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公开(公告)号：CN105816906B
公开(公告)日：2018-10-19
申请号：CN201610145042.3
申请日：2016-03-14
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明的目的是提供一种医用复合胶粘剂，涉及医用胶材料技术领域。所述医用复合胶粘剂由大豆分离蛋白、多糖和溶剂组成，所述大豆分离蛋白的浓度为20‑80g/L、多糖的浓度为0.5‑15g/L；所述多糖选自瓜尔豆胶、黄原胶中的一种或两种的混合物，所述溶剂是pH为7.0‑8.0的缓冲液。本发明医用复合胶粘剂，由于大豆分离蛋白与多糖之间产生了协同增效作用，能够快速黏合机体骨骼且产生较大的黏附强度、且操作时间可控。
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公开(公告)号：CN106983906B
公开(公告)日：2020-02-07
申请号：CN201710362754.5
申请日：2017-05-22
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明涉及一种改性医用大豆蛋白骨粘合剂及其制备方法。本方法首先将大豆分离蛋白溶解于磷酸盐缓冲溶液，加入抗坏血酸，22℃下搅拌反应10min，加入250~350μL酪氨酸酶液，继续搅拌反应6~12min，最后离心、透析、冷冻干燥得到改性的大豆分离蛋白；将改性的大豆分离蛋白溶于磷酸盐缓冲液中，配制成2~15%的医用大豆蛋白骨粘合剂，涂布于断裂骨头处使其粘合。本发明制备的生物医用粘合剂具有较高的粘合强度，生物相容性好，可以促进骨头的再生。
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公开(公告)号：CN104872502A
公开(公告)日：2015-09-02
申请号：CN201410069247.9
申请日：2014-02-28
Applicant: 南京财经大学 , 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
Abstract: 本发明涉及以谷物为主要原料制备低热量营养速食米糊的方法，其特征在于，将大米、低脂花生仁等洗净、低温烘干、粉碎后与双醛淀粉、抗性淀粉、膳食纤维、β-胡萝卜素及动物蛋白粉按比例混匀，炒香，调水分，低温挤压膨化、超细粉碎、二次均质、微波流化床干燥灭菌后真空包装得成品。本品与市售同类品相比，粗蛋白高2.79％～10.45％，粗蛋白体外消化率高5.9％～10.3％，氨基酸高2.65％～8.63％，粗脂肪低2.48％～3.96％，膳食纤维高2.42％～3.79％，食品能值及生物能值分别低8％～15％和14％～26％，VA高0.59％～0.87％，风味独特且高营养，易于吸收，耐饱腹感强，吸水性及冲调性好，不起团，食用方便，尤其适合中老年人、糖尿病和肥胖患者等食用，市场前景广阔。
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公开(公告)号：CN106983906A
公开(公告)日：2017-07-28
申请号：CN201710362754.5
申请日：2017-05-22
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明涉及一种改性医用大豆蛋白骨粘合剂及其制备方法。本方法首先将大豆分离蛋白溶解于磷酸盐缓冲溶液，加入抗坏血酸，22℃下搅拌反应10min，加入250~350μL酪氨酸酶液，继续搅拌反应6~12min，最后离心、透析、冷冻干燥得到改性的大豆分离蛋白；将改性的大豆分离蛋白溶于磷酸盐缓冲液中，配制成2~15%的医用大豆蛋白骨粘合剂，涂布于断裂骨头处使其粘合。本发明制备的生物医用粘合剂具有较高的粘合强度，生物相容性好，可以促进骨头的再生。
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公开(公告)号：CN105816906A
公开(公告)日：2016-08-03
申请号：CN201610145042.3
申请日：2016-03-14
Applicant: 南京财经大学
CPC classification number: A61L24/08 , A61L24/001 , A61L24/108
Abstract: 本发明的目的是提供一种医用复合胶粘剂，涉及医用胶材料技术领域。所述医用复合胶粘剂由大豆分离蛋白、多糖和溶剂组成，所述大豆分离蛋白的浓度为20?80g/L、多糖的浓度为0.5?15g/L；所述多糖选自瓜尔豆胶、黄原胶中的一种或两种的混合物，所述溶剂是pH为7.0?8.0的缓冲液。本发明医用复合胶粘剂，由于大豆分离蛋白与多糖之间产生了协同增效作用，能够快速黏合机体骨骼且产生较大的黏附强度、且操作时间可控。
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