公开(公告)号：CN104862083A

公开(公告)日：2015-08-26

申请号：CN201510161861.2

申请日：2015-04-08

Applicant: 南昌大学

Inventor： 谢明勇 ,  王玉婷 ,  洪涛 ,  陈奕 ,  聂少平

IPC: C11C3/12

CPC classification number: C11C3/123

Abstract: 本发明提供了一种降低油脂氢化过程反式脂肪酸生成的方法，公开了氢化加工过程向油脂中添加一种可食用外源物质，达到降低氢化油脂中反式脂肪酸含量的目的。该外源物质包括组氨酸和精氨酸。所述外源物质添加浓度很低，为油脂质量的0.001％～0.003％。本发明方法可将降低油脂氢化过程中反式脂肪酸的生成。

公开(公告)号：CN104857993A

公开(公告)日：2015-08-26

申请号：CN201510188068.1

申请日：2015-04-21

Applicant: 南昌大学

Inventor： 谢明勇 ,  王玉婷 ,  洪涛 ,  陈奕 ,  聂少平

IPC: B01J31/38 ,  C11C3/12

Abstract: 本发明提供了一种提高油脂氢化催化剂活性的方法，公开了通过添加甘氨酸盐来改性油脂氢化催化剂Pt/ZrO2，达到改善活性提高氢化速率的目的。该甘氨酸盐包括甘氨酸镁和甘氨酸钙，所述甘氨酸盐在合成催化剂的过程中添加，催化剂合成采用浸渍还原法。本发明方法可以提高油脂氢化催化剂Pt/ZrO2的活性。

公开(公告)号：CN104857993B

公开(公告)日：2017-11-03

申请号：CN201510188068.1

申请日：2015-04-21

Applicant: 南昌大学

Inventor： 谢明勇 ,  王玉婷 ,  洪涛 ,  陈奕 ,  聂少平

IPC: B01J31/38 ,  C11C3/12

Abstract: 本发明提供了一种提高油脂氢化催化剂活性的方法，公开了通过添加甘氨酸盐来改性油脂氢化催化剂Pt/ZrO2，达到改善活性提高氢化速率的目的。该甘氨酸盐包括甘氨酸镁和甘氨酸钙，所述甘氨酸盐在合成催化剂的过程中添加，催化剂合成采用浸渍还原法。本发明方法可以提高油脂氢化催化剂Pt/ZrO2的活性。

公开(公告)号：CN207066967U

公开(公告)日：2018-03-02

申请号：CN201720852589.7

申请日：2017-07-14

Applicant: 南昌大学

Inventor： 黄优生 ,  王玉婷 ,  胡晖宇

IPC: G01N21/01 ,  G01N1/38

Abstract: 本实用新型涉及一种食品检测装置。食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，目前的食品检测装置主要由储存和检测两部分组成，储存前的样品需要经过搅拌处理，再进行检测检验，需要经过多次样品储存、转运，检测时间长，存在不足。本实用新型涉及一种食品检测装置，其中：显微镜支架另一端固定设置有检测显微镜，搅拌室固定安装在支架上，搅拌棒固定安装在搅拌室内部。本实用新型的优点在于：搅拌装置可对检测样品进行充分混合搅拌，同时搅拌好的样品可在储存器中储存，然后将样品直接放在装置一侧的检测装置中进行检测，装置集样品搅拌、储存、检测于一体，结构简单，实用性强。