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公开(公告)号：CN112111422B
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN202010902877.5
申请日：2020-09-01
Applicant: 江南大学
IPC: C12N1/20 , A61K35/745 , A61P1/00 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一株可缓解结肠炎的假小链双歧杆菌及其应用，属于生物技术领域。本发明提供了一株具有免疫调节能力，能改善肠道屏障，缓解结肠炎的假小链双歧杆菌(Bifidoabcterium pseudocatenulatum)MY40C，采用本发明所提供的假小链双歧杆菌能够显著降低DSS诱导结肠炎期间小鼠的疾病活动指数，减轻体重的减少和结肠的缩短。与模型组小鼠相比，假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C干预组小鼠的结肠组织中MPO，COX‑2的水平显著降低，组织损伤显著减轻。
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公开(公告)号：CN106480116B
公开(公告)日：2019-07-09
申请号：CN201610403577.6
申请日：2016-06-08
Applicant: 江南大学
IPC: C12P7/64
Abstract: 本发明公开了一种酶法合成1，3‑二硬脂酸‑2‑油酸甘油酯的方法，将高油酸植物油和硬脂酸酰基供体以一定的底物摩尔比混合，在溶剂体系或无溶剂体系下，加入一定量的脂肪酶，在60～80℃下反应1～10h，得到含有SOS的反应产物。本发明通过利用酶的专一性、高效性以及控制反应条件来抑制酰基迁移副反应，反应转化率很高，同时，也缩短了合成时间，整个过程易于控制，反应条件温和，同时通过对酶的回收利用可大大降低成本，便于大规模工业化推广，其应用潜力巨大。
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公开(公告)号：CN109097191A
公开(公告)日：2018-12-28
申请号：CN201810982246.1
申请日：2018-08-27
Applicant: 江南大学
IPC: C11B3/02
Abstract: 本发明公开了一种高酸价植物油的脱酸方法，将高酸价植物油与单乙醇胺混合溶于有机溶剂，加入催化剂，在50～100℃下反应1～24h后，除去催化剂、未反应的单乙醇胺和反应后植物油中的脂肪酸乙醇酰胺，即可得到脱酸的植物油。本发明提供了一种高酸价植物油的脱酸工艺，以来源广泛、廉价易得的氧化钙作为催化剂，以单乙醇胺作为酰基受体和高酸价植物油中游离脂肪酸进行酰胺化反应，避免了以往脱酸工艺中中性油消耗大、能耗高、副产物多、工艺严苛、成本昂贵等问题，并适用于高酸价植物油。本发明在满足植物油新国标对酸价不高于3mgKOH/g的同时，工艺简单、成本低廉、绿色、高效、应用潜力巨大。
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公开(公告)号：CN105349259B
公开(公告)日：2018-12-04
申请号：CN201510916172.8
申请日：2015-12-08
Applicant: 江南大学
IPC: C11B3/02
Abstract: 本发明公开了一种植物油的酶法脱酸工艺，其将高酸价的植物油的游离脂肪酸与单乙醇胺以一定的摩尔比混合，在有溶剂或者无溶剂体系中，加入一定量的脂肪酶，在一定温度下反应一段时间后，得到脱酸的植物油。本发明首次使用单乙醇胺作为酰基受体和高酸价植物油中游离脂肪酸进行酰胺化反应，避免了酶法酯化反应造成的副产物增多、中性油消耗等问题，反应选择性高，催化效率高，产品比较环保，通过对酶的回收利用可大大降低成本，应用潜力巨大。
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公开(公告)号：CN108840795A
公开(公告)日：2018-11-20
申请号：CN201810895421.3
申请日：2018-08-08
Applicant: 江南大学
IPC: C07C51/02 , C07C51/44 , C07C53/126 , C07J9/00
Abstract: 本发明公开了一种由羊毛脂制备羊毛酸和羊毛醇的方法，包括，将羊毛脂皂化后得到的皂化混合物，通过盐酸中和剩余的碱性试剂后，加入过量氯化钙溶液进行钙化后得到羊毛酸钙和脂肪醇的混合物；然后在55～80℃的条件下醇洗得到羊毛醇、羊毛酸钙；醇洗后得到的羊毛酸钙经酸洗后得到粗制羊毛酸，再将酸化后得到的粗制羊毛酸在温度130～300℃、真空度0.1～20Pa的条件下进行分子蒸馏处理，得到白色精制羊毛酸。本发明附加值高。本发明制得的羊毛醇、羊毛酸质量好，且分离效率高，对原料羊毛脂适应性广，适合工业化生产，应用潜力巨大。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117085044A
公开(公告)日：2023-11-21
申请号：CN202311130643.3
申请日：2023-09-01
Applicant: 江南大学
IPC: A61K35/747 , A61K9/19 , A61P35/00
Abstract: 本发明公开了植物乳杆菌CCFM8661缓解结直肠腺瘤的应用，属于生物技术领域。本发明提供了植物乳杆菌CCFM8661在预防/治疗结肠腺瘤中的新用途。采用植物乳杆菌CCFM8661干预自发性结直肠腺瘤小鼠，可使结直肠腺瘤的数量和体积显著降低；并使小鼠结肠组织中PCNA和Ki67的水平显著降低，组织损伤显著减轻；并能显著促进黏蛋白MUC2的分泌，保护肠道黏液层；显著上调结肠紧密连接蛋白Claudin‑1和ZO‑1，改善上皮细胞间的紧密连接结构；并能减轻结肠组织损伤，下调抗凋亡蛋白Bcl‑2，上调促凋亡蛋白Bax，促进结直肠腺瘤个体结肠肿瘤细胞的凋亡；并能恢复失衡的肠道菌群。
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公开(公告)号：CN115721017A
公开(公告)日：2023-03-03
申请号：CN202211406842.8
申请日：2022-11-10
Applicant: 江南大学
IPC: A23L33/135 , A61K35/745 , A61P1/00 , A61P29/00
Abstract: 本发明公开了一株可激活肠道抗炎靶点的短双歧杆菌及应用，属于微生物技术领域。本发明提供了短双歧杆菌CCFM683在改善肠道免疫方面的新用途。本发明利用短双歧杆菌CCFM683激活肠道抗炎靶点，显著提高了抗炎靶点PPAR‑γ和GPR40的表达量。该菌株可作为现有的PPAR‑γ的激动剂或GPR40激动剂的益生菌替代产品，具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN115624572A
公开(公告)日：2023-01-20
申请号：CN202211328357.3
申请日：2022-10-26
Applicant: 江南大学
IPC: A61K35/745 , A61P3/06 , A61P3/10 , A61P3/00 , A23L33/135 , A23L2/38
Abstract: 本发明公开了可干预代谢综合征的短双歧杆菌CCFM683及应用，属于微生物技术领域。本发明筛选的短双歧杆菌CCFM683能显著降低代谢综合征小鼠的空腹血糖；显著降低代谢综合征小鼠的胰岛素抵抗指数；显著降低代谢综合征小鼠的每日饮食摄入量；显著降低代谢综合征小鼠的白色脂肪指数和升高棕色脂肪指数；可调节血清中低密度脂蛋白胆固醇含量，使其降低至正常水平。本发明的短双歧杆菌CCFM683可用于制备缓解代谢综合征、非酒精性脂肪肝、糖尿病等疾病发生的药物，具有非常广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN108929786B
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN201810895344.1
申请日：2018-08-08
Applicant: 江南大学
IPC: C11C3/00
Abstract: 本发明公开了一种支链脂肪酸的富集方法，所述方法包括如下步骤：将油脂原料制备得到的脂肪酸，加入一定比例的溶剂和尿素搅拌回流，置于低温环境下冷却结晶一定时间，抽滤，滤液旋转蒸发除去溶剂后，加水溶解，以石油醚萃取支链脂肪酸；水洗有机相除去尿素，加无水硫酸钠干燥有机相，旋转蒸发除去溶剂即得到高含量的支链脂肪酸。本发明采用尿素包合富集支链脂肪酸，分离效率高，产品回收率好，巧妙的去除了人乳中不含的长碳链脂肪酸，得到了与母乳脂肪酸高相似、高纯度的支链脂肪酸。
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公开(公告)号：CN105349259A
公开(公告)日：2016-02-24
申请号：CN201510916172.8
申请日：2015-12-08
Applicant: 江南大学
IPC: C11B3/02
Abstract: 本发明公开了一种植物油的酶法脱酸工艺，其将高酸价的植物油的游离脂肪酸与单乙醇胺以一定的摩尔比混合，在有溶剂或者无溶剂体系中，加入一定量的脂肪酶，在一定温度下反应一段时间后，得到脱酸的植物油。本发明首次使用单乙醇胺作为酰基受体和高酸价植物油中游离脂肪酸进行酰胺化反应，避免了酶法酯化反应造成的副产物增多、中性油消耗等问题，反应选择性高，催化效率高，产品比较环保，通过对酶的回收利用可大大降低成本，应用潜力巨大。
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