烹饪装置及其蒸汽发生器

    公开(公告)号:CN114636143B

    公开(公告)日:2024-06-18

    申请号:CN202011493486.9

    申请日:2020-12-16

    Abstract: 本发明公开一种烹饪装置及其蒸汽发生器,该包括壳体、第一加热件以及汽水分离板。壳体形成有容置腔,壳体包括连通容置腔的进水口和出汽口;第一加热件设置于壳体上,用于加热容置腔内的液体以形成蒸汽;汽水分离板设于容置腔内,用于隔挡蒸汽绕经汽水分离板至出汽口排出。如此,在第一加热件加热液体产生的蒸汽竖直向上流动,在接触到汽水分离板后,蒸汽的流动方向改变,由于液滴惯性较大不能随蒸汽改变流动方向,而是直接撞击在汽水分离板上,并在重力的作用下滴落回流,故而,通过在蒸汽的流动路径上设置汽水分离板,不仅不会阻碍蒸汽排出,而且也可以将蒸汽中携带的液滴进行分离,以提升蒸汽的干度和质量。

    烹饪装置
    2.
    发明公开
    烹饪装置 审中-实审

    公开(公告)号:CN116725381A

    公开(公告)日:2023-09-12

    申请号:CN202210210910.7

    申请日:2022-03-04

    Abstract: 本申请公开了一种烹饪装置,包括:箱体,所述箱体具有内腔,所述内腔的底壁上具有排出孔;冷凝件,所述冷凝件的进口与所述排出孔连通;集水盒,所述集水盒位于所述冷凝件的下方,并与所述冷凝件的出口连通以收集所述冷凝件排出的积水以及冷凝水。根据本申请实施例的烹饪装置,通过设置冷凝件,并使蒸汽与积水均通过排出孔排出,不仅可以避免高温蒸汽直接排出到室内空间,避免对室内空间湿度造成影响,提高使用体验,而且可以避免高温蒸汽对用户造成烫伤,降低安全隐患。

    烹饪器具
    3.
    发明公开
    烹饪器具 审中-实审

    公开(公告)号:CN116725361A

    公开(公告)日:2023-09-12

    申请号:CN202210209234.1

    申请日:2022-03-04

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具,包括:内胆,所述内胆形成有烹饪腔;外壳,所述外壳设置于所述内胆外部并限定出电器腔;散热组件,所述散热组件设置于所述电器腔内并用于产生散热气流;冷凝装置,所述冷凝装置设置于所述电器腔内且形成有第一通道、第二通道,所述冷凝装置上还设置有分别与所述第一通道和所述第二通道连通的冷凝出口;其中所述第一通道的进口与所述烹饪腔连通,所述第二通道的进口适于导引所述散热组件产生的气流,所述冷凝出口位于所述外壳的前部或侧部。根据本发明的烹饪器具可对内部气流冷却降温,并且冷凝出口设置于前部或侧部,烹饪器具可对排出气流降温减湿后在冷凝出口排出,实现无雾气气流的前排或侧排,避免后排湿气对橱柜和墙壁产生影响。

    烹饪设备及其控制方法、计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN116406927A

    公开(公告)日:2023-07-11

    申请号:CN202111650988.2

    申请日:2021-12-30

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备及其控制方法、计算机可读存储介质。烹饪设备包括腔体和过热蒸汽产生装置,过热蒸汽产生装置用于产生过热蒸汽以对腔体内的食物进行烹饪。控制方法包括:获取腔体的当前温度;根据设定温度和当前温度确定过热蒸汽产生装置的工作功率;控制过热蒸汽产生装置以工作功率运行。上述烹饪设备及其控制方法、计算机可读存储介质,根据设定温度和腔体的当前温度确定过热蒸汽产生装置的工作功率,可以便于通过调整过热蒸汽产生装置的工作功率来使得当前温度趋向于设定温度,从而使得腔体的温度稳定,可以针对不同食材进行精准控温以选择其最佳烹饪温度进行烹饪,尽最大可能保证食材最佳口感及最大营养保留。

    风道结构及具有其的烹饪设备
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115597217A

    公开(公告)日:2023-01-13

    申请号:CN202110718941.9

    申请日:2021-06-28

    Abstract: 本发明公开了一种风道结构及具有其的烹饪设备,风道结构包括:出风风道件,出风风道件限定有出风风道,且具有进风口和出风口;排汽风道件,与出风风道件相连且邻近出风口设置,排汽风道件限定有排汽风道且具有入风口、进汽口和排汽口,入风口与出风风道连通。根据本发明的风道结构,风通过进风口进入出风风道内,一部分风由出风口排出,另一部分风经由入风口进入排汽风道内,从而能够对由进汽口进入排汽风道内的蒸汽进行降温,冷凝,最后降温后的蒸汽再由排汽口排出,如此,一方面可减少排放至室内的蒸汽量,另一方面还可对蒸汽进行降温,防止用户烫伤,提高安全性,进而解决相关技术中存在的蒸汽排放量大、蒸汽温度高容易烫伤用户的技术问题。

    烹饪设备和风道件
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115590385A

    公开(公告)日:2023-01-13

    申请号:CN202110718186.4

    申请日:2021-06-28

    Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备,包括:机体、电机组件和风道件,电机组件设于机体的后壁且包括安装板、电机和离心扇叶,电机与安装板相连,离心扇叶与电机相连,风道件与安装板相连且形成有连通烹饪腔的进汽孔和排汽孔,风道件的进风口至少部分与离心扇叶相对以向外排汽。根据本发明实施例的烹饪设备,将风道件的进风口至少部分与离心扇叶相对,使得离心扇叶转动后可以将风从进风口送至风道内,且离心扇叶可以将气流呈扩散状、缓慢地送出,使得被送入风道内的风(气流)能够与从进汽孔进入风道内的蒸汽均匀地混合,从而可以形成不饱和湿空气,并对蒸汽进行散热,该不饱和湿空气从排汽孔排出时可以实现排汽视觉无雾效果且温度较低。

    一种蒸箱
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114680595A

    公开(公告)日:2022-07-01

    申请号:CN202011615674.4

    申请日:2020-12-30

    Abstract: 本申请公开了一种蒸箱。该蒸箱包括:箱体和蒸发组件,箱体具有用于容纳食物的蒸腔;蒸发组件位于箱体上,包括储液箱、蒸汽发生器、抽取装置和换向组件,蒸汽发生器的第一端与储液箱连接,换向组件用于将蒸汽发生器的第二端选择性连接储液箱或蒸腔,抽取装置用于将储液箱内的液体抽取至蒸汽发生器内。本申请的蒸箱结构简单,能够实现对蒸汽发生器的自动冲洗,提升蒸箱的使用寿命,且方便用户使用。

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