢性肾病模型，联合隔天给予小鼠0.25mg/kg.d-1赭曲霉毒素A与每天给予20mg/kg.d-1环孢霉素A(或在体外0.5μg/mL赭曲霉毒素A与6μg/mL环孢霉素A)成功影响肾脏功能，建立慢性肾病模型，其与单独每天给予高剂量30mg/kg.d-1环孢霉素A形成的慢性肾病的变化过程相似，且赭曲霉毒素A的使用减少了环孢霉素A的用量从而显著降低了对心脏和肝脏的副作用，有效缓解高浓度环孢霉素A导致的副作用，且降低了模型构建成本，为相关药物的筛选提供研究基础。
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公开(公告)号：CN103525756B
公开(公告)日：2015-04-08
申请号：CN201310503594.3
申请日：2013-10-23
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N5/071
Abstract: 本发明公开了一种原代鸡肝细胞的分离培养方法，灌流液A中加入肝细胞毒性小的EGTA松散了肝细胞间连接，提高了所分离肝细胞离散程度，灌流液A、灌流液B及D-Hanks冲洗液液中加入双抗，进一步防止污染的发生，消化灌流时采用循环灌流消化，大大节约了灌流成本；建立了鸡肝细胞的无血清培养方法，使其与传统的血清培养方法相比，在细胞数量、活力和功能等方面，达到同样的效果，从而解决了血清的存在带来的种种弊端，为以鸡肝细胞培养为基础的物质代谢研究及生物产品制备奠定了基础。
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公开(公告)号：CN102250799B
公开(公告)日：2013-09-11
申请号：CN201110169374.2
申请日：2011-06-22
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种草酸降解菌NJODE1及其应用，分类命名为：屎肠球菌(Enterococcus Faecium)，保藏号为CGMCC NO.4581。草酸降解菌NJODE1对酸和胆盐有良好的耐受性，对大部分抗生素无抗生素耐药性，对小鼠的安全，能够在犬体内定殖。NJODE1能减少胃肠道对食物中草酸的吸收，从而降低尿液中草酸的含量，进而降低犬草酸钙结石的发病率。该菌株无论制成品为食品或药品或酸奶、发酵乳都具有良好的耐酸、胆汁酸盐能力、并具有安全肠球菌，具有明显降低尿液草酸、防治宠物草酸钙结石的作用，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN102823772B
公开(公告)日：2013-07-17
申请号：CN201210333510.1
申请日：2012-09-11
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明属于饲料添加剂的应用领域，涉及一种抗猪热应激的富硒复合菌饲料添加剂及其应用。选用酿酒酵母、嗜酸乳杆菌和嗜热链球菌作菌种，按1:2:2的体积比混合接种于含亚硒酸钠与硒转化和益生菌生长促进剂的适宜发酵液中，在温度为20～40℃，通气量为0.05m3/h，转数为70r/min，罐压为0.04Mpa的条件下发酵30～40h，通过适当的后续处理，获得富含有机硒的复合菌制剂。饲喂该制剂能显著改善高温环境下猪的日增重和料重比，增强抗氧化性能和免疫功能，降低热休克蛋白Hsp70和Hsp27mRNA水平，有效发挥抗猪热应激的作用。
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