公开(公告)号：CN119924534A

公开(公告)日：2025-05-06

申请号：CN202510327169.6

申请日：2025-03-19

Applicant: 辽宁省农业科学院

Inventor： 武明宇 ,  于淼 ,  张良晨 ,  解梦汐 ,  田圆

IPC: A23L33/175 ,  A23L33/105 ,  A23L33/15 ,  A23L33/18 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明公开了一种包含GABA解酒组合物及其制备方法与应用，属于食品技术领域；本发明提供一种包含GABA解酒组合物，所述组合物由以下组分组成：γ‑氨基丁酸、葛根提取物、枳椇子提取物、维生素B1、维生素B6、乌梅提取物、白茅根提取物玉米低聚肽、牛磺酸、黄芩苷、异鼠李素。本发明组合物能有效缓解酒精对人体造成的伤害。

公开(公告)号：CN117837716A

公开(公告)日：2024-04-09

申请号：CN202410167107.9

申请日：2024-02-06

Applicant: 辽宁省农业科学院

Inventor： 迟吉捷 ,  徐立伟 ,  叶馨阳 ,  解梦汐 ,  田圆 ,  李越佳 ,  李潇 ,  于淼

IPC: A23L7/104 ,  A23L7/109 ,  A23L5/20 ,  A23L33/00 ,  A23L33/135 ,  A23L3/3571 ,  A21C11/18

Abstract: 本发明涉及一种人工接种益生菌发酵玉米面条方法，包括菌种活化、扩大培养、混合发酵剂制备、原料准备及接种发酵、清洗磨浆、熟化混合及灌装保存步骤，本发明采用接种发酵制备玉米面条，不仅可以稳定发酵过程中的群落结构，还可以缩短发酵时间，使产品品质更加安全可靠。

公开(公告)号：CN222707564U

公开(公告)日：2025-04-04

申请号：CN202421996410.1

申请日：2024-08-19

Applicant: 辽宁省农业科学院

Inventor： 李越佳 ,  辛彬 ,  王琛 ,  李潇 ,  韩艳秋 ,  迟吉捷 ,  徐立伟 ,  叶馨阳 ,  田圆 ,  秦剑

IPC: A23P30/00 ,  A23L5/20 ,  A23L5/10 ,  F25D17/02 ,  F28B9/08

Abstract: 本实用新型公开了一种灭菌设备，特别是涉及一种鹿腿肉悬挂式蒸汽灭菌设备，灭菌器箱体内下部设有隔板，隔板将灭菌器箱体分割成灭菌上室和冷却下室，上室内隔板与灭菌器箱体内上壁之间设置有冷凝板，冷凝板内下部安装有散流板，散流板为孔板结构，冷凝板的外壁上均匀缠绕有冷却水管，冷却水管上设置有制冷器和循环水泵，灭菌器箱体的上方安装有电机，电机输出轴与旋转杆的上端固定连接，旋转杆下端穿过灭菌器箱体上壁和散流板，上室内旋转杆上安装有旋转置物架，置物架上安装有挂钩。本实用新型蒸汽分布均匀、灭菌效果好、安全性高。

公开(公告)号：CN222250734U

公开(公告)日：2024-12-27

申请号：CN202421535938.9

申请日：2024-07-02

Applicant: 辽宁省农业科学院

Inventor： 于淼 ,  解梦汐 ,  张良晨 ,  田圆

IPC: C12M1/26 ,  C12M1/02 ,  C12M1/36 ,  C12M1/00

Abstract: 本实用新型涉及花生酱生产用益生菌定量加注装置，包括支撑脚架，所述支撑脚架外壁一侧固定连接有底板，所述底板上表面固定连接有挡板，所述挡板外壁一侧固定连接有第一液压杆，所述第一液压杆输出端固定连接有齿条，所述底板上表面固定连接有定量管，所述定量管内部转动连接有密封套，所述密封套内部固定连接有定量套，所述定量套外壁一侧固定连接有连接杆，所述连接杆固定外壁一侧固定连接有齿轮，所述齿轮与所述齿条相啮合。本实用新型中，通过定量套在定量管内旋转，先将益生菌添加至定量桶内部，当定量桶满后，进定量套旋转，将下料管进行密封，同时允许定量桶内的益生菌从加注管处排出，达到定量加注的效果。