一株戊糖乳杆菌SJ-2及其发酵应用
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN116555077A

    公开(公告)日:2023-08-08

    申请号:CN202310262738.4

    申请日:2023-03-17

    Abstract: 本发明涉及一株戊糖乳杆菌SJ‑2及其发酵应用,属于生物工程技术领域。所述戊糖乳杆菌SJ‑2是从自然发酵绿豆酸浆中分离并筛选得到的,保藏编号为CGMCC No.26061。该菌具有耐受性好、产酸能力强、生长速度快等优点,可与异常汉逊酵母复配,形成绿豆浆水复合菌,应用于绿豆浆水的发酵。本发明使用具有自主知识产权的菌种发酵绿豆浆水,显著提高绿豆酸浆的风味成分和营养价值,提升了稳定性和品质。采用人工发酵绿豆酸浆的方法具有发酵时间短、绿豆浆水酸度高、固形物含量浓度高的特点,可工业化生产和开发成可稀释使用的浓缩的方便酸浆,进一步继承和发扬洛阳地方特色食品。

    一株副干酪乳酪杆菌及其在发酵水果康普茶中的应用

    公开(公告)号:CN120005763A

    公开(公告)日:2025-05-16

    申请号:CN202510165372.8

    申请日:2025-02-14

    Abstract: 本发明涉及一株副干酪乳酪杆菌及其在发酵水果康普茶中的应用,属于生物工程技术领域。本发明从天然康普茶发酵液中分离并筛选得到的,是一种乳酸菌,已进行保藏,保藏编号为CGMCC No.32759。本发明通过将副干酪乳酪杆菌XT‑5与一定比例的酿酒酵母和温驯驹形杆菌CGMCC 22548复配,形成康普茶发酵剂,以茶糖水和水果原汁为原料,发酵生产水果康普茶饮料。所得的康普茶饮料风味醇厚,口感酸甜适中,且具有较高的总黄酮、总多酚含量和较强的抗氧化活性,具有良好的品质。

    一种小孔节流气浮转台
    5.
    实用新型

    公开(公告)号:CN216922868U

    公开(公告)日:2022-07-08

    申请号:CN202123370931.5

    申请日:2021-12-30

    Abstract: 本实用新型公开一种小孔节流气浮转台,包括壳体、固定内芯轴、法兰内芯轴和旋转内芯轴,所述壳体为回转体结构,沿其中心轴线形成有第一中心孔腔,所述法兰内芯轴安装在壳体的上端面,并与壳体固定连接,在法兰内芯轴的上端面中心还形成有第一阶梯孔,所述固定内芯轴由上至下依次穿过第一阶梯孔,其下端伸入所述第一中心孔腔内,固定内芯轴与壳体的下端通过垫板固定连接,固定内芯轴沿其中心轴线形成有第二中心孔腔。在运转过程中旋转内芯轴与法兰内芯轴、固定内芯轴等部件没有实际接触,因此不会发生转动摩擦,从而不会产生较高的温度,且该转台以空气作为润滑剂,对环境无污染。

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