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公开(公告)号：CN113143064B
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202110482647.2
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及刀具组件，烹饪器具包括：机体；杯体；刀具组件；盖体组件，盖设在机体上，盖体组件形成有连通杯体的第二通孔，盖体组件包括与刀具组件相连的第一驱动电机；加热组件，包括设在杯体底部的热风组件以及环绕杯体设置的辅助加热组件。根据本发明的烹饪器具，通过将热风组件设在机体内并且位于杯体的底部，辅助加热组件可以环绕杯体设置。使得由热风组件产生的热量能够向上循环运动，从而能够对杯体的底部以及四周进行加热，通过辅助加热组件能够对杯体的四周进行加热，这样通过在烹饪器具的不同位置处设置相应的热源，使得烹饪过程中温度场分布更加均匀，从而有利于提高加热的均匀性，改善糊底现象且便于清洁。
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公开(公告)号：CN113143067B
公开(公告)日：2024-03-01
申请号：CN202110482429.9
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/08 , A47J43/07 , A47J43/044
Abstract: 本申请公开了一种家用电器。家用电器包括杯体组件、顶盖组件和刀具组件。顶盖组件包括调速件和驱动件，调速件连接驱动件。刀具组件包括刀具，驱动件驱动刀具转动，调速件用于调节刀具的转速。在调速件接收到第一信号的情况下，调速件用于控制驱动件驱动刀具以第一转速转动以对杯体组件中的食物进行切割；在调速件接收到第二信号的情况下，调速件用于控制驱动件驱动刀具以第二转速转动以对杯体组件中的食物进行搅拌，第一转速大于第二转速。本申请实施方式的家用电器利用调速件对刀具进行调速，以使刀具实现不同转速工作，以实现不同功能，如切割与搅拌功能。在加热杯体组件的情况下也可以利用刀具组件低速搅拌食物，使得食物受热均匀避免糊底。
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公开(公告)号：CN113729486A
公开(公告)日：2021-12-03
申请号：CN202111165368.X
申请日：2021-09-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽烹饪设备。蒸汽烹饪设备包括腔体、蒸汽组件和喷头组件，蒸汽组件用于产生和输送蒸汽，喷头组件包括转动轴和第一喷头，转动轴连通蒸汽组件，并能够相对腔体转动，第一喷头连通转动轴，在转动轴转动至大于第一角度的情况下，第一喷头伸入腔体内并朝向腔体的底部。上述蒸汽烹饪设备，在烹饪液体的食物的情况下，转动轴可带动第一喷头转动至大于第一角度的位置，使得第一喷头能够伸入腔体并浸入到液体内，蒸汽可通过第一喷头朝腔体底部的方向通入液体内并上浮至液体表面，从而能够实现打奶泡的烹饪效果。
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公开(公告)号：CN113080726A
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN202110543693.9
申请日：2021-05-19
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种底座组件和烹饪器具。底座组件包括本体、隔板和加热部。本体设置有容纳腔，隔板设置在容纳腔内，隔板包括至少一个通孔。加热部设置在容纳腔内，加热部位于隔板的一侧，加热部发生的热量通过通孔向隔板的另一侧传递。本申请通过在容纳腔内设置隔板，并且将加热部设置在容纳腔的一侧，以使得加热部发生的一部分热量能够透过通孔传递至隔板的另一侧，而另一部分热量在隔板的反射作用下，以不同的角度透过通孔传递至隔板的另一侧，进而避免热量在隔板的另一侧过度集中，实现对隔板另一侧的均匀加热，提高底座组件的使用性能。
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公开(公告)号：CN113080716A
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN202110485599.2
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及盖体组件，烹饪器具包括：机体；杯体，内底面形成有定位轴；刀具组件，形成有与定位轴相匹配的定位孔；盖体组件，盖设在机体上且包括与刀具组件相连的第一驱动电机，盖体组件形成有连通杯体的排汽通道，排汽通道处设有排汽部件以加快排汽速度；加热组件，至少部分设在杯体的底部以对杯体进行加热。根据本发明的烹饪器具，通过使加热组件至少部分设在杯体的底部，可对杯体进行加热，通过在盖体组件上设置排汽通道，排汽通道处设置排汽部件，在烹饪的过程中，通过加热组件与盖体组件的配合，可强化煮食过程当中挥发出来水蒸气、有机挥发物及气相中悬浮液滴的外排，强化加速质量传递过程，缩短煮食过程中加热浓缩时间。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113143063B
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202110482634.5
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/044 , A47J43/07 , A47J43/08
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及刀具组件，烹饪器具包括：机体；杯体；刀具组件；盖体组件，设在机体上且包括与刀具组件相连的第一驱动电机；热风组件，设在杯体的底部且包括发热管罩，与容置腔相连；发热管，设于发热管罩内；离心风扇，设于发热管罩内；第二驱动电机，与离心风扇相连。根据本发明的烹饪器具，由离心风扇驱动的热风在与发热管之间进行强制对流换热后，通过第一通孔进入到容置腔与杯体之间的夹层当中，再与杯体底部及四周面进行对流换热后，由第一通孔重新进入到热风组件当中，实现热风循环，从而将发热管产生的热量传递到杯体，通过杯体导热加热杯体内的食物，实现食物的加热、浓缩，最终制成酱品。
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公开(公告)号：CN115251739A
公开(公告)日：2022-11-01
申请号：CN202110485721.6
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07 , A47J43/08
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备，包括：底座组件、杯体组件和搅拌组件，底座组件包括重量检测件、驱动件以及与驱动件相连的主动磁吸件，杯体组件设在底座组件上且包括杯体，搅拌组件设在杯体的内底壁处，且包括搅拌叶片以及与主动磁吸件相吸合的从动磁吸件。根据本发明实施例的烹饪设备，通过底座组件包括重量检测件，使得重量检测能够检测出放入烹饪设备中的食材的重量，从而可以判断出放入的食材重量是否满足食材制作的规定值，进而使得用户制作的食材更加美味。通过将搅拌叶邻近杯体的底壁设置，使得搅拌叶可以对杯体的底壁进行搅拌，从而使得搅拌叶可以刮走杯体底部食材，进而使得食物不仅可以均匀加热浓缩，也可以使得食材在烹饪过程中不会糊底。
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公开(公告)号：CN113068988B
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202110346386.1
申请日：2021-03-31
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J17/14
Abstract: 本发明提供了一种食材处理设备，食材处理设备包括：第一壳体，包括第一腔体，第一腔体用于盛放待处理的食材；摩擦组件，设置在第一腔体中；送风装置，与第一壳体相连接，用于向第一腔体输送气流，以使食材相对摩擦组件运动。通过设置送风装置这一气流驱动装置以及在第一腔体中配合设置摩擦组件，使食材可以在气流的驱动下接触摩擦组件并和摩擦组件产生摩擦力。解决了噪声大和故障率高的问题，同时在气流驱动下运动的食材在接触摩擦组件时，冲击力相对较小，解决了食材易损坏的问题。实现了优化食材表皮剥离效率，提升处理所得食材的品质，降低设备生产成本和工作噪声，提升设备工作可靠性和稳定性的技术效果。
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公开(公告)号：CN113080726B
公开(公告)日：2022-05-24
申请号：CN202110543693.9
申请日：2021-05-19
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种底座组件和烹饪器具。底座组件包括本体、隔板和加热部。本体设置有容纳腔，隔板设置在容纳腔内，隔板包括至少一个通孔。加热部设置在容纳腔内，加热部位于隔板的一侧，加热部发生的热量通过通孔向隔板的另一侧传递。本申请通过在容纳腔内设置隔板，并且将加热部设置在容纳腔的一侧，以使得加热部发生的一部分热量能够透过通孔传递至隔板的另一侧，而另一部分热量在隔板的反射作用下，以不同的角度透过通孔传递至隔板的另一侧，进而避免热量在隔板的另一侧过度集中，实现对隔板另一侧的均匀加热，提高底座组件的使用性能。
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公开(公告)号：CN113017448B
公开(公告)日：2022-02-01
申请号：CN202110485629.X
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种搅拌装置及具有其的烹饪器具，其中，搅拌装置包括收纳组件、驱动件和搅拌组件，收纳组件包括支撑臂和收纳壳体，支撑臂可转动地连接在收纳壳体上，支撑臂可在支撑位置和收纳位置之间转动，支撑臂上设有开口的收纳腔，驱动件设在收纳壳体上，搅拌组件包括搅拌轴和搅拌片，搅拌轴的一端连接驱动件的输出轴，搅拌轴上可折叠地设有搅拌片，支撑臂在收纳位置时，支撑臂靠拢在输出轴上，搅拌片朝向搅拌轴靠拢折叠并收纳在收纳腔中。本发明实施例的搅拌装置，搅拌片在朝向搅拌轴靠拢折叠后可收纳在支撑臂形成的收纳腔内，收纳腔起到保护搅拌片的作用，延长搅拌片的使用寿命，且搅拌片在折叠后还可减小搅拌装置的体积，便于携带。
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