一种滑子菇栽培基质及滑子菇栽培方法

    公开(公告)号:CN109479625A

    公开(公告)日:2019-03-19

    申请号:CN201811609404.5

    申请日:2018-12-27

    Abstract: 本发明公开了一种滑子菇栽培基质,按质量配比计数,包括以下组分:主料70~80份;辅料20~30份;轻质碳酸钙0.5~5份;石膏0.5~5份;一种滑子菇栽培方法,它包括:1)按所述一种滑子菇栽培基质的组分,称量各原料,主料粉碎、过筛,将辅料、轻质碳酸钙与石膏混合,再与过筛后的主料混合,加水,调节含水量至60%~65%;2)灭菌,冷却降温,装袋,得到滑子菇培养基;3)接入菌种,在23~26℃下培养至长出原基,划袋,转入出菇室培养,栽培至采收,出菇室温度为13~18℃,湿度93%~96%,二氧化碳浓度为400ppm~600ppm,光照强度为180~250 lx,每日光照10~15小时。

    一种野生木耳组织分离方法

    公开(公告)号:CN110872564A

    公开(公告)日:2020-03-10

    申请号:CN201911286779.7

    申请日:2019-12-14

    Abstract: 本发明公开了一种野生木耳组织分离方法,它包括上:01.)3-收0.集6cm木2耳的组,除织杂,,用在头5孢5~曲65松℃钠下酒干精燥溶,得液到浸干泡耳3~;52m)i取n,干3)耳在22~28℃下避光培养3~4天,挑取菌丝尖端接种于PDA培养基;本发明有益效果:1)相较低温烘干(30℃及以下)及自然晒干节约了时间,并降低了由于非实验室环境而引起的污染率,提高了收集的野生木耳资源的成活率;2)操作过程仅以单一抗生素酒精溶液浸泡处理,且没有使用升汞等药品,操作无害且高效;3)本组织分离方法,接种第3天即可观察到菌丝萌发现象,再次纯化即可获得纯菌种;4)适用于目前广泛栽培的黑木耳、毛木耳,以及其他具有食药用价值的木耳类大型真菌。

    一种干品玉木耳的制作方法

    公开(公告)号:CN109511954A

    公开(公告)日:2019-03-26

    申请号:CN201811589176.X

    申请日:2018-12-25

    Abstract: 本发明公开了一种干品玉木耳的制作方法,它包括:1)采收:采收前停止浇水2.5~3.5 h,使得耳片含水量小于95%;挑选大小4cm~5cm的成熟耳片,去除杂质;2)预冷:密封,在0℃~4℃下预冷1.5~3 h;3)烘干:耳片单层均匀平铺摆放,在35~65℃下烘干2.5~6h,使耳片含水量≤14%,停止加热,冷却至室温;4)密封:将冷却的干耳片分装,密封,得到玉木耳干品;采用本发明的干燥方法,加工时间短、提高效率、不影响产品品质;经检测,烘干所获得干耳片商品颜色性状较好;烘干温度对玉木耳干耳片的产量无影响。

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