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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110411975A
公开(公告)日：2019-11-05
申请号：CN201910732957.8
申请日：2019-08-09
Applicant: 南京财经大学
IPC: G01N21/3563
Abstract: 本发明公开了一种冻干双孢菇霉变程度检测方法及系统。所述方法首先获取不同霉变程度的冻干双孢菇样品的中红外光谱及实际菌落总数；对所述中红外光谱进行预处理，生成预处理后的中红外光谱；根据所述预处理后的中红外光谱及实际菌落总数建立菌落总数预测模型。采用本发明建立的菌落总数预测模型，只需采集待测冻干双孢菇样品的待测中红外光谱，即可快速预测待测冻干双孢菇样品的菌落总数，从而快速测定待测冻干双孢菇样品的霉变程度，操作步骤简单，检测时间短，检测成本低，为冻干双孢菇的霉变程度快速检测提供了绿色、经济、快捷的理论支持和解决途径。
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公开(公告)号：CN109030696A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201810794864.3
申请日：2018-07-19
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明涉及一种冻干双孢蘑菇中假单胞菌快速检测的方法，属于食品微生物检测技术领域。该方法基于顶空‑固相微萃取‑气相色谱‑质谱连用（HS‑SPME‑GC‑MS）技术来检测冻干双孢蘑菇中的苯甲醛含量的变化，通过最小二乘法分析估算其假单胞菌菌落总数，由此实现对冻干双孢蘑菇中假单胞菌的快速检测。本发明为微生物快速检测提供了新的理论支持和解决方式，开拓了对食用菌干制品中微生物快速检测的新思路。
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公开(公告)号：CN107064438A
公开(公告)日：2017-08-18
申请号：CN201710422530.9
申请日：2017-06-07
Applicant: 南京财经大学
IPC: G01N33/02
CPC classification number: G01N33/025
Abstract: 本发明涉及一种新鲜双孢菇中假单胞菌快速筛查的方法，属于农产品安全检测领域。该方法基于气味指纹技术来检测新鲜双孢菇中的挥发性物质，由电子鼻主成分分析区分不同储藏时间的食用菌，通过最小线性回归分析估算新鲜食用菌中的假单胞菌菌落总数，由此实现新鲜双孢菇中假单胞菌的快速检测。本发明为快速检测微生物提供了的理论支持和解决方式，开拓了对新鲜食用菌中微生物快速筛查的新思路。
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公开(公告)号：CN107121511A
公开(公告)日：2017-09-01
申请号：CN201710324577.1
申请日：2017-05-10
Applicant: 南京财经大学
IPC: G01N30/02
CPC classification number: G01N30/02
Abstract: 本发明涉及一种高通量快速检测食用菌中农药残留的方法，属于农产品分析检测技术领域。该方法基于气相色谱‑质谱联用技术（GC‑MS），通过建立三元组数据库系统，实现食用菌中农药残留的快速检测和筛查，步骤包括：全自动样品预处理、GC‑MS测定以及三元组数据库筛查系统快速分析。本发明可根据不同样品模型校准曲线数据库，实现评估食用菌中农药残留的含量，实现了高通量、全自动的农药残留筛查分析。
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公开(公告)号：CN109030696B
公开(公告)日：2020-09-04
申请号：CN201810794864.3
申请日：2018-07-19
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明涉及一种冻干双孢蘑菇中假单胞菌快速检测的方法，属于食品微生物检测技术领域。该方法基于顶空‑固相微萃取‑气相色谱‑质谱连用（HS‑SPME‑GC‑MS）技术来检测冻干双孢蘑菇中的苯甲醛含量的变化，通过最小二乘法分析估算其假单胞菌菌落总数，由此实现对冻干双孢蘑菇中假单胞菌的快速检测。本发明为微生物快速检测提供了新的理论支持和解决方式，开拓了对食用菌干制品中微生物快速检测的新思路。
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