烹饪器具
    111.
    发明授权

    公开(公告)号:CN112594744B

    公开(公告)日:2023-03-21

    申请号:CN202011491139.2

    申请日:2020-12-16

    Abstract: 本申请公开了一种烹饪器具,包括:器具本体;电路板,所述电路板与所述器具本体电连接且设置在所述器具本体的后侧,所述电路板具有朝向所述器具本体中心的内侧面和远离所述器具本体中心的外侧面;其中所述器具本体内设置有适于对所述电路板的内侧面冷却的第一冷却通道和适于对所述电路板的外侧面冷却的第二冷却通道。本申请的烹饪器具,将电路板安装在器具本体的后侧,可以充分利用烹饪器具的后部空间,提成产品整体的利用率;同时,通过第一冷却通道和第二冷却通道的设计,可同时有效解决电路板及烹饪器具表面温升的问题,结构简单,成本低。

    蒸汽发生器和蒸汽拖把
    112.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115530704A

    公开(公告)日:2022-12-30

    申请号:CN202110724587.0

    申请日:2021-06-29

    Abstract: 本发明公开了一种蒸汽发生器和具有其的蒸汽拖把,所述蒸汽发生器包括:加热芯、外壳、温度检测元件,所述加热芯上设有温控凸台;所述外壳罩在所述加热芯外侧,所述外壳具有与所述温控凸台相对的温控开口,且所述外壳与所述加热芯之间构造出加热通道,所述加热通道具有进液口和出汽口;所述温度检测元件安装于所述外壳上并与所述温控开口相对,且所述温度检测元件与所述温控凸台相对并适于热传递。通过上述技术方案,可以有效提升出气速度,以实现快速出气,并且可有效控制其自身的外表面温度,还可避免水垢堵塞现象的发生,以提升其使用寿命,进而提高蒸汽拖把的性能。

    烹饪器具的内壳组件及具有其的烹饪器具

    公开(公告)号:CN115299791A

    公开(公告)日:2022-11-08

    申请号:CN202110495970.3

    申请日:2021-05-07

    Abstract: 本发明涉及家电技术领域,具体涉及一种烹饪器具的内壳组件及具有其的烹饪器具。本发明旨在解决现有烹饪器具升温慢的技术问题。为此目的,本发明提供了一种烹饪器具的内壳组件,内壳组件的内壁围成烹饪器具的加热腔,内壁由高反射率材质制作和/或内壁涂抹有高反射率涂层,且内壁向加热腔内凸出有多个散热凸起,内壳组件还包括向加热腔内发射热波的加热元件,加热元件发射的热波经过多个散热凸起的反射后均匀散射至加热腔内。本发明的烹饪器具能够通过高反射率材质和/或高反射率涂层提高热波的反射效果,同时,多个散热凸起能够提高热波的散射效果,以此提高烹饪器具的升温速率。

    微波加热装置和烹饪设备
    114.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114698176A

    公开(公告)日:2022-07-01

    申请号:CN202011634935.7

    申请日:2020-12-31

    Abstract: 本申请提供了一种微波加热装置和烹饪设备。其中,微波加热装置包括:微波生成组件,用于生成辐射能量;辐射组件,用于对目标区域加热,辐射组件包括多个辐射器,部分辐射器与微波生成组件电连接,以向目标区域发射辐射能量;其中,辐射组件能够使目标区域内形成多个能量大小不同的子区域。本申请的技术方案中,能够有效实现分区加热功能,分区加热的效果更加明显,且在相同数量的辐射器的情况下,本方案中需要通过微波生成组件获取辐射能量的辐射器的数量更少,有利于减少所需的微波源通道或生成器的数量,可大幅降低制造成本。

    烹饪器具的内壳组件及具有其的烹饪器具

    公开(公告)号:CN114680654A

    公开(公告)日:2022-07-01

    申请号:CN202011641972.0

    申请日:2020-12-31

    Abstract: 本发明涉及家电技术领域,具体涉及一种烹饪器具的内壳组件及具有其的烹饪器具。本发明旨在解决现有烹饪器具热量损失大且升温慢的技术问题。为此目的,本发明提供了一种烹饪器具的内壳组件,内壳组件的内壁在烹饪器具内围成放置食物的加热腔,且内壳组件的内壁由导热系数为0w/m·k‑5w/m·k的材质制成。本发明通过将内壳组件内壁的导热系数设置为0w/m·k‑5w/m·k,以此减少内壳组件的内壁吸收加热腔内的热量,减少烹饪器具的热量损失,并提高烹饪器具在工作初期时的升温速度,具体地,相对于现有技术中通过加热腔的外壁侧的保温层对加热腔进行保温,本申请通过加热腔的内壁对加热腔进行保温,从根源上减少加热腔的腔壁吸收加热腔内的热量。

    面食的制作方法、装置、可读存储介质和烹饪设备

    公开(公告)号:CN114451776A

    公开(公告)日:2022-05-10

    申请号:CN202210185961.9

    申请日:2022-02-28

    Abstract: 本发明提供了一种面食的制作方法、装置、可读存储介质和烹饪设备,方法包括:控制蒸汽发生器输出第一温度的蒸汽,直至发酵后的面坯的温度达到第一温度;控制蒸汽发生器输出第二温度的蒸汽,直至面坯在第二温度下蒸制第一时长;对蒸制好的面坯进行脱水处理,直至面坯的重量变化满足预设条件;控制蒸汽发生器输出第二温度的蒸汽,直至面坯在第二温度下蒸制第二时长,其中,第一温度小于第二温度,通过对面坯进行脱水处理,以便提高慢消化淀粉和抗性淀粉的含量,从而降低食物血糖生成指数,进而制作得到满足高血压、糖尿病等患者的面食。此外,在上述方案中,制作得到的面食中并未添加杂粮,因此,确保了面食的口感。

    蒸汽烹饪设备
    117.
    发明授权

    公开(公告)号:CN113729486B

    公开(公告)日:2022-04-29

    申请号:CN202111165368.X

    申请日:2021-09-30

    Inventor: 刘波 周宇 唐相伟

    Abstract: 本发明公开了一种蒸汽烹饪设备。蒸汽烹饪设备包括腔体、蒸汽组件和喷头组件,蒸汽组件用于产生和输送蒸汽,喷头组件包括转动轴和第一喷头,转动轴连通蒸汽组件,并能够相对腔体转动,第一喷头连通转动轴,在转动轴转动至大于第一角度的情况下,第一喷头伸入腔体内并朝向腔体的底部。上述蒸汽烹饪设备,在烹饪液体的食物的情况下,转动轴可带动第一喷头转动至大于第一角度的位置,使得第一喷头能够伸入腔体并浸入到液体内,蒸汽可通过第一喷头朝腔体底部的方向通入液体内并上浮至液体表面,从而能够实现打奶泡的烹饪效果。

    蒸汽发生装置和具有其的蒸汽拖把

    公开(公告)号:CN114305270A

    公开(公告)日:2022-04-12

    申请号:CN202011066139.8

    申请日:2020-09-30

    Abstract: 本发明公开了一种蒸汽发生装置和具有其的蒸汽拖把,包括:外壳,外壳内具有流道,外壳上还具有入口和出口,流道分别与入口和出口连通,且流道从入口延伸到出口;发热件,发热件用于加热流道的内部空间;破泡柱,破泡柱设于流道中;多个梳齿,多个梳齿设于流道的内侧面上,且多个梳齿沿流道的延伸方向间隔布置。根据本发明的蒸汽发生装置,流道的结构设计紧凑,能够对沸腾的液体进行扰流,将沸腾后液体中产生的大气泡打散成小气泡,改善流道中液体的流动情况和换热情况,同时能够减小液体的沸腾压力,使得从出口处喷出的水蒸汽更加细密,降低水蒸汽携带大量液体一同喷出的可能性,从而使得出汽效果更好。

    蒸汽发生器和蒸汽拖把
    119.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114305269A

    公开(公告)日:2022-04-12

    申请号:CN202011063113.8

    申请日:2020-09-30

    Abstract: 本发明公开了一种蒸汽发生器和蒸汽拖把,其中蒸汽发生器包括:蒸汽发生部。蒸汽发生部具有进液口和出气口,蒸汽发生部包括:壳体和发热芯,发热芯至少部分地设置于壳体内,发热芯与壳体之间形成有连通通道,连通通道与进液口和出气口连通,发热芯包括芯座和至少部分地设置于芯座内的加热部,其中芯座具有彼此相对的第一表面、第二表面和连接第一表面与第二表面的侧面,连通通道具有从第一表面延伸并越过侧面后延伸至第二表面。该蒸汽发生器可有效避免水垢堵塞现象的发生,以提升其使用寿命,并且可使出气温度更高,还可避免出气口喷水现象的发生,而且还可有效降低其自身的外表面温度。

    微波炉
    120.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114278967A

    公开(公告)日:2022-04-05

    申请号:CN202111672287.9

    申请日:2021-12-31

    Abstract: 本申请提供一种微波炉。该微波炉包括:微波组件、转动组件、承载盘以及烹饪组件;其中,微波组件用于产生微波;承载盘用于与转动组件连接,并承载待加热食物;烹饪组件用于与转动组件连接,且烹饪组件包括第一锅体和搅拌元件;第一锅体用于烹饪;搅拌元件用于对第一锅体中的食物进行搅拌;其中,转动组件用于驱动承载盘转动,和/或,转动组件用于驱动烹饪组件中的第一锅体或搅拌元件转动,从而对第一锅体内的食物进行搅拌。该微波炉可以加热待加热食物,也可以用于炒菜,且能够避免熟食结块,加热均匀性较好;同时,无需另外增设驱动元件,不仅节约成本,且微波炉结构简单,体积较小;制备工艺较为简单。

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