公开(公告)号：CN117562267A

公开(公告)日：2024-02-20

申请号：CN202311677424.7

申请日：2023-12-06

Applicant: 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

Inventor： 刘峰娟 ,  王成 ,  雷静 ,  周晓龙 ,  黄伟 ,  范盈盈 ,  何伟忠 ,  廉苇佳 ,  沈琦 ,  陈雅 ,  张雨晨 ,  王玉晶

IPC: A23N12/06 ,  A23B7/04 ,  A23B7/154 ,  A23B7/015

Abstract: 本发明公开一种葡萄干防褐变的清洗设备，包括预冷机构、清洗室、冷风预干燥室和除湿干燥室，现在预冷机构中对葡萄干进行预冷处理，预处理、清洗都在低温条件下进行，可以保证绿葡萄干不变形，不变味；清洗室内采用超声波辅助可以快速清洗干净葡萄干，去除表面附着的灰尘，迅速杀菌，避免了葡萄干的褐变现象，清洗后的葡萄干先在冷风预干燥室中进行沥水和预干燥，最后进入除湿干燥室内进行充分干燥。该葡萄干防褐变的清洗设备，能够有效清洗葡萄干外表面的附着物，明显减轻葡萄干的褐变现象。