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公开(公告)号:CN108718906A
公开(公告)日:2018-11-02
申请号:CN201810491650.9
申请日:2018-05-22
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明提供了一种利用大米米栽培杏鲍菇的方法,其是采用添加有大米的培养基进行杏鲍菇的栽培。本发明采用添加有大米的培养基栽培杏鲍菇,可使杏鲍菇菌丝长满培养基到原基分化形成子实体的总时间缩短至14天左右,且该培养基制作简单,操作方便,生产加工成本低,能够适应工厂化的生产与使用。
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公开(公告)号:CN108542923A
公开(公告)日:2018-09-18
申请号:CN201810491918.9
申请日:2018-05-22
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种从黑木耳中提取的黑色素在保肝产品中的应用,属于医药与食品技术领域。本发明将黑木耳子实体通过强酸破坏黑木耳子实体中的蛋白质,再将黑色素通过碱性溶液沉淀出来,收集沉淀得到黑色素粗提物,再通过乙醇、乙酸乙酯、丙酮依次进行纯化,得到纯化后的黑色素,并将其用于保肝产品(包括保肝药物或保肝食品)中,其中黑色素成分占保肝产品的重量百分比为0.1~100%。本发明将从黑木耳中提取的黑色素用于保肝产品中,有效保肝成分黑色素对于病毒性肝炎、药物性肝损伤、酒精肝、脂肪肝的预防或者治疗具有明显效果。此外,本发明工艺简单易行,成本低,适合于工业化大生产。
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公开(公告)号:CN108410921B
公开(公告)日:2021-07-23
申请号:CN201810494916.5
申请日:2018-05-22
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明提供了一种促进粗毛纤孔菌菌丝生长和孢外多糖的发酵培养基,属于微生物发酵领域。培养基制备方法为取土豆200g,葡萄糖20g,一起加到1000ml水中,煮沸10min,过滤弃渣,收集滤液;加入扁桃斑鸠菊0.45‑0.55g,加水补齐至1000ml,121℃灭菌30min。使用该培养基进行粗毛纤孔菌的液态发酵,在相同培养条件下,与不加扁桃斑鸠菊的对照培养基相比,菌丝产量和孢外多糖的产量分别提升了1.21倍和2.52倍。该发明对粗毛纤孔菌进一步深入开发应用于保健食品和医药制品中具有重要的作用。
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公开(公告)号:CN109329929A
公开(公告)日:2019-02-15
申请号:CN201811270265.8
申请日:2018-10-29
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明提供了一种制备水溶性黑牛肝菌黑色素的简便方法,方法如下:取黑牛肝菌黑色素一定量用0.1-0.2 M NaOH溶解,用0.1-0.2 M HCL迅速调节pH至8.0,10000 r/min离心3min,将上清液过0.22μm滤膜,收集滤液,冻干,即得水溶性黑色素。所得黑牛肝菌黑色素具有很好的水溶性,解决了采用常规方法提取的黑色素无法融于水的问题,对黑牛肝菌黑色素的深加工开发具有十分重要的实用价值。
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公开(公告)号:CN109234319A
公开(公告)日:2019-01-18
申请号:CN201811268701.8
申请日:2018-10-29
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种桑黄产黑色素的发酵培养基,属于微生物发酵领域。其组分按重量份计包括:20份大米、26~30份营养液。其中营养液配方以重量百分数计为:葡萄糖1.8%~2.2%、酵母提取粉0.1%~0.3%,余量为水,各组分之和为100%,pH自然。将大米和营养液混合121℃灭菌40min;然后冷却后接入活化的桑黄菌种,置于23~28℃培养80-90d,每天自然光照12h,光照强度400-800lx。发酵结束后置于55℃烘干至恒重,除去菌皮,用粉碎机粉碎,过筛,即可用于黑色素提取。本发明该培养基制作简单,操作方便,生产加工成本低,能大量生产桑黄黑色素,能够适应工厂化生产与使用。
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公开(公告)号:CN109042072A
公开(公告)日:2018-12-21
申请号:CN201811270192.2
申请日:2018-10-29
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体涉及一种利用碎米栽培金针菇的方法。该方法包括培养基配制、拌料、灭菌、接种、发菌和出菇;其培养基配方如下:按重量份计包括:20份碎米、27~33份营养液;其中营养液组分按质量百分比计为:葡萄糖2.0%~2.5%、牛肉膏0.4%~0.6%、磷酸氢二钾0.18%~0.22%、磷酸氢二钠0.14%~0.19%,余量为水,各组分之和为100%,pH自然。采用本碎米培养基栽培的金针菇菌丝长满培养基到原基分化形成子实体的总时间缩短至20天左右,较常规培养大大缩短金针菇生长周期,同时本发明提供培养基制作简单,操作方便,生产加工成本低,能够适应工厂化生产与使用,提高经济效益。
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公开(公告)号:CN108684440A
公开(公告)日:2018-10-23
申请号:CN201810496457.4
申请日:2018-05-22
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明提供一种利用大米栽培粗毛纤孔菌的方法,该方法包括培养基配制、拌料、灭菌、接种、发菌核出菇,所述培养基中含有大米和营养液,大米和营养液的重量比为20:(26‑30)。采用此大米培养基栽培的粗毛纤孔菌菌丝长满培养基到原基分化形成子实体的总时间缩短至20天左右,生产加工成本低,能够适应工厂化生产与使用,提高经济效益。
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公开(公告)号:CN108676825A
公开(公告)日:2018-10-19
申请号:CN201810494919.9
申请日:2018-05-22
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明提供了一种可以促进北虫草产胞外多糖和胞外蛋白的发酵培养基,属于微生物发酵领域。所述培养基是取土豆200g,切成小块,与20g葡萄糖一起加到1000ml水中,煮沸,过滤后在滤液中加入7‑8g南非叶粉,加水补齐至1000ml后灭菌制得。在相同条件下,使用本发明所述发酵培养基进行北虫草的液态发酵,其胞外多糖和胞外蛋白的产量至少是不加南非叶所得对照培养基的3.9倍和3.57倍,且该培养基制作简单,操作方便,生产加工成本低,能够适应工厂化的生产与使用。
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