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公开(公告)号：CN111349571B
公开(公告)日：2022-05-03
申请号：CN202010109907.7
申请日：2020-02-23
Applicant: 闽南师范大学
IPC: C12N1/14 , C12N1/20 , C05G3/00 , C05G3/60 , C05G3/80 , C12R1/645 , C12R1/07 , C12R1/065 , C12R1/885 , C12R1/465 , C12R1/55
Abstract: 本发明涉及一种烟草专用复合菌菌液及其制备方法，烟草专用复合菌菌液由如下重量份的原料制备而成：平菇加工废料提取液40‑50份、胶质芽孢杆菌菌剂15‑20份、褐球固氮菌菌剂20‑25份、哈茨木霉菌菌剂10‑15份、淡天蓝色链霉菌菌剂5‑10份、刺孢吸水链霉菌菌剂5‑10份；所述胶质芽孢杆菌菌剂、褐球固氮菌菌剂、哈茨木霉菌菌剂、淡天蓝色链霉菌菌剂以及刺孢吸水链霉菌菌剂的活菌数均为2～4亿个/mL，该菌液能促进烟草对土壤中氮磷钾以及微量元素的转换吸收，促进烟草的生长，可以减少化肥的施用量，提高烟叶中钾镁的含量，提高烟叶质量。
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公开(公告)号：CN111254095B
公开(公告)日：2022-05-03
申请号：CN202010109383.1
申请日：2020-02-22
Applicant: 闽南师范大学
IPC: C12N1/20 , C12N1/14 , C05G3/80 , C05F11/08 , C12R1/07 , C12R1/645 , C12R1/065 , C12R1/79 , C12R1/465
Abstract: 本发明涉及一种复合菌菌液及其制备方法以及它在玉米专用复合生物菌肥中的应用，所述合菌菌液，它由如下重量份的原料制备而成：杏鲍菇加工废料提取液45‑55份、胶质芽孢杆菌菌剂15‑20份、褐球固氮菌菌剂20‑25份、淡紫色拟青霉菌剂5‑8份、泾阳链霉菌菌剂5‑10份、浅灰链霉菌杭州变种菌剂10‑15份；所述胶质芽孢杆菌菌剂、褐球固氮菌菌剂、淡紫色拟青霉菌剂、泾阳链霉菌菌剂、浅灰链霉菌杭州变种菌剂的活菌数均为2‑3亿个/mL；本发明将废弃的杏鲍菇加工废料进行再利用，制成能够活化土壤中养分、提高土壤肥力的复合菌菌液，本发明变废为宝，具有环保的优点。
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公开(公告)号：CN111349571A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN202010109907.7
申请日：2020-02-23
Applicant: 闽南师范大学
IPC: C12N1/14 , C12N1/20 , C05G3/00 , C05G3/60 , C05G3/80 , C12R1/645 , C12R1/07 , C12R1/065 , C12R1/885 , C12R1/465 , C12R1/55
Abstract: 本发明涉及一种烟草专用复合菌菌液及其制备方法，烟草专用复合菌菌液由如下重量份的原料制备而成：平菇加工废料提取液40-50份、胶质芽孢杆菌菌剂15-20份、褐球固氮菌菌剂20-25份、哈茨木霉菌菌剂10-15份、淡天蓝色链霉菌菌剂5-10份、刺孢吸水链霉菌菌剂5-10份；所述胶质芽孢杆菌菌剂、褐球固氮菌菌剂、哈茨木霉菌菌剂、淡天蓝色链霉菌菌剂以及刺孢吸水链霉菌菌剂的活菌数均为2～4亿个/mL，该菌液能促进烟草对土壤中氮磷钾以及微量元素的转换吸收，促进烟草的生长，可以减少化肥的施用量，提高烟叶中钾镁的含量，提高烟叶质量。
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公开(公告)号：CN108541509B
公开(公告)日：2020-05-22
申请号：CN201810299843.4
申请日：2018-04-04
Applicant: 闽南师范大学
Inventor： 张国广
Abstract: 本发明公开了一种食饲兼用的龙眼核制品及其制备方法，首先筛选出能在龙眼核培养基中正常生长的大型真菌灵芝，然后以破碎后的龙眼核颗粒为主要发酵底物，通过固体培养基发酵的方式使灵芝菌丝体在龙眼核内生长，得到食饲兼用的龙眼核制品。该龙眼核制品中包含的酚类和黄酮类物质大幅度降低，淀粉含量降低，但还原糖和蛋白含量增加，营养丰富、适口性好，并且动物实验表明产品无毒副作用，为食用或饲料用资源的产品开发提供了科学依据。
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公开(公告)号：CN104783180A
公开(公告)日：2015-07-22
申请号：CN201510152879.6
申请日：2015-04-02
Applicant: 闽南师范大学
IPC: A23L1/30 , A61K36/898 , A61K9/20
Abstract: 一种金线莲冻干粉咀嚼片及其制备方法，涉及一种药用植物制剂。金线莲冻干粉咀嚼片按质量百分比的组成为：金线莲冻干粉30％～50％、木糖醇5％～40％、麦芽糖醇5％～40％、麦芽糊精1％～20％、微晶纤维素1％～20％、羟丙基纤维素0～0.5％、聚乙烯吡咯烷酮1％～10％、硬脂酸镁0.1％～0.3％，总量为100％。将金线莲新鲜植株经除杂、清洗、晾干后真空冷冻干燥，得冻干的金线莲植株，将冻干的金线莲植株冷冻粉碎得金线莲冻干粉，将金线莲冻干粉与木糖醇、麦芽糖醇、麦芽糊精、微晶纤维素、羟丙基纤维素、聚乙烯吡咯烷酮和硬脂酸镁混合，然后造粒、压片、灭菌，即得金线莲冻干粉咀嚼片。人体吸收好、生物利用度高。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118755778A
公开(公告)日：2024-10-11
申请号：CN202411229994.4
申请日：2024-09-03
Applicant: 闽南师范大学
Abstract: 本发明提供了一种果胶基果蔬保鲜剂及其制备方法。该方法以低甲氧果胶和对香豆酸为原料，以谷氨酰胺转氨酶为催化剂，在水/乙醇混合溶剂体系中，通过酶促接枝反应，将对香豆酸共价连接到果胶分子上，得到对香豆酸修饰果胶。与天然果胶相比，本发明制备的对香豆酸修饰果胶对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等腐败菌的抑制效果显著增强，对草莓、芒果、枇杷等果蔬的保鲜效果明显提升。本发明反应条件温和，避免了有害化学试剂的使用，绿色环保，产品可显著延长果蔬的保质期，减少损耗，提高经济效益，具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN115226877B
公开(公告)日：2023-11-14
申请号：CN202210998806.9
申请日：2022-08-19
Applicant: 闽南师范大学
Abstract: 本发明公开了一种具有食疗价值的白萝卜调味汁及其加工方法，所述方法包括以下步骤；1）将白萝卜清洗后晾干；2）将萝卜切成萝卜块后放入不锈钢容器中，盖上盖子，放入烘箱内，设置温度83~87℃，烘制48~50 h进行巴氏灭菌；3）打开容器盖子，调整温度为58~62℃，烘干24~25 h；4）盖上盖子，控制温度为58~62℃，静置48~50 h；5）重复上述步骤3）和4），当萝卜块呈现明显的黑色时，将萝卜块从不锈钢容器中取出；6）用榨汁机将萝卜块中的汁液榨出，7）将汁液放入不锈钢锅内，加热至汁液微沸，加入食盐，装瓶、封口，得到白萝卜调味汁。本发明制备的白萝卜调味汁呈现黑色粘稠液体状，口感微甜醇厚，没有或略微有萝卜本身的辣味，可直接食用或者添加入酱油或醋中增加风味。本发明加工方法简便，可以实现大规模工厂化生产。
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公开(公告)号：CN115226877A
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN202210998806.9
申请日：2022-08-19
Applicant: 闽南师范大学
Abstract: 本发明公开了一种具有食疗价值的白萝卜调味汁及其加工方法，所述方法包括以下步骤；1）将白萝卜清洗后晾干；2）将萝卜切成萝卜块后放入不锈钢容器中，盖上盖子，放入烘箱内，设置温度83~87℃，烘制48~50 h进行巴氏灭菌；3）打开容器盖子，调整温度为58~62℃，烘干24~25 h；4）盖上盖子，控制温度为58~62℃，静置48~50 h；5）重复上述步骤3）和4），当萝卜块呈现明显的黑色时，将萝卜块从不锈钢容器中取出；6）用榨汁机将萝卜块中的汁液榨出，7）将汁液放入不锈钢锅内，加热至汁液微沸，加入食盐，装瓶、封口，得到白萝卜调味汁。本发明制备的白萝卜调味汁呈现黑色粘稠液体状，口感微甜醇厚，没有或略微有萝卜本身的辣味，可直接食用或者添加入酱油或醋中增加风味。本发明加工方法简便，可以实现大规模工厂化生产。
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公开(公告)号：CN110549265A
公开(公告)日：2019-12-10
申请号：CN201910930082.2
申请日：2019-09-27
Applicant: 闽南师范大学
IPC: B25B9/02
Abstract: 一种安装于镊子的夹取配件及镊子和应用，涉及器械领域。所述夹取配件包括夹头、立柱、连接件和紧固件；所述连接件设有供镊子的镊柄从连接件穿过的卡槽，所述紧固件活动设于连接件上以紧固或松开连接件与镊柄，所述立柱的下端与连接件固定连接，立柱的上端沿卡槽开口的方向延伸设有夹头，所述夹头为向内凹的凹弧状结构；所述夹取配件安装于镊柄上，其中，镊柄穿过连接件的卡槽并通过紧固件将夹取配件和镊柄紧固连接，且夹头朝向镊柄的前端，当用于泡制功夫茶时，通过操作镊柄使夹头夹紧或松开茶盅的圆弧形外壁。操作方便，安全卫生，可避免传统镊子的镊头进入到茶盅内污染茶汤。
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公开(公告)号：CN113981025B
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202111124315.3
申请日：2021-09-24
Applicant: 闽南师范大学
IPC: C12P19/26
Abstract: 本发明提供了一种氨基酸酰胺化果胶的制备方法。其主要制备路线是：以氨基酸为改性剂，木瓜蛋白酶为催化剂，在超低温条件（‑30℃~0℃）及水/有机两相混合溶剂中催化氨基酸和果胶发生酰胺化反应，从而制备氨基酸酰胺化果胶。本发明制备的氨基酸酰胺化果胶可以在不添加其他固形物（如蔗糖）的条件下形成凝胶，且所需的钙离子浓度范围较原料果胶更低。同时，与原料果胶相比，酰胺化果胶粘度更大，且在相同的凝胶条件下可以形成更高持水力的凝胶，这有助于提高果胶作为食品和医药领域中的应用潜力。
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