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公开(公告)号：CN117630155A
公开(公告)日：2024-03-01
申请号：CN202311306225.5
申请日：2023-10-10
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
IPC: G01N27/626 , G01N1/44 , G01N1/28 , G01N1/38 , G01N30/02 , G01N30/06 , G01N30/72 , G01N30/86 , G01N30/88
Abstract: 本发明公开一种基于超级微波两步消解ICP‑MS法测定土壤中多元素的方法，包括以下步骤：样品制备、制备同位素溶液和内标溶液、样品前处理及同位素混合、第一次微波消解、第二次微波消解、ICP‑MS分析前的校正、ICP‑MS分析、数据处理与结果计算。有益效果：高效快速，化学反应更加稳定，同时降低了样品污染和交叉污染的风险；显著缩短了分析时间，准确性高；适用范围广，具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN117264692A
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN202311384891.0
申请日：2023-10-24
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明提供一种酸价和过氧化值实验用油脂提取方法，涉及酸价和过氧化值实验领域。酸价和过氧化值实验用油脂提取方法，包括以下步骤：S1、样品捣碎：将需要的食品样品捣碎，S2、溶解：将捣碎的样品置于广口瓶，并加入石油醚溶液，并搅拌，S3、过滤：对溶解的溶液进行过滤，S4、酸化：在进行过滤时加入无水硫酸钠溶液，S5、蒸发：对滤液进行水浴加热，并使用旋转蒸发仪进行蒸发，S6、提取：对残留物进行收集提取。通过过滤步骤，对淀粉量对溶液进行初过滤，并再次对滤渣进行过滤，使再次过滤下来的滤液与初步过滤的滤液进行混合，避免因淀粉多的样品堵住初步过滤的滤网，使样品中提取油脂含量减少，增加提取的精确性。
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公开(公告)号：CN116515568A
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310510135.1
申请日：2023-05-08
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明提供了一种葡萄酒酿造工艺，尤其是一种提高葡萄酒品质的酿造工艺。所述的酿造工艺，是采用半二氧化碳浸渍法，与传统酒精发酵酿造法相结合。本酿造方法适用于中性葡萄品种的葡萄酒酿造，不仅能够去除葡萄中含有的天然生青味和土腥味，还增加特殊香气，使原本香气单薄的葡萄酒具有独特水果香气，且口感新鲜。另外此酿造工艺还增加了二氧化碳浸渍酿造葡萄酒的陈酿潜力，延长葡萄酒市场周期。解决了葡萄酒生产厂商生产成本大、收益效率低的问题。
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公开(公告)号：CN116218619A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310378486.1
申请日：2023-04-11
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明所述的一种一种低度葡萄酒及其酿造工艺，是采用渗透蒸馏技术进行降酒精处理。具体为一种渗透过程与蒸馏过程耦合的新型膜分离技术。技术有益效果体现为：在有效去除酒精的同时保证了葡萄酒发酵过程中产生的所有营养物质，也就保证了自然酿造的葡萄酒应有的口感和体验。
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公开(公告)号：CN112816285A
公开(公告)日：2021-05-18
申请号：CN202011627264.1
申请日：2020-12-31
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明公开一种测定油脂食品中重金属元素的前处理方法，包括以下步骤：取样、制备初始十二烷基硫酸钠溶液与样品的混合乳液作为对照组1、对对照组1进行稳定性实验、测试对照组1，记录稳定性实验数据1、降低初始十二烷基硫酸钠溶液的浓度，制备与样品的混合乳液作为对照组2、测试对照组2，记录稳定性实验数据2、循环重复N次，得到N组稳定性实验数据、筛选对比N组稳定性实验数据，获得最佳十二烷基硫酸钠溶液浓度、依据最佳十二烷基硫酸钠溶液浓度，加硝酸、双氧水对样品进行乳化消解前处理。有益效果：消解效果好，可将待检测样品消解完全，不必过滤或脱脂；能将目标元素完全融出，使得后续的测量结果精度较高，接近真值。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116519670A
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310466595.9
申请日：2023-04-27
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明公开一种火锅底料中氯化钠含量的测定方法，包括样品预处理、前处理、分样、ICP‑AES仪器测定、重复测量、质量控制和结果分析。该方法具有高精度、广泛适用性、快速和灵敏度高的优点，并针对火锅底料特性进行改进，实现了在高油高盐条件下对氯化钠含量的精确测定。与毛细滴定法、比色法、离子选择性电极法相比，本发明更具优势。
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公开(公告)号：CN115936733A
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202310067513.3
申请日：2023-01-31
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
IPC: G06Q30/018 , G06Q50/26 , G06K17/00
Abstract: 本发明提供基于物联网技术的肉牛冷鲜肉食品安全可追溯方法和系统，涉及食品安全技术领域。该基于物联网技术的肉牛冷鲜肉食品安全可追溯系统，包括以下流程：采集数据→上传数据→制作标签→将加工后的肉牛进行包装→将标签贴到包装盒封口处；所述采集数据包括养殖数据、宰杀数据和运输数据，其中养殖数据包括饲料来源、养殖时间，宰杀数据包括加工数据和冷藏时间，运输数据包括运输时间和运输温度。通过设置防损标签，可以根据防损标签的完整程度来判断包装肉牛的包装盒是否有被打开的痕迹，可以有效地帮助消费者快速判断包装盒中的肉牛是不是原装的肉牛，有利于减少发生以次充好的现象。
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公开(公告)号：CN115843979A
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202310046742.7
申请日：2023-01-31
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明提供提升冷却保鲜牛肉质量的生产方法，涉及牛肉生产领域。该基于自动清洁的锅底烧糊黑垢清除装置，包括牛肉，包括以下步骤：S1.排酸；S2.包裹；S3.恒温处理；S4.冷冻；S5.解冻；S6.分割；S7.刷油；S8.储存。通过将分割后的牛肉统一用食用油涂抹在牛肉表面，然后采用保鲜膜对其进行冷冻处理，食用油可以隔离空气和细菌，保持牛肉的水分，延长保质期，从而还可以保证牛肉在使用时肉质不会发硬，不会影响食用时的口感。
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公开(公告)号：CN116536127A
公开(公告)日：2023-08-04
申请号：CN202310566104.8
申请日：2023-05-19
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明公开了一种提高葡萄酒品质稳定性的方法，属于葡萄酒酿造技术领域。提高葡萄酒品质稳定性的方法，包括以下步骤：(1)将葡萄清洗后喷洒混合氨基酸溶液，经超声处理后榨汁，然后加入混合发酵剂进行一次发酵后过滤，得到预发酵液，然后对预发酵液进行二次发酵后过滤，得到发酵酒液；(2)在发酵酒液中加入亚硫酸和蒙脱石复合纳米凝胶，搅拌均匀后静置、过滤，得到品质稳定化的葡萄酒。采用本发明的方法可以显著降低葡萄酒中的蛋白质的含量，可以避免大量蛋白质存在的情况下，蛋白质和多酚形成的不可逆热浑的现象。
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公开(公告)号：CN116106573A
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202310090740.8
申请日：2023-02-07
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明提供一种光谱仪的自动进样装置及使用方法，涉及葡萄酒检测领域。该光谱仪的自动进样装置及使用方法，包括进料箱主体，所述进料箱主体的前侧壁设置有滑动槽，所述滑动槽的内部滑动连接有进料抽屉，所述进料抽屉的内部设置有配合槽，所述配合槽的内部滑动连接有滑动座，所述配合槽的下内壁固定连接有电动缸，所述滑动座的上侧壁活动连接有储液瓶，所述储液瓶的上侧壁固定连接有瓶颈，所述进料抽屉的上侧且位于进料箱主体的内部设置有第一抽液泵。通过半渗透薄膜的使用，将葡萄酒中酒精、乙酸以及乙酸乙酯等有机物进行分离，避免有机物质基质干扰对葡萄酒中金属离子的影响，从而能够是实现葡萄酒中金属元素的准确检测。
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