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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117617336A
公开(公告)日：2024-03-01
申请号：CN202311667412.6
申请日：2023-12-07
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种提高咖啡豆密度和含糖量的发酵方法，属于咖啡豆加工技术领域。本发明将聚多曲霉Aspergillus sydowii用于咖啡生豆的发酵，经检测用聚多曲霉发酵的咖啡豆密度增加，含糖量增加，咖啡因含量降低，而且咖啡的风味不会受到影响，为咖啡的微生物发酵提供了新方法。
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公开(公告)号：CN116559100A
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202310845134.2
申请日：2023-07-11
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种快速检测咖啡中丙烯酰胺的方法，该方法以磷钨酸和氯化铜及氯化铁为前驱，微波法合成具有类过氧化酶纳米酶活性的含铜铁磷钨酸纳米酶，在中性条件下，Cu,Fe‑PTs纳米酶能在H2O2存在下快速催化TMB底物生成蓝色的ox‑TMB，当丙烯酰胺加入到纳米酶体系中，由于配位键及氢键的形成，纳米酶表面的空位活性位点被覆盖，导致Cu,Fe‑PTs纳米酶活性降低，检测体系蓝色变浅，从而建立了丙烯酰胺的比色快速检测方法，本发明方法只能选择性检测丙烯酰胺，共存的其他物质没有干扰，检出限达0.01μg/mL，方法具有灵敏度高、特异性强、操作简单、快速等特点。
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公开(公告)号：CN206652434U
公开(公告)日：2017-11-21
申请号：CN201720386217.X
申请日：2017-04-13
Applicant: 普洱茶研究院 , 云南农业大学 , 滇西应用技术大学普洱茶学院
Abstract: 本实用新型公开了一种用于制备含有氧化型茶多酚的食品级茶皂素洗洁精均质机，包括壳体、减震装置和均质冲击装置，所述壳体的底端四角处固定设置有减震装置，壳体的内侧壁安装有均质冲击装置，均质冲击装置的输出端连接有冲击管道，冲击管道的上端设置有切换器，切换器的上端连接有高压冲枪，切换器的前端连接有低压冲枪，壳体的底端一侧连接有输入管道，壳体的顶端一侧连接有输出管道，壳体内中部竖直设置有搅拌轴，搅拌轴的顶端穿过壳体连接有驱动电机的输出轴，搅拌轴上焊接有多根搅拌叶片，搅拌轴的底端焊接有刮板，本实用新型结构简单、设计合理，能够有效提高洗洁精的均质效果，而且方便调节，工作过程中产生的震动也较小。
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公开(公告)号：CN206652269U
公开(公告)日：2017-11-21
申请号：CN201720387058.5
申请日：2017-04-13
Applicant: 普洱茶研究院 , 云南农业大学 , 滇西应用技术大学普洱茶学院
IPC: B01D11/02
Abstract: 本实用新型公开了用于大叶种茶皂素提取装置，包括壳体、过滤装置和冷凝箱，所述壳体顶端外侧设置有冷凝箱，冷凝箱左侧通过进气管与壳体顶部连通，冷凝箱右侧通过出液管与壳体内部连通，冷凝箱内设置有冷凝管，壳体的顶部中间固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴连接有转动轴，转动轴的底端连接有电动伸缩杆，电动伸缩杆上设置有超声波换能器，超声波换能器下端设置有过滤装置，过滤装置的下端设置有提取液储存腔，提取液储存腔的左右两侧分别连通有提取液进口管和提取液出口管，本实用新型结构简单、设计合理，能够极大的提高茶皂素的提取速率，有效的增大了产量，而且过滤装置非常方便进行更换。
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公开(公告)号：CN209989383U
公开(公告)日：2020-01-24
申请号：CN201920190718.X
申请日：2019-02-12
IPC: C12M1/10
Abstract: 本实用新型公开了一种新型微生物的培养装置，其结构包括箱体、外接电源线、散热口、排气孔、箱门、高强度铰链、观察窗、门把手、数显仪表、加热开关、电源开关和旋转装置，本实用新型的一种新型微生物的培养装置，通过设置了旋转装置，有利于通过电机驱动第一齿轮顺时针转动，第一齿轮通过皮带带动第二齿轮顺时针缓慢转动，接着第二齿轮带动传动杆顺时针缓慢转动，从而带动圆盘顺时针缓慢转动，则圆盘带动支撑柱、放置板和培养基顺时针缓慢转动，解决了现有技术将培养基放置于培养箱内，由于视线受阻难以观察到全部微生物生长状况，若通过频繁开启箱门来观察较为繁琐，且频繁开启箱门，培养箱内温度、湿度发生改变，不利于微生物生长的问题。
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