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公开(公告)号:CN113951421B
公开(公告)日:2023-12-22
申请号:CN202111018414.3
申请日:2021-09-01
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种生物活性陶瓷防褐变苹果汁灭酶装置,所述装置包括苹果汁进口管、苹果汁出口管、传热介质出口、传热介质进口、维生素C添加料斗、拨轮、传动轴、电动机、油层罐壁夹层、灭酶管道、散流片、散流片固定柱、罐体、果汁分流器、果汁汇集器、油层加热器和传热介质加热器。本装置采用双重加热,油层保温技术。即在苹果汁热处理管道外采用水为传热介质,在水层外设置油层,水层和油层均安装有电加热装置。水层厚度根据设备大小和苹果汁处理量而定,在水层外为油层,因为油的沸点比较高,不仅能对水层加热,还能对水层保温。“双重加热,油层保温”技术更有利于灭酶温度的稳定与灭酶条件的实现。
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公开(公告)号:CN113951405A
公开(公告)日:2022-01-21
申请号:CN202111018415.8
申请日:2021-09-01
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
IPC: A23L2/02 , A23L2/04 , A23L2/42 , A23L2/46 , A23L2/52 , A23L2/60 , A23L2/68 , A23L19/00 , A23L5/20 , A23L5/40
Abstract: 本发明公开了一种苹果鲜榨汁制备方法,步骤如下:(1)采收入库;(2)选果;(3)清洗切块;(4)防褐变处理;(5)杀菌;(6)风干;(7)制汁;(8)二次灭酶;(9)冷却;(10)灌装:将冷却后的苹果汁灌装于专用杀菌玻璃瓶瓶中,即得苹果鲜榨汁,置于‑1~‑4摄氏度冰温保存。本发明方法制得的苹果鲜榨汁不需加入香精、色素和防腐剂等添加剂,采用纯物理方法进行灭酶杀菌,符合当今绿色无添加、安全无污染的生产理念,生产出的产品无毒、绿色、健康。
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公开(公告)号:CN113951421A
公开(公告)日:2022-01-21
申请号:CN202111018414.3
申请日:2021-09-01
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种生物活性陶瓷防褐变苹果汁灭酶装置,所述装置包括苹果汁进口管、苹果汁出口管、传热介质出口、传热介质进口、维生素C添加料斗、拨轮、传动轴、电动机、油层罐壁夹层、灭酶管道、散流片、散流片固定柱、罐体、果汁分流器、果汁汇集器、油层加热器和传热介质加热器。本装置采用双重加热,油层保温技术。即在苹果汁热处理管道外采用水为传热介质,在水层外设置油层,水层和油层均安装有电加热装置。水层厚度根据设备大小和苹果汁处理量而定,在水层外为油层,因为油的沸点比较高,不仅能对水层加热,还能对水层保温。“双重加热,油层保温”技术更有利于灭酶温度的稳定与灭酶条件的实现。
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公开(公告)号:CN220712795U
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN202322477113.8
申请日:2023-09-12
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种用于水果果汁榨取的带式榨汁机,涉及压榨机技术领域,其包括机体,所述机体包括沿机体长度方向依次设置的入料部、榨汁部和出渣部,机体滑动连接有用于输送果肉的压滤带,压滤带沿机体的长度方向布设,出渣部的下方设有刮板,刮板倾斜设置,刮板的上端部与位于出渣部的压滤带抵接,刮板的下端部与机体固定连接,刮板长度方向的一端活动连接有用于清理刮板的清理板,清理板的一端与刮板抵接。在排出时,刮板将出渣部压滤带表面的橘络刮下,部分橘络粘附至刮板的外表面,部分橘络受重力因素向下方坠落,然后使用者即可操纵清理板进行活动,进而将刮板外表面附着的橘络进行清理,进而提高出料的效果。
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公开(公告)号:CN220712800U
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN202322463359.X
申请日:2023-09-12
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种高效去除硬核水果核的装置,其包括分离箱,分离箱内设置有过滤板,过滤板上开设有若干内径小于水果核的过滤网孔,分离箱一侧设置有与分离箱内部连通的暂存箱,暂存箱内设置有位于过滤板上方且大小与过滤板相同的平板,平板上开设有若干与过滤网孔相同位置的通孔,平板上设置有若干与通孔一一对应的插杆,插杆穿过通孔,插杆远离过滤板一端设置有杆板,插杆远离过滤板一端套设有弹性弹簧,弹性弹簧两端分别杆板和过滤板固定连接。将暂存箱内的平板移动到过滤板上方,将平板向过滤板方向向下移动,平板上的插杆插入过滤板上的过滤网孔内,如果过滤网孔内有被堵塞的果肉,插杆将果肉从过滤板上捅落,方便将过滤网孔疏通。
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公开(公告)号:CN220756523U
公开(公告)日:2024-04-12
申请号:CN202322477033.2
申请日:2023-09-12
Applicant: 国投中鲁果汁股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种水果用螺旋预煮机,包括机架,机架安装有预煮桶,所述预煮桶开设有加料口并设有若干加热环,预煮桶转动连接有绞龙,并且设有驱动绞龙转动的电机一,机架设有沥水桶,沥水桶下端部转动连接有支撑杆,沥水桶上端部开设有出料口,且转动连接有主动杆,沥水桶设有驱动主动杆转动的电机二,主动杆与支撑杆之间转动连接有筛网,筛网沿周向固定连接有若干挡板,筛网沿宽度方向的侧边固定连接有若干顶块,沥水桶内转动连接有敲击杆,敲击杆与任意顶块抵接,敲击杆与沥水桶之间设有弹性件,弹性件具有带动敲击杆向沥水桶下端部转动的趋势。本申请具有去除预煮后的水果上残余的热水,提高加工环境的整洁性和安全性的效果。
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