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公开(公告)号：CN106324054A
公开(公告)日：2017-01-11
申请号：CN201610828391.5
申请日：2016-09-18
Applicant: 江南大学
IPC: G01N27/30 , C08F251/00 , C08F283/04
CPC classification number: G01N27/30 , C08F251/00 , C08F283/04
Abstract: 本发明公开了一种基于光敏生物高分子负载酶制备生物传感器的方法，该制备方法包括光敏生物高分子的制备、载酶自组装纳米粒子的制备、酶生物传感器的制备三大步骤。本发明中通过光敏生物高分子与酶的自组装能实现对酶的高效负载并保持酶的活性，通过紫外光交联得到的自组装粒子聚合网络能增强涂层的稳定性并有效防止酶从传感器基质表面的渗漏，所构建的酶生物传感器具有高特异性、稳定性好、检测范围宽等优点；自组装技术、光固化技术与电化学传感器的结合，可广泛应用于食品安全、生物医药及环保监测等领域。
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公开(公告)号：CN104151445B
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201410190823.5
申请日：2014-05-08
Applicant: 江南大学
IPC: C08B37/06
Abstract: 一种从向日葵盘中提取天然低酯果胶的方法，其步骤包括：水洗、提取、超滤脱盐、离子交换脱除残余盐分、喷雾干燥、反渗透、回收柠檬酸钙。其中提取所用螯合剂为柠檬酸钠，浓度为0.4～1.0％(柠檬酸钠：水)，提取固液比为1∶20～1∶50(向日葵盘干粉：水)，并将pH调节至2～4；之后用截留分子量5000～10000Da的超滤膜脱除大部分盐分，用离子交换去除残余盐分。本发明的优点在于果胶提取率可达到10～15％(按半乳糖醛酸计，对原料)，超滤脱盐可脱除90％以上的盐分，制得的低酯果胶酯化度为25～30％，酰胺化度为3～10％，半乳糖醛酸含量65～80％(对果胶)，重均分子量200～300kDa。柠檬酸钠作为螯合剂具有很高安全性，经过反渗透后加入氢氧化钙可实现回收柠檬酸钙。
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公开(公告)号：CN103535511B
公开(公告)日：2016-05-18
申请号：CN201310469753.2
申请日：2013-09-25
Applicant: 江南大学
IPC: A23K10/18
Abstract: 本发明公开了一种发酵高温豆粕产富肽富益生元饲料的制作方法，它涉及农产品生物加工技术领域。本发明利用一株从江西传统发酵食品中筛选出的高产蛋白酶枯草芽孢杆菌配合酿酒酵母和植物乳杆菌对高温豆粕进行混合固态发酵，经斜面活化和液体扩大培养，单菌接种需氧发酵，混合接种厌氧发酵，然后60℃下干燥，即得到蛋白质营养成分丰富，抗营养因子几乎钝化，适口性大幅提升和生物活性较高的发酵豆粕饲料产品。本发明的优点是进一步改善了高温豆粕发酵产品的蛋白质和抗营养因子的组成，提高发酵产品的适口性，发酵产品具有营养丰富、低抗和适口的特点。
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公开(公告)号：CN105353022A
公开(公告)日：2016-02-24
申请号：CN201510724355.X
申请日：2015-10-28
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提供一种基于柔性电极的分子印迹电化学传感器制备方法，将大分子自组装、分子印迹与电泳沉积技术联用，以对硝基酚为模板分子，利用一种丙烯酸酯-co-苯乙烯无规共聚物自组装得到包覆对硝基酚的印迹胶束，一种PET导电电极作为工作电极，铂片电极作为对电极，饱和甘汞电极作为参比电极，置于上述印迹胶束溶液中，通过控制电位电解法在电极表面沉积成膜，在光引发剂作用下使其紫外辐射交联，洗脱除去对硝基酚，得到分子印迹传感电极。该传感器具备良好的柔韧性和轻便性。本发明提出了一种分子印迹传感柔性器件制备新思路，拓宽了分子印迹传感器应用领域，对可穿戴、可折叠、可图案化柔性分子印迹传感电子设备的开发与应用提供新思路。
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公开(公告)号：CN104851575A
公开(公告)日：2015-08-19
申请号：CN201510313100.4
申请日：2015-06-09
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明提供了一种脉冲变压器，包括：由芯体与中柱构成的E型磁芯、初级绕组N1与次级绕组N2，初级绕组N1与次级绕组N2分别缠绕在芯体的两个磁轭上，以及分别缠绕在两个磁轭上的与初级绕组N1反向缠绕的第一辅助绕组N3及与次级绕组N2反向缠绕的第二辅助绕组N4。通过在两个磁轭上分别缠绕的与初级绕组N1反向缠绕的第一辅助绕组N3及与次级绕组N2反向缠绕的第二辅助绕组N4，明显减小了输出电压脉冲波形的上升沿，提高了应用该脉冲变压器的脉冲电场食品杀菌装置的杀菌效率；同时辅助绕组的绕线方式简单，显著的减小了脉冲变压器的体积，降低了制造成本。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103588856B
公开(公告)日：2015-08-19
申请号：CN201310557567.4
申请日：2013-11-11
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种超声辅助水酶法提取花生油脂和蛋白质的方法，属于农产品精细加工及其副产品综合利用的技术领域。本发明将脱皮花生经干法粉碎后，加水调碱进行超声辅助提取，进行二次调碱后浸提，低速离心得游离油Ⅰ和乳状液Ⅰ，乳状液Ⅰ继续进行高速离心后得游离油Ⅱ和乳状液Ⅱ，再将乳状液Ⅱ进行复合酶破除得破乳油Ⅰ，顽固乳状液经乙醇辅助破除得破乳油Ⅱ，蛋白液则经超滤脱盐后喷雾干燥得花生分离蛋白粉，最终游离油提取率为83%，总油提取率为92%，蛋白质回收率为91.6%，花生蛋白纯度为89%，乳状液的破除率可高达97%～98%。本工艺与传统的水酶法工艺相比，游离油提取率提高，酶的用量大幅减少，乳状液中的残油率显著降低，并且同时获得纯度高、功能性优良的花生蛋白粉。
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公开(公告)号：CN104523814A
公开(公告)日：2015-04-22
申请号：CN201410790988.6
申请日：2014-12-18
Applicant: 江南大学
CPC classification number: A61K36/48 , A61K2236/15 , A61K2236/19 , A61K2236/51 , A61K2236/53
Abstract: 本发明公开了一种可工业化提取白芸豆中α-淀粉酶抑制剂的方法，属于植物有效成分的制备领域。本方法先将浸泡去皮的白芸豆加水磨浆，过筛去除残渣，所得滤液经静置、离心、灭酶、离心、乙醇沉淀后得到蛋白质，将所得蛋白质用磷酸盐缓冲液溶解，用碱性蛋白酶适度酶解以改变杂蛋白的等电点，然后酸沉，收集上清液，经乙醇沉淀、冷冻干燥后即得α-淀粉酶抑制剂产品。本发明制备的α-淀粉酶抑制剂纯度高、活性强，而且本发明所需设备简单、成本低、无污染，有着较好的经济效益和环境效益，可用于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN102816193A
公开(公告)日：2012-12-12
申请号：CN201210336408.7
申请日：2012-09-13
Applicant: 江南大学
IPC: C07H15/256 , C07H1/08
Abstract: 一种串联树脂柱法从甜叶菊水提液中提取纯化甜菊糖苷的方法，属于食品分离技术领域。本发明以甜叶菊干燥叶为原料，经粉碎后，加去离子水提取得到甜叶菊水提液，过滤，得澄清水溶液为上柱液。上柱液首先通过大孔阴离子交换树脂柱去除色素和可溶性杂质，然后直接通入与之串联的大孔吸附树脂柱吸附目标产物甜菊糖苷。吸附完成后，采用乙醇水溶液解吸甜菊糖苷，脱除解吸液中的乙醇即得到甜菊糖苷纯度达到92％以上的甜菊糖苷水溶液。本发明的优点是流程简短、操作简便、甜菊糖苷收率高、提纯过程中无需外加絮凝剂等化学物质、三废排放大为减少。
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公开(公告)号：CN101874482B
公开(公告)日：2012-06-20
申请号：CN200910237618.9
申请日：2009-11-13
IPC: A01M29/16
Abstract: 本发明涉及一种农作物危害动物声防系统结构，尤其涉及一种基于无线传感器网络的典型农田危害动物数字化声防系统结构，其特征在于，该系统由总控制器、执行器节点和热释电无线传感器节点组成。整个系统由三层金字塔式拓扑结构组成。它的第三层即底层，是由热释电无线传感器节点自组织成的热释电无线传感器网络，负责探测危害动物存在；第二层为执行器节点自组织成的执行器网络，负责发出危害动物对应天敌的叫声；第一层是总控制器，负责监控整个网络的运行。执行器节点和总控制器均采用“太阳能-蓄电池”电源子系统供电。整个数字化声防系统结构灵活，使用方便，能较好解决对农作物典型危害动物的无污染驱赶防治问题。
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