-
公开(公告)号:CN111718921B
公开(公告)日:2022-03-25
申请号:CN202010507573.9
申请日:2020-06-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了高特异性生产麦芽三糖的麦芽三糖淀粉酶突变体,属于基因工程和酶工程领域。本发明对来源于Thermobifidafusca NTU22的TfAmyA进行改造,对TfAmyA进行了一项截短和,并在此基础上对47位的亮氨酸,101位的甘氨酸,103位的甘氨酸,153位的甘氨酸,进行定点突变。获得的突变体酶的主产物麦芽三糖的特异性增加,产率增加,更适用于麦芽三糖的生产。
-
公开(公告)号:CN111718921A
公开(公告)日:2020-09-29
申请号:CN202010507573.9
申请日:2020-06-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了高特异性生产麦芽三糖的麦芽三糖淀粉酶突变体,属于基因工程和酶工程领域。本发明对来源于Thermobifidafusca NTU22的TfAmyA进行改造,对TfAmyA进行了一项截短和,并在此基础上对47位的亮氨酸,101位的甘氨酸,103位的甘氨酸,153位的甘氨酸,进行定点突变。获得的突变体酶的主产物麦芽三糖的特异性增加,产率增加,更适用于麦芽三糖的生产。
-
公开(公告)号:CN106591262A
公开(公告)日:2017-04-26
申请号:CN201611112792.7
申请日:2016-12-07
Applicant: 江南大学
CPC classification number: C12N9/2471 , C12Y302/01023
Abstract: 本发明公开了一种提高低温β‑半乳糖苷酶产量的方法,属于发酵工程技术领域。本提供了一种提高低温β‑半乳糖苷酶产量的发酵培养基及发酵方法,是将产低温β‑半乳糖苷酶的重组大肠杆菌在该发酵培养基中发酵,结果显示,采用本发明的方法进行发酵后,低温β‑半乳糖苷酶的酶活由最初的8.53U/mL提高到37.67U/mL,为β‑半乳糖苷酶的工业化生产的应用奠定了很好的基础。
-
-