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公开(公告)号:CN116411114A
公开(公告)日:2023-07-11
申请号:CN202211739873.5
申请日:2022-12-31
Applicant: 大连民族大学
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6851 , C12N15/11
Abstract: 本发明提供了用于检测食品中鹰嘴豆源性成分真实性的核酸组、试剂盒及方法。用于检测食品中鹰嘴豆源性成分真实性的核酸组包括核苷酸序列如SEQ ID NO.1、SEQ ID NO.2和SEQ ID NO.3所示。本发明用该引物对和探针检测食品中鹰嘴豆源性成分操作简单,快速、准确、灵敏度高、特异性强,检测灵敏度达到0.97pg/μL,可以检测到含有低于0.01%的鹰嘴豆成分的产品,该检测方法稳定性好、操作简便、快捷,适用于深加工食品中的鹰嘴豆源性成分检测,具有很好的市场竞争力,有良好的产业化前景。
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公开(公告)号:CN114525358A
公开(公告)日:2022-05-24
申请号:CN202210143622.4
申请日:2022-02-16
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/686 , C12Q1/6869 , C12R1/67 , C12R1/66 , C12R1/77
Abstract: 本发明涉及一种应用气溶胶早期预警粮谷中真菌毒素污染的方法及应用。特别涉及一种在粮谷装卸、中转、加工场所中收集环境空气中微生物气溶胶,应用实时荧光PCR技术快速检测气溶胶中是否有产毒真菌,在真菌毒素产生早期、甚至在真菌毒素未产生前,评判粮谷及制品受产毒真菌污染的风险,有效提高真菌毒素危害预测能力。本发明对于早期预警粮谷中真菌毒素污染具有快速、灵敏、准确的特点。
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公开(公告)号:CN114381541A
公开(公告)日:2022-04-22
申请号:CN202111488805.1
申请日:2021-12-08
Abstract: 本发明公开了一种检测粮食储存环境气溶胶中的霉菌监测粮食霉变的新方法及应用,特别涉及一种在粮食储藏与生产加工场所中收集环境气溶胶中的霉菌,研究霉菌活动与粮食霉变的关系,进行粮食霉变早期预警及监测。应用生物气溶胶监测仪,采集储藏粮食由于霉变在环境空气中所产生的气溶胶中霉菌,进行气溶胶中霉菌计数,同时快速分析粮食霉变产生气溶胶中的霉菌种类,建立霉菌分子生物学快速鉴定方法。提出并建立了一种通过收集监测粮食储存场所的环境气溶胶中霉菌,进行粮食霉变早期预警及监测的新思路和新方法。本发明对于粮食霉变早期监测及预警具有准确、快速、灵敏的特点。
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公开(公告)号:CN218157135U
公开(公告)日:2022-12-27
申请号:CN202222214682.9
申请日:2022-08-23
Applicant: 大连民族大学
Abstract: 本实用新型涉及空气微生物检测领域,特别是涉及生物气溶胶中霉菌的大容量自动采样器包括控制台,所述控制台下端中部固定安装有采集模块,采集模块下端螺纹固定采集瓶,采集瓶呈锥形圆台状。本实用新型使用时,利用螺旋叶板限制通孔的流通通道,能够使进入空气发生气流旋转,有利于气流进入采集模块后形成稳定的螺旋状,从而空气中的细菌等颗粒物与空气实现固气分离,并使空气中的细菌等颗粒物撞击收集进入采集液中,使用加有氯霉素的霉菌液体培养基作为收集液,抑制细菌生长,有利于霉菌生长,有效且高效的收集空气中的霉菌,提高空气生物气溶胶中的霉菌采集效率。
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