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公开(公告)号:CN114034800A
公开(公告)日:2022-02-11
申请号:CN202111407434.X
申请日:2021-11-24
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明提供一种基于多维指纹图谱的枸杞产地及贮藏期的鉴别方法,属于枸杞质量控制技术领域。该方法通过建立包括若干不同产地、不同贮藏期、不同指纹类型的标准枸杞指纹图谱的指纹图谱数据库,进一步通过已知信息或鉴别目标信息索引,求取待鉴别枸杞的检测值与若干标准枸杞指纹图谱的综合相似度,基于综合相似度,准确鉴别枸杞的产地和/或贮藏期,鉴别过程简单,效率高,仅仅需要采用已知的并固定的枸杞有效成分提取方法获取待鉴别枸杞的检测值,即可通过计算机程序辅助,自动实现枸杞产地和/或枸杞贮藏期的鉴别。
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公开(公告)号:CN116536127A
公开(公告)日:2023-08-04
申请号:CN202310566104.8
申请日:2023-05-19
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明公开了一种提高葡萄酒品质稳定性的方法,属于葡萄酒酿造技术领域。提高葡萄酒品质稳定性的方法,包括以下步骤:(1)将葡萄清洗后喷洒混合氨基酸溶液,经超声处理后榨汁,然后加入混合发酵剂进行一次发酵后过滤,得到预发酵液,然后对预发酵液进行二次发酵后过滤,得到发酵酒液;(2)在发酵酒液中加入亚硫酸和蒙脱石复合纳米凝胶,搅拌均匀后静置、过滤,得到品质稳定化的葡萄酒。采用本发明的方法可以显著降低葡萄酒中的蛋白质的含量,可以避免大量蛋白质存在的情况下,蛋白质和多酚形成的不可逆热浑的现象。
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公开(公告)号:CN112275180A
公开(公告)日:2021-01-29
申请号:CN201910659290.3
申请日:2019-07-22
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明提供一种自动监控调节水浴槽液位的恒温水浴振荡器,用于在样品检测过程中,对样品进行恒温振荡,包括:水浴槽、补水槽、溢流管及微控制器。水浴槽内设置有摇床,补水槽上设置有进水管及补水泵,补水泵的出口端连通水浴槽。溢流管一端连通水浴槽,另一端连通补水槽,且溢流管上设置有瞬时流量传感器。微控制器具有至少一个输入端和一个输出端,瞬时流量传感器电性连接微控制器的输入端,补水泵的继电开关电性连接微控制器的输出端。微控制器根据所接收的溢流流量,启动补水泵,将补水槽中的水循环回水浴槽中,并保持溢流管在整个恒温水浴过程中具有溢流流量。实现水浴槽中的水位在整个水浴过程中保持相对稳定,提高实验精度。
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公开(公告)号:CN117264692A
公开(公告)日:2023-12-22
申请号:CN202311384891.0
申请日:2023-10-24
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明提供一种酸价和过氧化值实验用油脂提取方法,涉及酸价和过氧化值实验领域。酸价和过氧化值实验用油脂提取方法,包括以下步骤:S1、样品捣碎:将需要的食品样品捣碎,S2、溶解:将捣碎的样品置于广口瓶,并加入石油醚溶液,并搅拌,S3、过滤:对溶解的溶液进行过滤,S4、酸化:在进行过滤时加入无水硫酸钠溶液,S5、蒸发:对滤液进行水浴加热,并使用旋转蒸发仪进行蒸发,S6、提取:对残留物进行收集提取。通过过滤步骤,对淀粉量对溶液进行初过滤,并再次对滤渣进行过滤,使再次过滤下来的滤液与初步过滤的滤液进行混合,避免因淀粉多的样品堵住初步过滤的滤网,使样品中提取油脂含量减少,增加提取的精确性。
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公开(公告)号:CN116519841A
公开(公告)日:2023-08-01
申请号:CN202310508303.3
申请日:2023-05-06
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 一种用于研究液体类产品组分随时间变化的自动化装置及方法涉及检测技术领域,包括储存容器、气相取样机构、液相取样机构、控制机构以及检测机构;储存容器设有气体出口,气相取样机构与所述气体出口连接,气相取样机构包括气相逸散管及采样罐,气相逸散管与气体出口连接,且设置有节流阀,上层取液组件、中间取液组件以及下层取液组件的出料端分别设置所述第一控制阀、第二控制阀及第三控制阀;控制机构的输入端设有计时模块,控制机构与所述节流阀、第一控制阀、第二控制阀及第三控制阀电性连接,控制机构的输出端与检测机构的进口连接,实现自动化操作,且由于自动化操作减少了人员的参与,在一定程度上减小了误差,提高检测的准确性和科学性。
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公开(公告)号:CN119881188A
公开(公告)日:2025-04-25
申请号:CN202510204515.1
申请日:2025-02-24
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
IPC: G01N30/86
Abstract: 本发明公开了一种色谱峰的复合解析方法以及装置,根据多个色谱峰区域、对应的检测精度权重以及待检测流体所对应的核心参数种类定义最佳色谱峰区域,保证了最佳色谱峰区域的精准性,并对最佳色谱峰区域进一步处理。进一步地,根据区域匹配系数、待检测流体的种类以及最佳色谱峰区域的峰值范围定义解析路线图;根据解析路线图、待检测流体定义多个解析节点,基于多个解析节点、对应的解析内容、待检测流体的流动状态以及最佳色谱峰区域触发色谱峰的复合解析,对多个解析节点、对应的解析内容、待检测流体的流动状态以及最佳色谱峰区域进行多重交互,并触发色谱峰的复合解析,实现了色谱峰的复合解析的精准把控。
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公开(公告)号:CN116536127B
公开(公告)日:2024-06-14
申请号:CN202310566104.8
申请日:2023-05-19
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明公开了一种提高葡萄酒品质稳定性的方法,属于葡萄酒酿造技术领域。提高葡萄酒品质稳定性的方法,包括以下步骤:(1)将葡萄清洗后喷洒混合氨基酸溶液,经超声处理后榨汁,然后加入混合发酵剂进行一次发酵后过滤,得到预发酵液,然后对预发酵液进行二次发酵后过滤,得到发酵酒液;(2)在发酵酒液中加入亚硫酸和蒙脱石复合纳米凝胶,搅拌均匀后静置、过滤,得到品质稳定化的葡萄酒。采用本发明的方法可以显著降低葡萄酒中的蛋白质的含量,可以避免大量蛋白质存在的情况下,蛋白质和多酚形成的不可逆热浑的现象。
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公开(公告)号:CN115598268A
公开(公告)日:2023-01-13
申请号:CN202210910868.X
申请日:2022-07-29
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院(CN)
Abstract: 本发明提供一种基于磁性层状双氢氧化物的塑化剂检测前处理方法及装置,属于食品检测技术领域。方法,包括以下步骤:将Fe3O4@ZnAl‑LDH/ZIF‑8加入食用油样品中,并向食用油样品中鼓入温度≥60℃的热气体,鼓泡吸附2min‑20min;分离Fe3O4@ZnAl‑LDH/ZIF‑8,并加入脱附剂进行洗脱,得到洗脱液;将洗脱液吹干后,加入溶剂定容后,形成待检测样品。将Fe3O4@ZnAl‑LDH/ZIF‑8加入食用油样品中,并向食用油样品中鼓入温度≥60℃的热气体,从而利用Fe3O4@ZnAl‑LDH/ZIF‑8实现对食用油样品的前处理,提高塑化剂的检测效率和检测精度。实验表明,以DBP、DEHP、DIBP为加标样品,在加标水平为0.1mg/kg时,平均回收率为85.6%‑103.2%。同时,利用Fe3O4@ZnAl‑LDH/ZIF‑8对食用油样品进行前处理,有利于缩短食用油样品前处理时间,提高食用油样品的前处理效率。
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公开(公告)号:CN114137132A
公开(公告)日:2022-03-04
申请号:CN202111381035.0
申请日:2021-11-20
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明公开了一种基于QuEChERS技术快速测定食品中非食用色素的方法,包括以下步骤:取制备均匀的样品,置于离心管中,样品采用有机溶剂超声前处理后,加入萃取盐包,离心后使用QuEChERS技术净化样液,取制备样液使用超高效液相色谱‑串联四极杆质谱仪实现对样品中的化学成分分离与测定,按照外标曲线法计算样液中非食用色素的定量分析。本发明具有高效、简单、环保绿色的优点,可以适用于不同食品样品的前处理操作,批量样品可同时进行处理。
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公开(公告)号:CN115598268B
公开(公告)日:2024-12-10
申请号:CN202210910868.X
申请日:2022-07-29
Applicant: 宁夏回族自治区食品检测研究院
Abstract: 本发明提供一种基于磁性层状双氢氧化物的塑化剂检测前处理方法及装置,属于食品检测技术领域。方法,包括以下步骤:将Fe3O4@ZnAl‑LDH/ZIF‑8加入食用油样品中,并向食用油样品中鼓入温度≥60℃的热气体,鼓泡吸附2min‑20min;分离Fe3O4@ZnAl‑LDH/ZIF‑8,并加入脱附剂进行洗脱,得到洗脱液;将洗脱液吹干后,加入溶剂定容后,形成待检测样品。将Fe3O4@ZnAl‑LDH/ZIF‑8加入食用油样品中,并向食用油样品中鼓入温度≥60℃的热气体,从而利用Fe3O4@ZnAl‑LDH/ZIF‑8实现对食用油样品的前处理,提高塑化剂的检测效率和检测精度。实验表明,以DBP、DEHP、DIBP为加标样品,在加标水平为0.1mg/kg时,平均回收率为85.6%‑103.2%。同时,利用Fe3O4@ZnAl‑LDH/ZIF‑8对食用油样品进行前处理,有利于缩短食用油样品前处理时间,提高食用油样品的前处理效率。
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