一种具有快速自愈合能力和优异机械性能的透明质酸基水凝胶的制备方法及其应用

    公开(公告)号:CN119570066A

    公开(公告)日:2025-03-07

    申请号:CN202411770738.6

    申请日:2024-12-04

    Abstract: 本发明涉及具有快速自愈合能力和优异机械性能的透明质酸基水凝胶的制备方法及其应用,可有效解决现有技术当受到外力破坏后无法以最快的速度恢复至原始的结构和性能,从而降低使用效率或者由于抗菌性能差,当水凝胶与人体接触后,还会引起局部的感染和炎症的问题,其解决的技术方案是,以季铵化羧甲基壳聚糖和氧化透明质酸为基底材料,将酰肼化透明质酸引入反应体系,以动态亚胺键、酰腙键、二硫键和氢键之间的共交联作用制备得到,使得水凝胶具有快速的自愈合性能、优异的机械性能、良好的pH响应性、生物相容性、生物可降解性能以及药物持续释放性能等优点,能够符合药物输送系统对材料和结构的特定需求,是透明质酸基水凝胶制备方法上的创新。

    基于深度学习的猪肉智能分级方法

    公开(公告)号:CN118506045A

    公开(公告)日:2024-08-16

    申请号:CN202311593628.2

    申请日:2023-11-27

    Abstract: 本发明提出了一种基于深度学习的猪肉智能分级方法,用于解决传统的图像处理方法对猪肉的分级困难大,效果很难达到要求的技术问题。本发明包括以下步骤:建立不同部位、不同等级猪肉的图像数据库;对图像数据库中的图像进行数据增强,得到训练数据集;选择深度学习框架,构建深度学习算法,得到深度学网络,并针对得到的训练数据集进行训练;利用不同部位的训练数据集对深度学习网络进行训练,得到不同部位、不同等级猪肉分级模型。本发明采用深度学习框架TensorFlow,降低了深度学习的应用门槛,深度学习算法采用卷积神经网络InceptionV3模型,以提高识别稳定性,保证分类精度和分类效率,使猪肉分级更加准确、智能化。

    一种包含红曲红和姜黄素的W/O/W双重乳状液的制备方法及其在低脂肉糜类制品中的应用

    公开(公告)号:CN118318972A

    公开(公告)日:2024-07-12

    申请号:CN202410511738.8

    申请日:2024-04-26

    Abstract: 本发明公开了一种包含红曲红和姜黄素的W/O/W双重乳状液的制备方法,内水相是红曲红色素水溶液,油相是白芝麻油加入姜黄素和PGPR在振荡水浴中搅拌制得,W1/O由W1匀速注入油相并高速均质制得,外水相W2由SPI在50℃氯化钠水溶液中高速搅拌制得,之后将W1/O和W2分别置于50℃水浴中,降至室温,然后将W2放入冰浴中,在高速搅拌的条件下将W1/O注入W2中,进一步乳化10 min,制得双重乳状液。本发明制得的双重乳状液可以直接作为脂肪替代物,多重乳状液的独特结构可以将亲水性生物活性成分包埋在内水相,提高其稳定性,中间油相提供不饱和脂肪酸,改善脂肪酸组成的同时,提高抗氧化能力,外水相形成保护屏障,防止脂质的氧化连锁反应,提高红曲红色素的稳定性。

    一种用于麦胚发酵的发酵罐

    公开(公告)号:CN209685785U

    公开(公告)日:2019-11-26

    申请号:CN201920296820.8

    申请日:2019-03-09

    Abstract: 本实用新型涉及麦胚发酵技术领域,具体的说是一种用于麦胚发酵的发酵罐,包括发酵罐罐体,所述发酵罐罐体外壁整体化设有保温夹套,所述保温夹套上设有保温介质进口和保温介质出口,所述发酵罐罐体顶部的盖板中间通过螺栓安装有电机,所述电机输出端通过联轴器安装有伸入发酵罐罐体内部的中间轴,所述中间轴外壁上侧整体化设有与发酵罐罐体内壁接触式设置的侧轴,所述中间轴外壁还等距整体化设有中间轴螺旋分支,所述中间轴螺旋分支的螺旋面正反面均等距设置有消泡针,本申请能够在搅拌发酵的同时减少黏壁及排料堵塞的情况发生,还能够在搅拌的同时进行消泡处理,从而实用性较强。

    一种馒头生产用保温装置

    公开(公告)号:CN211130786U

    公开(公告)日:2020-07-31

    申请号:CN201922094641.9

    申请日:2019-11-28

    Abstract: 本实用新型公开了一种馒头生产用保温装置,属于馒头生产机械技术领域,包括保温箱体,保温箱体的内侧底端设置有加热水箱,加热水箱的内侧设置有防水电加热器,加热水箱的上方设置有隔板,隔板上开设有通孔,保温箱体的内侧连接有放置架,放置架的内侧设置有放置板,放置板上开设有通口,保温箱体的内侧上端设置有弧形板,弧形板和保温箱体的内侧壁上均设置有流水槽。本实用新型,通过抽屉滑轨、放置架和放置板的配合使用,方便拿取和放置馒头,设计合理,使用方便,通过弧形板和流水槽的配合使用,可以将蒸汽水滴从流水槽排下,保障馒头的湿度和口感,通过防水电加热器、通孔和通口的联合使用,有效提高蒸汽的上升速度,快速保温保鲜。

    一种食品安全样本存放装置

    公开(公告)号:CN215389356U

    公开(公告)日:2022-01-04

    申请号:CN202121293532.0

    申请日:2021-06-09

    Abstract: 一种食品安全样本存放装置,有效的解决了不便对食品样本存放和固定的问题;包括开口朝上的箱体,箱体内下侧开设有两排沿左右方向均布的矩形槽,矩形槽内滑动连接有等腰三角形的推块,矩形槽内左右两侧分别滑动连接有左右方向且位于推块外侧的推板,两个推板的相对端均与其对应侧的推块外侧面接触,推板经左右轴向的弹簧与矩形槽内壁连接,同一个矩形槽内的两个推板的相背端分别设有倒L形的支撑杆,支撑杆上端伸入箱体内且设有弧形的夹紧板,支撑杆与箱体滑动连接,两个夹紧板的弧口相对,箱体下侧壁上开设有多个与矩形槽一一对应且上下轴向的安置槽;本实用新型结构巧妙、使用方便。

    一种用于高温高压的肉类快速加工设备

    公开(公告)号:CN215913277U

    公开(公告)日:2022-03-01

    申请号:CN202122313374.7

    申请日:2021-09-19

    Abstract: 本实用新型涉及肉类加工设备技术领域,具体为一种用于高温高压的肉类快速加工设备,包括设备总成,设备总成包括操作台面、第一卤煮锅和第二卤煮锅,且第一卤煮锅、第二卤煮锅位于操作台面的底部靠近两端处,通过设置的设备总成集操作台面、卤煮锅为一体,可实现肉类的快速加工、精加工、包装以及输出完整的加工流水线,设计更为科学、合理、紧凑、规整,可用于食品生产加工和门店生产加工,实用性强,且结合设置的第一卤煮锅和第二卤煮锅一方面可使得整体装置的稳固性能强,另一方面可使得整体具有双锅,加工生产效率更高。

    一种食品安全检测取样装置

    公开(公告)号:CN215414563U

    公开(公告)日:2022-01-04

    申请号:CN202121170522.8

    申请日:2021-05-27

    Abstract: 一种食品安全检测取样装置,有效的解决了半固体食品取样操作麻烦的问题;包括支撑板,支撑板上转动连接有上下方向的竖管,竖管左右两侧分别开设有与其长度方向一致的让位槽,左侧的让位槽内铰接有两个上下相对的搅拌杆且右侧的让位槽内铰接有一个搅拌杆,多个搅拌杆可同时向外侧摆动,竖管前后两侧分别开设有多个沿上下方向分布的进液孔,进液孔与竖管内部连通,支撑板上方设有气囊,气囊经硬管与竖管连通;本实用新型结构巧妙、使用方便,搅拌与取样一体化设计,且一次性实现分层取样,简化操作步骤,提高检测效果。

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