一种鸡卤制加工副产物鸡油的净化方法

    公开(公告)号:CN102240016B

    公开(公告)日:2013-07-24

    申请号:CN201110128957.0

    申请日:2011-05-18

    Abstract: 本发明公开了一种鸡卤制加工副产物鸡油的净化方法,包括如下步骤:(1)脱胶处理:将鸡卤制加工中产生的副产物鸡油与磷酸溶液混合搅拌,离心除去下层胶状杂质;所述磷酸与鸡油的质量配比为(0.1~0.2)∶100;(2)碱炼处理:在上述处理后的鸡油中加入碱液,慢速搅拌,加热30min,静置15min,把下层吸附了杂质的皂脚除去;水洗2~3次,离心分离除去水层;(3)干燥脱水:将鸡油于真空条件下干燥至水分含量在0.3%以下。以鸡卤制加工副产物为原料,成本低,操作方便;净化后的鸡油在常温下呈浅黄色半固体状,储藏稳定性好,符合食品安全的要求,可作为原料用于咸味香精、调味鸡粉、鸡精、方便面和肉类加工品等方面。

    一种挥发性盐基氮响应型化合物、便携式检测试纸及制备方法与应用

    公开(公告)号:CN113651748B

    公开(公告)日:2023-05-23

    申请号:CN202110815851.1

    申请日:2021-07-19

    Abstract: 本发明公开了一种挥发性盐基氮响应型化合物、便携式检测试纸及制备方法与应用;本发明的挥发性盐基氮响应型化合物为3‑(2‑(4‑(双(4‑羟基苯基)氨基)苯乙烯基)‑3,3‑二甲基‑3H‑吲哚‑1‑盐‑1‑基)丙烷‑1‑磺酸盐;探针化合物的合成过程较简单,且化学性质较稳定。将探针化合物制备成便携式检测试纸后,试纸可对挥发性盐基氮物质做出灵敏的比色响应,随挥发性盐基氮物质的水平的增高,试纸颜色由浅紫红色逐渐变为蓝色。将该试纸用于实际的水产品鲜度检测时,该试纸可随水产品腐烂释放的TVB‑N含量变化而发生颜色改变,从而对水产品的新鲜程度进行直观反映。

    一种挥发性盐基氮响应型化合物、便携式检测试纸及制备方法与应用

    公开(公告)号:CN113651748A

    公开(公告)日:2021-11-16

    申请号:CN202110815851.1

    申请日:2021-07-19

    Abstract: 本发明公开了一种挥发性盐基氮响应型化合物、便携式检测试纸及制备方法与应用;本发明的挥发性盐基氮响应型化合物为3‑(2‑(4‑(双(4‑羟基苯基)氨基)苯乙烯基)‑3,3‑二甲基‑3H‑吲哚‑1‑盐‑1‑基)丙烷‑1‑磺酸盐;探针化合物的合成过程较简单,且化学性质较稳定。将探针化合物制备成便携式检测试纸后,试纸可对挥发性盐基氮物质做出灵敏的比色响应,随挥发性盐基氮物质的水平的增高,试纸颜色由浅紫红色逐渐变为蓝色。将该试纸用于实际的水产品鲜度检测时,该试纸可随水产品腐烂释放的TVB‑N含量变化而发生颜色改变,从而对水产品的新鲜程度进行直观反映。

    一种具有启动子功能的DNA片段及其应用

    公开(公告)号:CN106086025B

    公开(公告)日:2020-02-18

    申请号:CN201610430767.7

    申请日:2016-06-15

    Abstract: 本发明公开了一种具有启动子功能的DNA片段及其应用。该DNA片段为如下任一序列:(a)如SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列或者其互补序列;(b)对如SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列进行一个或多个核苷酸取代、缺失或添加所获得的,具有与如SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列相同的作为启动子功能的核苷酸序列或者其互补序列;(c)对如SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列添加一个或多个核糖体结合位点的序列。该DNA片段具有启动子的功能,有很强的特异表达活性,在不需要添加诱导物的条件下即能实现外源基因的高表达,特别是为枯草芽孢杆菌表达外源基因提供了有效的元件。

    一种基于Lambda架构的实时推荐方法

    公开(公告)号:CN109635186A

    公开(公告)日:2019-04-16

    申请号:CN201811364838.3

    申请日:2018-11-16

    Inventor: 陆璐 刘欣

    Abstract: 本发明公开了一种基于Lambda架构的实时推荐方法,包括以下步骤:1)从传统数据库中导入数据到HDFS,并上传和获取数据;2)收集Web日志数据,发送和收集大量的事件和日志数据;3)构建推荐引擎,训练HDFS中存储的用户数据,构建用户特征模型,将用户特征模型存入redis数据库中;4)实时获取的用户行为数据,增量更新用户特征模型,同时通过用户特征模型计算出推荐结果列表;5)构建用户推荐系统的前端界面,并利用scala来实现实时推荐系统的实时交互。本发明可直接应用于离线和在线的推荐系统任务中,可以解决离线推荐系统中数据实时性差的问题,且通过对ALS算法模型的更新迭代可提高推荐系统的准确率。

    一种稳态化食用粉末植物油脂的制备方法

    公开(公告)号:CN108936576A

    公开(公告)日:2018-12-07

    申请号:CN201810749306.5

    申请日:2018-07-10

    CPC classification number: A23L33/12 A23L29/04 A23L29/30 A23P10/30

    Abstract: 本发明公开了一种稳态化食用粉末植物油脂的制备方法。该方法先用磷酸氢二钠和磷酸二氢钠配制缓冲液,将淀粉用缓冲液配制淀粉乳,糊化,降温,用普鲁兰酶酶解,灭酶,得酶解液;将酶解液通过超滤膜,得分子量为5~10kDa的截留液;将截留液与植物油混合均匀,反应后冷却到室温,得淀粉截留液/植物油混合物,作为芯材;将乳化淀粉与麦芽糊精混合均匀后用蒸馏水配制成溶液,制得壁材溶液;对壁材溶液进行高速剪切,在剪切过程中加入芯材,制成粗乳液;将粗乳液均质后,喷雾干燥。本发明制得的植物油粉末油脂稳定性强,与单纯的将植物油作为芯材相比,其贮藏稳定性提高34%以上,可大大延长产品货架期,可广泛应用于食品、保健食品等中。

    一种高含氮、低碳氮比印染废水的生物脱氮系统与方法

    公开(公告)号:CN108218106A

    公开(公告)日:2018-06-29

    申请号:CN201711351413.4

    申请日:2017-12-15

    Abstract: 本发明属于废水处理的技术领域,公开了一种高含氮、低碳氮比印染废水的生物脱氮系统与方法。所述系统包括复合式厌氧折流板反应器、缺氧/三级好氧MBBR反应器和沉淀池,所述缺氧/三级好氧MBBR反应器包括缺氧区、一级好氧区、二级好氧区和三级好氧区,水依次经过缺氧区、一级好氧区、二级好氧区和三级好氧区;所述复合式厌氧折流板反应器与缺氧区连接,所述沉淀池与三级好氧区连接;所述一级好氧区、二级好氧区以及三级好氧区底部均设有曝气装置;所述缺氧区与三级好氧区通过管道连接,所述管道为硝化液回流管。本发明的系统对高含氮、低碳氮比印染废水脱氮,具有碳源利用充分、脱氮效率高、污泥产量低、运行费用低等优点。

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