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公开(公告)号：CN118141703A
公开(公告)日：2024-06-07
申请号：CN202410165673.6
申请日：2024-02-05
Applicant: 宁夏恒生西夏王酒业有限公司 , 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本公开提供了一种白藜芦醇复合物及其制备方法和应用，涉及制剂技术领域。本公开将白藜芦醇、羟丙基‑β‑环糊精、甜菊糖苷三种物质，采用机械破碎的固相制备技术充分混合制备得到白藜芦醇复合物。所述白藜芦醇复合物，白藜芦醇在水中的饱和溶解度高，不会残留有机溶剂、制备方法简单、能耗少，且抗氧化活性好、细胞毒性更低。本公开所述白藜芦醇复合物适用于制备功能性食品及日化用品。
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公开(公告)号：CN118085326A
公开(公告)日：2024-05-28
申请号：CN202410155852.1
申请日：2024-02-04
Applicant: 宁夏恒生西夏王酒业有限公司 , 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本公开提供了一种葡萄藤条木质素提取方法及木质素羧甲基纤维素复合薄膜，涉及材料制备技术领域。本公开通过将葡萄藤条粉碎成葡萄藤粉，先与酸性低共熔溶剂混合处理，再与碱性低共熔溶剂混合的两段式预处理方法，可以得到纯度高、分子量小与膜相容度高和富含羟基的木质素。将所述木质素添加到羧甲基纤维素溶液中，进行混匀处理，最后进行干燥即得木质素羧甲基纤维素复合薄膜。所得到的复合薄膜具有良好的紫外线阻断能力和抗菌抗氧化性能，适用于食品包装和保鲜行业。
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公开(公告)号：CN119143712B
公开(公告)日：2025-04-08
申请号：CN202411632944.0
申请日：2024-11-15
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: C07D311/62
Abstract: 本发明创造涉及植物化学技术领域，尤其涉及了低聚原花青素的高效提取转化方法及其应用，通过将原花青素高聚体和低共熔溶剂混合后，将混合液过树脂吸附洗脱，将洗脱液进行干燥后即得低聚原花青素，与现有技术相比，本发明所述转化方法新颖，简单快捷，实现了一锅法转化，得到的原花青素提取率高于大多传统乙醇和甲醇原花青素提取率，得到的原花青素平均聚合度为3.19，为低聚原花青素，低于大多传统乙醇和甲醇原花青素聚合度，所得的低聚原花青素在医药领域、化妆品领域和食品工业领域等其他领域的产品开发具有重要意义。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119143712A
公开(公告)日：2024-12-17
申请号：CN202411632944.0
申请日：2024-11-15
Applicant: 中国科学院过程工程研究所
IPC: C07D311/62
Abstract: 本发明创造涉及植物化学技术领域，尤其涉及了低聚原花青素的高效提取转化方法及其应用，通过将原花青素高聚体和低共熔溶剂混合后，将混合液过树脂吸附洗脱，将洗脱液进行干燥后即得低聚原花青素，与现有技术相比，本发明所述转化方法新颖，简单快捷，实现了一锅法转化，得到的原花青素提取率高于大多传统乙醇和甲醇原花青素提取率，得到的原花青素平均聚合度为3.19，为低聚原花青素，低于大多传统乙醇和甲醇原花青素聚合度，所得的低聚原花青素在医药领域、化妆品领域和食品工业领域等其他领域的产品开发具有重要意义。
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公开(公告)号：CN117402133A
公开(公告)日：2024-01-16
申请号：CN202311345357.9
申请日：2023-10-17
Applicant: 宁夏农垦酒业有限公司 , 中国科学院过程工程研究所
IPC: C07D311/62 , A61K8/49 , A61Q19/08 , A23L33/105
Abstract: 本发明涉及酿酒后葡萄籽综合利用开发技术领域，公开了一种酿酒后葡萄籽原花青素的制备方法。该酿酒后葡萄籽原花青素的制备方法，包括以下步骤：S1.准备原料，收集酿酒后的葡萄籽，S2.将酿酒后经过初步处理的葡萄籽在水或乙醇溶液中以一定条件进行提取并过滤，同时使用包括搅拌或超声波处理方法促进提取过程，S3.将S2中所得溶液，运用膜过滤装置及真空减压浓缩装置进行浓缩及溶剂的回收，S4.将S3中所得溶液运用大孔吸附树脂进行分离纯化。本发明制备方法制得的原花青素粉末，纯度较高，色泽好，抗氧化效果明显，同时制备方法绿色环保简单快捷，方法新颖，并且不涉及有毒或有害物质的使用。
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公开(公告)号：CN117322614A
公开(公告)日：2024-01-02
申请号：CN202311331523.X
申请日：2023-10-13
Applicant: 内蒙古阿拉善盟蓉善堂科技有限公司 , 中国科学院过程工程研究所
IPC: A23L33/10 , A61K36/64 , A61K31/715 , A61K8/9789 , A61K8/73 , A61Q19/00 , A23L33/22 , A23L29/00 , A23L5/41 , A23L2/39 , A23L2/74
Abstract: 本发明提出了苁蓉原浆、苁蓉固体饮料、膳食纤维及其制备方法和应用。新鲜苁蓉原浆的制备方法包括：将肉苁蓉进行护色处理，清洗、加水粉碎打浆，对肉苁蓉浆液进行酶解，得到新鲜苁蓉原浆；苁蓉固体饮料的制备方法包括：新鲜苁蓉原浆过滤，加入胶囊化材料，干燥，得到苁蓉固体饮料。打浆后剩余肉苁蓉残渣制备膳食纤维，将残渣过筛，酶解残渣中大分子物质，再用酸‑酶法提取残渣中的可溶性膳食纤维，离心经反复水洗残渣中剩余提取液，提取液浓缩、醇沉经冷冻干燥得到终产物可溶性膳食纤维。本发明的新鲜苁蓉原浆的制备方法中护色处理方法操作工艺简单，适用性较广，满足原产地和加工地操作；护色处理保鲜效果好，一次处理就能达到较好的护色效果，不需要二次处理；对新鲜肉苁蓉加工处理，最大程度保存肉苁蓉中的营养成分，减少其他处理方式中成分损失；对新鲜肉苁蓉的利用率高，减少原料浪费，有较高的经济效益。
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公开(公告)号：CN117402700A
公开(公告)日：2024-01-16
申请号：CN202311345522.0
申请日：2023-10-17
Applicant: 宁夏农垦酒业有限公司 , 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本发明公开了一种加速白兰地陈化的方法及其应用，涉及生物工程领域，包括以下步骤，S1：橡木片制备、S2：搅拌浸泡、S3：加热超声、S4：封闭窖藏、S5：酸碱度调节、S6：成品过滤，并最终得到成品的白兰地酒，该加速白兰地陈化的方法在使用时，通过超声处理的方式来加速白兰地陈酿和提取风味，在超声过程中超声波会通过酒液中的震荡和冲击产生微小气泡，这些气泡在破裂时会释放出能量，从而加速橡木成分的溶解和酒液的陈酿过程，同时在产生气泡震荡的过程中，橡木片也会充分与白兰地酒液接触，从而可以帮助提高酒液中橡木的萃取效率，使白兰地更快地吸收橡木的成分，也使其整体生产过程中所需的窖藏陈酿所需时间降低。
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公开(公告)号：CN117402207A
公开(公告)日：2024-01-16
申请号：CN202311345541.3
申请日：2023-10-17
Applicant: 宁夏农垦酒业有限公司 , 中国科学院过程工程研究所
Abstract: 本发明公开了一种酿酒葡萄籽粕蛋白质生产工艺，涉及生物废弃物资源化利用技术领域，包括以下步骤，步骤S1：选取原材料；步骤S2：晒干提取葡萄果中的葡萄籽，将葡萄籽磨粉过筛成粉末，洗涤后干燥备用；步骤S3：提取S2中的葡萄籽中的蛋白，将从中得到的葡萄籽粉末与一种提取溶剂进行混合，并在适当的温度和时间等条件下进行提取处理，使葡萄籽蛋白从葡萄籽中溶解到提取溶剂中。本发明通过采用碱提取和酸解反应的组合工艺，能够高效的提取葡萄籽粕中的蛋白质成分，使得蛋白质回收率大幅提高，通过利用酿酒后的废弃物葡萄籽粕作为原料，实现了资源化利用，减少了废弃物对环境的污染，符合可持续发展的理念。
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