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公开(公告)号:CN106722390A
公开(公告)日:2017-05-31
申请号:CN201611150268.9
申请日:2016-12-14
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L17/00 , A23L7/10 , A23L25/00 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23L33/00 , A23F3/14 , A21D13/80 , A21D2/34 , A61K35/614 , A61P1/00
Abstract: 本发明提供一种海蜇制品及海蜇在制备改善肠道菌群的产品中的应用,所述海蜇为经过脱盐矾处理的海蜇;所述海蜇为铝含量小于10mg/kg的海蜇;所述产品包括海蜇含量占产品总质量5%以上的产品,所述产品为药物、保健品或功能性食品。本发明公开了海蜇能显著改善肠道菌群的多样性,同时,能促进益生菌(乳酸杆菌属)的增殖,从而达到改善肠道环境的目的,进而起到预防相关疾病的作用。
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公开(公告)号:CN105943625B
公开(公告)日:2019-09-20
申请号:CN201610314221.5
申请日:2016-05-13
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种从莲子渣中提取α‑淀粉酶抑制剂的方法,以莲子加工副产物莲子渣为制备α‑淀粉酶抑制剂的原料,将莲子渣经浸提、破碎、水解、离心、灭酶、盐析、溶解、冷冻干燥后制得成品。该工艺主要优点是使莲子加工副产物得到了有效利用,且提取过程简单、产品无毒安全、纯度高、抑制活性强,其提取得率由原来的1.45%提高到了2.36%(提取得率由提取得到的产品的干重占原料总重的百分比),用3,5‑二硝基水杨酸法测得其对淀粉酶的抑制率最高可达77.24%,是治疗糖尿病和减肥的有效成分。
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公开(公告)号:CN106690123A
公开(公告)日:2017-05-24
申请号:CN201611150291.8
申请日:2016-12-14
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L17/00 , A23L2/38 , A23F3/34 , A61K35/614 , A61P39/02
CPC classification number: A23L2/38 , A23F3/34 , A23V2002/00 , A61K35/614 , A23V2200/30
Abstract: 本发明提供一种海蜇制品及海蜇在制备促进人体排铝的产品中的应用。本发明公开了能够加速对血液中铝的排除,并有效降低各组织器官的铝含量,同时,减少人体对铝的吸收,从而有利于预防由于体内铝含量超标而造成的身体损伤;将海蜇作为主要活性物质制备成可食用的产品,以减轻食用者体内铝负荷,预防与铝蓄积相关的阿尔茨海默病、帕金森病、长期血透析(如尿毒症和肾功能衰退)患者出现的脑、骨和血病及职业性铝暴露导致的慢性疾病;本发明的产品包括药物、保健品及功能性食品。
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公开(公告)号:CN105943625A
公开(公告)日:2016-09-21
申请号:CN201610314221.5
申请日:2016-05-13
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种从莲子渣中提取α‑淀粉酶抑制剂的方法,以莲子加工副产物莲子渣为制备α‑淀粉酶抑制剂的原料,将莲子渣经浸提、破碎、水解、离心、灭酶、盐析、溶解、冷冻干燥后制得成品。该工艺主要优点是使莲子加工副产物得到了有效利用,且提取过程简单、产品无毒安全、纯度高、抑制活性强,其提取得率由原来的1.45%提高到了2.36%(提取得率由提取得到的产品的干重占原料总重的百分比),用3,5‑二硝基水杨酸法测得其对淀粉酶的抑制率最高可达77.24%,是治疗糖尿病和减肥的有效成分。
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