一种泡核桃分心木茶加工及冲泡方法

    公开(公告)号:CN111937992A

    公开(公告)日:2020-11-17

    申请号:CN202010794839.2

    申请日:2020-08-10

    Applicant: 贵州大学

    Abstract: 本发明公开了一种泡核桃分心木茶加工及冲泡方法,主要包括预处理、保存、粉碎、配比和冲泡这几个步骤,其中预处理包括采集青皮刚开裂、无虫蛀、无霉变的成熟泡核桃果实,洗净,去青皮,去核桃壳,挑出核桃果仁中的核桃分心木(内隔膜),去掉黑色隔膜,洗净,阴干,含水量控制在5%以下,且粉碎时用功率1200w,转速25000rmin的微型粉碎机粉碎核桃分心木,粉碎时间1min;冲泡时应注意冲泡水温为80±2℃,冲泡时间3min。该种泡核桃分心木茶汤色明亮呈黄棕色,且具有分心木特有纯正香气,口感优质;且该分心木茶水的水浸出物超过30%,可溶性糖含量小于4.5%,咖啡碱含量小于0.6%,黄酮类含量高于5.5%,具有糖低、咖啡碱低、类黄酮物质高的特点。

    一种新型双刃核桃方块芽接嫁接刀

    公开(公告)号:CN205213524U

    公开(公告)日:2016-05-11

    申请号:CN201521006690.8

    申请日:2015-12-08

    Applicant: 贵州大学

    Abstract: 本实用新型公开了一种新型双刃核桃方块芽接嫁接刀,其特征在于:包含木工刀片(1)、矩形木块(2)和不锈钢螺丝(4),两块木工刀片(1)通过不锈钢螺丝(4)分别固定于矩形木块(2)的相对两侧。本实用新型创新点在于将传统单刃嫁接刀换成可更换刀片的双刃嫁接刀,嫁接刀骨架采用矩形木块,材质轻便,成本较低。

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