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公开(公告)号：CN119264983A
公开(公告)日：2025-01-07
申请号：CN202411564609.1
申请日：2024-11-05
Applicant: 新疆农业大学
IPC: C11B5/00
Abstract: 本发明提供了一种抑制马油氧化的组合物及其应用，属于马油制备技术领域。本发明提供了的抑制马油氧化的组合物，包括水溶性抗氧化剂和脂溶性抗氧化剂；所述水溶性抗氧化剂包括茶多酚和/或水溶性迷迭香提取物；所述脂溶性抗氧化剂包括脂溶性抗氧化剂1和脂溶性抗氧化剂2，所述脂溶性抗氧化剂1为迷迭香叶油，所述脂溶性抗氧化剂2包括以下原料中的至少一种：生育酚、茶多酚棕榈酸酯、抗坏血酸棕榈酸酯和抗坏血酸四异棕榈酸酯。本发明提供的组合物能够提高马油的稳定性，显著延长马油的保质期，可将马油的货架期从248天延长至927天。采用本发明方法制备获得的马油色泽均一、无酸败、无不良气味且有较低的过氧化值。
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公开(公告)号：CN118892508A
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202410951349.7
申请日：2024-07-16
Applicant: 新疆农业大学
IPC: A61K36/725 , A61K131/00
Abstract: 本发明公开了一种三蒸三晾红枣三萜酸的提取方法，属于三萜酸提取技术领域。本发明以红枣总三萜酸、山楂酸、科罗索酸、白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸、白桦脂酮酸、齐墩果酮酸和熊果酮酸提取量作为评价指标，采用酶辅助超声提取技术，基于AHP‑CRITIC混合加权法和结合正交试验优化三蒸三晾红枣三萜酸提取工艺，采用优化后工艺总三萜酸、山楂酸、科罗索酸、白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸、白桦脂酮酸、齐墩果酮酸和熊果酮酸提取量分别为47.58、0.46、0.15、0.63、0.46、0.44、0.23、0.36、0.44mg/g，综合评分为91.35，RSD为0.68％，为红枣三萜酸类化合物的提取奠定了基础。
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公开(公告)号：CN110917216A
公开(公告)日：2020-03-27
申请号：CN201911246120.9
申请日：2019-12-08
Abstract: 本发明涉及一种牛骨髓卵磷脂的制备方法及其应用。该方法对牛骨髓进行前处理后以氯仿为提取溶剂，室温搅拌提取，离心15 min，合并上清液、收集上层氯仿液、浓缩回收氯仿，浓缩物用体积比为1.5倍的氯仿溶解，再加丙酮沉淀、抽滤，沉淀物用丙酮洗涤，加水复溶，冷冻干燥，得牛骨髓粗提卵磷脂，提取率高达8.50%。经检验表明：该卵磷脂具有清除自由基的能力，即抗氧化活性。从动物副产物中寻找新的抗氧化剂是现代医药和食品行业发展的新方向，因此研究牛骨髓卵磷脂及其衍生物的抗氧化作用，为具有抗氧化性的骨髓卵磷脂的开发利用提供依据，并对动物骨髓资源功能因子的开发提供便利。
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公开(公告)号：CN110759964A
公开(公告)日：2020-02-07
申请号：CN201910977746.0
申请日：2019-10-14
Applicant: 新疆农业大学
Inventor： 帕尔哈提·柔孜 , 吾古力尼沙·麦麦提托合提 , 杨晓君 , 尼格热阿依·亚迪卡尔 , 马生军 , 王娟
Abstract: 本发明涉及一种基于响应面优化牛骨髓多肽的超滤膜分离及肽序列鉴定方法，该方法首先对蛋白提取工艺参数进行合理的筛选和确定，其次通过响应面优化法对蛋白提取液进行超滤膜分离，该方法得到的蛋白含量高达76.9 mg/mL，分离所得部位进一步用离子交换树脂纯化，并用红外光谱、扫描电子显微镜、二维电泳技术及基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱等对多肽进行结构表征和肽序列的鉴定，共鉴定出20种活性肽段序列，其中抗氧化肽10种、抗菌肽7种、降压肽3种。本发明所述的方法具有提取时间短、操作简单、鉴定技术可靠、效率高等优势，易于工业化生产，且为来源于动物骨髓的抗菌、抗氧化、降压等活性多肽的开发及综合利用提供基础参考。
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公开(公告)号：CN108159435A
公开(公告)日：2018-06-15
申请号：CN201711408636.X
申请日：2017-12-22
Applicant: 新疆农业大学
IPC: A61K49/00 , A61K31/194
Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸对小鼠胰岛素抵抗形成的影响的实验方法，该方法包括以下步骤：步骤1、动物分组及给药；步骤2、口服糖耐量实验；步骤3、动物的处死；步骤4、生化试验及生理切片；步骤5、RT‑PCR；步骤6、统计学分析。本发明对纯品柠檬酸做了研究，在同时灌胃柠檬酸和高脂乳剂的情况下，通过检测血脂、胰岛素敏感指数、相关基因的表达以及靶器官组织细胞形态变化，探讨柠檬酸是否能缓减或抑制小鼠产生胰岛素抵抗，为后续野山杏总有机酸的研究提供一定依据。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103875854A
公开(公告)日：2014-06-25
申请号：CN201410134824.8
申请日：2014-04-03
Applicant: 新疆农业大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了分心木速溶产品及其制备方法，以分心木为原料，经清洗、50～60℃烘干、粉碎至4～6mm、酶解、分段多次煎煮、过滤、添加增稠剂、干燥工序完成；酶解用纤维素酶与果胶酶复合进行，煎煮分3次，温度为70～100℃，干燥条件为：进口温度160～180℃、出口温度70～80℃下，以每小时进料2.5～5L喷雾干燥。本发明分心木速溶产品具有补肾涩精、镇静安眠等保健功能，生产原料成本低，制备过程投入小，所得产品速溶性好，且汤色澄清透明，有分心木原有的清香滋味，品质优良，清洁卫生，便于携带，而且得率稳定，用途广泛。本发明产品具有很大潜力，利用了丰富的分心木资源，延长了产业链，增加了产业的综合效益。
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公开(公告)号：CN118360118A
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN202410603172.1
申请日：2024-05-15
Applicant: 新疆农业大学
Abstract: 本发明公开了一种降低红枣果酒中甲醇的前处理方法及利用该方法制备的低甲醇红枣果酒，属于果酒技术领域。本发明通过前处理技术去除形成甲醇的最主要诱因，改善红枣果酒感官与品质，通过前处理技术去除果胶，在不优化发酵工艺的条件下发酵红枣果酒，酒液中甲醇含量为303.51mg/L，在此基础上，采用少量的葡萄作为调节风味的辅料，按红枣汁：葡萄汁为9:1(ml:mL)比例混合后，优化发酵工艺，筛选发酵酵母、发酵温度等条件，最终发酵出澄清透亮、香气浓郁醇和、口感细腻、具有明显的红枣风味、甲醇含量为187.56mg/L、感官评分为90.5分的红枣果酒。
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公开(公告)号：CN115813968A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202211386535.8
申请日：2022-11-07
Applicant: 新疆农业大学
Abstract: 本发明公开了一种雪菊提取物用于制备治疗脑损伤药物的应用，本发明涉及治疗脑损伤药物技术领域。本发明是利用雪菊提取物作为治疗脑损伤药物使用，并对ACR诱导脑损伤的小鼠进行试验，通过试验结果发现，雪菊提取物治疗后的小鼠脑损伤程度得到有效抑制，为雪菊医学研究提供了一种新方向。
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公开(公告)号：CN104098624B
公开(公告)日：2016-04-13
申请号：CN201410366368.X
申请日：2014-07-29
IPC: C07H15/203 , C07H1/08 , A61K31/7034 , A61P39/06 , A23L33/125 , A61K8/60
Abstract: 本发明公开一种结合型昆仑雪菊查耳酮糖苷化合物的制备及应用，以干燥的雪菊头状花序为原料，原料捣碎后，按重量体积比加入8-10倍原料重的甲醇溶液，浸提3次以去除大部分游离化合物，去除萃取液，滤渣用2mol·L-1的NaOH溶液于50℃水浴中降解2h，用浓盐酸中和至中性，加入3-5倍滤渣体积比的正丁醇溶液萃取三次，取正丁醇层，抽滤，真空浓缩得到正丁醇提取物；正丁醇萃取物经反复硅胶柱层析、Sephadex LH-20柱层析，分离纯化得到化合物。经技术鉴定证明了这种结合型新型化合物有很强的抗氧化活性，可用作食品、药品和化妆品原料、辅料与配料用于生产保健食品、药品和化妆品中，具有广泛的应用开发价值。
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公开(公告)号：CN103948137A
公开(公告)日：2014-07-30
申请号：CN201410197567.2
申请日：2014-05-12
CPC classification number: A23L2/39 , A23L7/152 , A23L33/22 , A23V2002/00 , A23V2200/328 , A23V2250/5116 , A23V2300/24 , A23V2300/10
Abstract: 本发明公开了一种复合膳食纤维固体饮料及其制备方法，通过将麦麸粉碎过40目-60目筛，料液比1:6-12g/mL，加水混合，pH4-6，在50℃-60℃保温4h-6h除植酸；用淀粉酶和碱性蛋白酶水解，离心后取沉淀在60℃-80℃下干燥6h-10h，粉碎过60目-100目筛得到麦麸膳食纤维；麦胚粉碎过筛40目-80目，料液比1:6g/mL至1:12g/mL，加水混合，浸泡1h-2h，蒸煮10min-30min，打磨后用淀粉酶和木瓜蛋白酶水解麦胚得到麦胚酶解液，经胶体磨处理和均质，喷雾干燥制备麦胚粉，与麦麸膳食纤维按1:1至1:3混匀获得复合膳食纤维固体饮料，具有显著的降血糖功效，应用价值广泛。
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