烹饪装置及其蒸汽发生器

    公开(公告)号:CN114631734B

    公开(公告)日:2024-10-29

    申请号:CN202011488567.X

    申请日:2020-12-16

    Abstract: 本发明公开一种烹饪装置及其蒸汽发生器,该蒸汽发生器包括壳体、第一加热件、第二加热件和涡发生组件,壳体形成有容置腔,壳体包括连通容置腔的进水口和出汽口;第一加热件设置于壳体上,用于加热容置腔内的液体以形成蒸汽;第二加热件设置于容置腔内,用于加热蒸汽;涡发生组件设置于容置腔内,第二加热件位于涡发生组件和出汽口之间。如此,第一加热件产生的蒸汽在进入第二加热件之前会先经过涡发生组件,涡发生组件可以对蒸汽进行气流流向的引导和扰动,进而产生强烈而稳定的涡旋,以增大蒸汽与第二加热件的对流换热系数,提升蒸汽的加热效率,相对于增大第二加热件的长度,本申请可以设置相对较短的第二加热件,进而缩小蒸汽发生器的体积。

    一种蒸汽发生器以及烹饪设备

    公开(公告)号:CN113317686B

    公开(公告)日:2022-11-29

    申请号:CN202110735950.9

    申请日:2021-06-30

    Abstract: 本申请实施例属于家用电器领域,提供一种蒸汽发生器以及烹饪设备,蒸汽发生器包括至少两个蒸汽生成单元以及加热结构,至少一个所述蒸汽生成单元设置有朝向另一所述蒸汽生成单元敞开的水槽,两个所述蒸汽生成单元对应拼接,以使所述水槽形成流道,沿所述流道的长度方向,所述流道的一端为进水端,所述流道的另一端为蒸汽输出端;所述加热结构位于所述流道外部,所述加热结构用于给所述流道供热,以使所述流道内生成蒸汽。本申请实施例提供的蒸汽发生器,体积小,占用空间少,由于水槽敞开,便于对水槽的内表面进行处理,如此,降低了对流道内表面加工处理的工艺难度和成本。

    烹饪装置及其蒸汽发生器

    公开(公告)号:CN114636142A

    公开(公告)日:2022-06-17

    申请号:CN202011488533.0

    申请日:2020-12-16

    Abstract: 本发明公开一种烹饪装置及其蒸汽发生器,该蒸汽发生器包括壳体、蒸汽引流板、第一加热件和第二加热件,壳体包括相对设置的顶壁、底壁和连接顶壁和底壁的侧壁,顶壁、底壁和侧壁围设形成容置腔,壳体包括连通容置腔的进水口和出汽口;蒸汽引流板设于容置腔内,将容置腔划分为蒸汽发生腔和蒸汽再热腔,蒸汽引流板连接于其中一侧壁,并与至少另一侧壁间隔设置以形成连通蒸汽发生腔和蒸汽再热腔的连通口,连通口和出汽口在蒸汽引流板上的投影间隔设置;第一加热件用于加热蒸汽发生腔内的液体以形成蒸汽;第二加热件设置于蒸汽再热腔内,用于加热蒸汽。蒸汽引流板能够延长第二加热件与蒸汽的接触时间,增大换热量,提升蒸汽的温度。

    烹饪装置及其蒸汽发生器

    公开(公告)号:CN114631734A

    公开(公告)日:2022-06-17

    申请号:CN202011488567.X

    申请日:2020-12-16

    Abstract: 本发明公开一种烹饪装置及其蒸汽发生器,该蒸汽发生器包括壳体、第一加热件、第二加热件和涡发生组件,壳体形成有容置腔,壳体包括连通容置腔的进水口和出汽口;第一加热件设置于壳体上,用于加热容置腔内的液体以形成蒸汽;第二加热件设置于容置腔内,用于加热蒸汽;涡发生组件设置于容置腔内,第二加热件位于涡发生组件和出汽口之间。如此,第一加热件产生的蒸汽在进入第二加热件之前会先经过涡发生组件,涡发生组件可以对蒸汽进行气流流向的引导和扰动,进而产生强烈而稳定的涡旋,以增大蒸汽与第二加热件的对流换热系数,提升蒸汽的加热效率,相对于增大第二加热件的长度,本申请可以设置相对较短的第二加热件,进而缩小蒸汽发生器的体积。

    烹饪装置及其蒸汽发生器
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114631729A

    公开(公告)日:2022-06-17

    申请号:CN202011488561.2

    申请日:2020-12-16

    Abstract: 本发明公开一种烹饪装置及其蒸汽发生器,该蒸汽发生器包括壳体和第一加热件。壳体形成有容置腔,壳体包括连通容置腔的进水口和出汽口,壳体的外表面形成凹槽,并对应在容置腔内形成凸起;第一加热件至少部分嵌设于凹槽,用于加热容置于容置腔中的液体。通过增大第一加热件的表面与壳体的接触面积,使得第一加热件产生的热量能够更快更多的传递至容置腔内的液体,降低第一加热件的工作温度,进而提高第一加热件的最高设计功率密度值,提高蒸汽发生器的可靠性。并且将第一加热件嵌设于壳体上的凹槽内,还可以降低第一加热件相对于壳体突出的高度,利于蒸汽发生器的小型化设计。

    厚膜加热器和具有其的烹饪装置、厚膜加热器的控制方法

    公开(公告)号:CN114375076A

    公开(公告)日:2022-04-19

    申请号:CN202011116585.5

    申请日:2020-10-19

    Abstract: 本发明公开了一种厚膜加热器和具有其的烹饪装置、厚膜加热器的控制方法器,包括:导热基层、绝缘保护层、加热单元和检测功能层,绝缘保护层至少包覆在导热基层的一侧,加热单元设在导热基层和绝缘保护层之间,加热单元包括:电热层和第一绝缘层,第一绝缘层位于电热层的朝向导热基层的一侧,电热层为通电发热件,检测功能层位于导热基层和加热单元之间,或者位于加热单元和绝缘保护层之间,检测功能层包括感温层和电极层,感温层为负温度系数的电子材料层,电极层设在感温层上,厚膜加热器通过检测电极层的泄漏电流进行温度监控。根据本发明实施例的发热模块,可以控制和监控整个加热面的温度,以防止厚膜加热器局部或整体干烧,提高安全性。

    烹饪器具的冷凝装置及具有其的烹饪器具

    公开(公告)号:CN111728495B

    公开(公告)日:2021-12-21

    申请号:CN202010667486.X

    申请日:2020-07-13

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具的冷凝装置及具有其的烹饪器具,一种烹饪器具的冷凝装置,烹饪器具内包括烹饪腔,烹饪腔上设有蒸汽排出口,冷凝装置包括:冷凝模块,冷凝模块包括冷凝本体,冷凝本体内限定出换热通道和蒸汽通道,冷凝本体上设有排液口、进气口和排气口,其中换热通道分别连通进气口和排气口,蒸汽通道分别与换热通道和排液口连通;换热模块,换热模块设于换热通道内,换热模块的两端分别连通蒸汽排出口和蒸汽通道;储液模块,储液模块上设有进液口。根据本发明实施例的烹饪器具的冷凝装置可以在蒸汽排放之前对其进行降温降湿处理,避免排放的蒸汽增加烹饪器具使用环境的湿度,同时避免细菌滋生,也避免了高温蒸汽使用户烫伤。

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