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公开(公告)号:CN112544700B
公开(公告)日:2023-03-24
申请号:CN202011420927.2
申请日:2020-12-08
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明公开一种用草珊瑚提取物结合钴60辐照保鲜果蔬的方法,包括:将果蔬用草珊瑚提取物稀释液浸泡处理和钴60辐照处理。本发明通过钴60辐照结合草珊瑚提取物处理可以有效延缓新鲜果蔬生理后熟,保护表皮色泽、维护果实硬度,延长贮藏期。本发明方法操作简便,易实施,且成本相对低廉,有利于产业化使用。
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公开(公告)号:CN112544700A
公开(公告)日:2021-03-26
申请号:CN202011420927.2
申请日:2020-12-08
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明公开一种用草珊瑚提取物结合钴60辐照保鲜果蔬的方法,包括:将果蔬用草珊瑚提取物稀释液浸泡处理和钴60辐照处理。本发明通过钴60辐照结合草珊瑚提取物处理可以有效延缓新鲜果蔬生理后熟,保护表皮色泽、维护果实硬度,延长贮藏期。本发明方法操作简便,易实施,且成本相对低廉,有利于产业化使用。
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公开(公告)号:CN104855506B
公开(公告)日:2018-12-28
申请号:CN201510338443.6
申请日:2015-06-18
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明涉及一种芒果贮运保鲜工艺,其包括如下步骤:(1)将6~8成熟度芒果采收后24小时内采用0.5~3.0μL/L的乙烯效应抑制剂熏蒸处理8~24小时;(2)把步骤(1)处理后的芒果用经过100~1200μg/L纳他霉素溶液处理保鲜纸单果包装2~5分钟或用100~1200μg/L纳他霉素溶液浸泡2~5分钟,取出用风机吹干;(3)再用0.15~0.35μm厚度的微孔膜单包装或采用微环境气体调控保鲜箱包装;(4)然后处于12~25℃精准温控条件下贮运。该工艺使得芒果的发病率显著降低,有效延长了保鲜周期。
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公开(公告)号:CN104855506A
公开(公告)日:2015-08-26
申请号:CN201510338443.6
申请日:2015-06-18
Applicant: 海南大学
Abstract: 本发明涉及一种芒果贮运保鲜工艺,其包括如下步骤:(1)将6~8成熟度芒果采收后24小时内采用0.5~3.0μL/L的乙烯效应抑制剂熏蒸处理8~24小时;(2)把步骤(1)处理后的芒果用经过100~1200μg/L纳他霉素溶液处理保鲜纸单果包装2~5分钟或用100~1200μg/L纳他霉素溶液浸泡2~5分钟,取出用风机吹干;(3)再用0.15~0.35μm厚度的微孔膜单包装或采用微环境气体调控保鲜箱包装;(4)然后处于12~25℃精准温控条件下贮运。该工艺使得芒果的发病率显著降低,有效延长了保鲜周期。
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