公开(公告)号：CN104792120A

公开(公告)日：2015-07-22

申请号：CN201510195796.5

申请日：2015-04-22

Applicant: 江南大学

Inventor： 徐晚秀 ,  李臻锋 ,  纪飞 ,  宋飞虎 ,  周礽

IPC: F26B9/06 ,  F26B23/08 ,  F26B25/22 ,  F26B3/347

Abstract: 本发明涉及一种基于温度控制的真空微波干燥系统，通过光纤温度调节仪检测的结果控制微波炉的工作状态，实现不同批次、品种的果蔬以及药材的自动恒温的真空微波干燥。基本流程为：在微博真空干燥前首先要输入设定的温度、微波炉的功率以及调节物料罐的真空度，实时在线测量物料中心的温度信息。然后对物料进行真空微波干燥，期间在线测量物料中心温度，获得物料中心温度参数，并基于设定温度与物料中心的温度参数来控制微波炉的工作状态，实现物料中心温度的调节。重复上述物料中心温度调节的过程，直至真空微波干燥结束，从而消除过高温度对产品质量的影响。

公开(公告)号：CN104804961A

公开(公告)日：2015-07-29

申请号：CN201510222646.9

申请日：2015-05-04

Applicant: 江南大学

Inventor： 宋飞虎 ,  纪飞 ,  李臻锋 ,  惠菊 ,  陆勇

IPC: C12G3/04 ,  G01N33/14 ,  G01N21/359 ,  G01N21/3577

CPC classification number: C12G3/04 ,  G01N21/3577 ,  G01N21/359 ,  G01N33/146

Abstract: 本发明涉及一种基于近红外光谱与电子鼻融合检测和流量控制进行自动勾兑的系统，通在线检测结果控制勾兑比例，从而实现不同批次、风味基酒的自动勾兑。该系统主要包括：原料罐、勾兑罐、管路系统和计算机控制平台。基本流程为：首先选取大量基酒样本，测量近红外光谱、电子鼻响应，并建立测量信息与品质参数的定量关系。然后以小型勾兑配方为初始比例开始勾兑，期间在线测量勾兑酒和各基酒的近红外光谱、电子鼻响应，获得各酒样的各项品质参数，并基于勾兑控制算法根据品质参数来控制电磁阀，实现各基酒比例的调节。重复上述在线测量与实时基酒比例调节的过程，直至品质与小型勾兑酒相似，从而消除原料、工艺、主观因素等对产品质量的影响。

公开(公告)号：CN104792121A

公开(公告)日：2015-07-22

申请号：CN201510198258.1

申请日：2015-04-23

Applicant: 江南大学

Inventor： 纪飞 ,  周洪梅 ,  李臻锋 ,  宋飞虎 ,  徐晚秀

IPC: F26B9/06 ,  F26B23/08 ,  F26B25/22 ,  F26B21/10

Abstract: 本发明涉及热风微波耦合干燥系统，包括改造后的家用微波炉、热风加热装置、电子秤、热风温度传感器、荧光光纤测温仪、计算机、控制软件及程序和控制装置。系统中电子秤可以将物料的实时重量数据传入到计算机中进行记录和保存，实现物料重量的实时、在线测量；物料罐中放置的光纤温度传感器可以将物料内部的实时温度数据传入到计算机中进行记录和保存，实现物料内部温度的实时、在线测量；根据含水率-时间设定曲线算出的某时刻实际含水率和设定含水率的差值作为调节量，通过控制物料内部温度来改变干燥速率。

公开(公告)号：CN104807296A

公开(公告)日：2015-07-29

申请号：CN201510196466.8

申请日：2015-04-23

Applicant: 江南大学

Inventor： 纪飞 ,  周洪梅 ,  李臻锋 ,  宋飞虎 ,  陆勇

IPC: F26B9/06 ,  F26B23/08 ,  F26B25/22 ,  F26B21/10

Abstract: 本发明涉及热风微波耦合干燥系统，包括改造后的家用微波炉、热风加热装置、电子秤、热风温度传感器、荧光光纤测温仪、计算机、控制软件及程序和控制装置。系统中电子秤可以将物料的实时重量数据传入到计算机中进行记录和保存，实现物料重量的实时、在线测量；物料罐中放置的光纤温度传感器可以将物料内部的实时温度数据传入到计算机中进行记录和保存，实现物料内部温度的实时、在线测量；该系统可以使物料在接近恒温环境中干燥，干燥过程可控性较高，适合多种物料干燥。