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公开(公告)号：CN116042737A
公开(公告)日：2023-05-02
申请号：CN202211621416.6
申请日：2022-12-16
Applicant: 南京工业大学
IPC: C12P7/6463 , C12P23/00 , C12N1/16 , C12R1/645
Abstract: 本发明公开一种通过限磷培养基发酵联产微生物油脂及类胡萝卜素的方法，包括斜面单菌落培养、种子培养、发酵培养基培养油脂和类胡萝卜素生产菌株，所述油脂和类胡萝卜素生产菌株为圆红冬孢酵母菌株；所述发酵培养基中不含磷酸盐。本发明的方法能在工业化生产时创造更高的经济效益。
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公开(公告)号：CN113308387A
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202110345911.8
申请日：2021-03-31
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明涉及联产不饱和脂肪酸和类胡萝卜素的菌株及其应用，所述菌株分类命名为圆红冬孢酵母（Rhodosporidiumtoruloides）Z11，保藏编号为CCTCC NO：M 2021226。本发明通过离子束诱变，得到的突变菌株以葡萄糖为唯一碳源，在摇瓶发酵中油脂含量和类胡萝卜素产量分别达到了66%和13.5mg/g，分别是同等条件培养的出发菌株的2.12倍和12.85倍；其稳定性高、产物产量高、重复性好，是一株适合作为动物饲料的优良菌种。其富含大量蛋白质和一定量的维生素类胡萝卜素，作为动物添加剂制备工艺简单，生产原料来源广，有利于实现大规模生产，解决了微生物油脂提取后剩余的菌渣不合适动物消化吸收问题，同时也降低了微生物油脂的生产成本，促进资源之间的综合利用。
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公开(公告)号：CN116694723A
公开(公告)日：2023-09-05
申请号：CN202310833144.4
申请日：2023-07-07
Applicant: 南京工业大学 , 山东亚华生物科技有限公司 , 江苏省化工本质安全研究院
Abstract: 本发明公开一种甜高粱汁发酵生产类胡萝卜素的方法，包括菌种活化、种子培养和发酵培养，菌种为圆红冬孢酵母；所述发酵培养的发酵培养基中碳源为10~60 g/L的甜高粱汁与10~60 g/L的葡萄糖组成的混合碳源；氮源为0.05 g/L硫酸铵与0.75 g/L酵母提取物组成的混合氮源。本发明利用廉价碳源甜高粱汁作为部分碳源进行发酵生产类胡萝卜素，其作为廉价粗原料代替部分碳源及部分无机盐生产微生物油脂及类胡萝卜素，可在环境友好的条件下同时降低生产成本。
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公开(公告)号：CN115851862A
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202211672677.0
申请日：2022-12-26
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开一种利用光照刺激提高微生物类胡萝卜素产量的方法，包括斜面培养、种子培养、发酵培养类胡萝卜素生产菌株，所述类胡萝卜素生产菌株为圆红冬孢酵母菌，发酵培养过程中每天光照12 h。本发明在圆红冬孢酵母培养过程中采用分时间段进行光照的发酵工艺，缩短了现有技术中圆红冬孢酵母发酵生产类胡萝卜素的时间并提高了产量，将发酵周期缩短了、降低了发酵成本、提高了发酵效率，能够为工业化生产带来巨大的经济效益。
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公开(公告)号：CN113308387B
公开(公告)日：2023-01-03
申请号：CN202110345911.8
申请日：2021-03-31
Applicant: 南京工业大学
IPC: C12N1/16 , C12P23/00 , C12P7/6409 , A23K10/16 , C12R1/645
Abstract: 本发明涉及联产不饱和脂肪酸和类胡萝卜素的菌株及其应用，所述菌株分类命名为圆红冬孢酵母（Rhodosporidiumtoruloides）Z11，保藏编号为CCTCC NO：M 2021226。本发明通过离子束诱变，得到的突变菌株以葡萄糖为唯一碳源，在摇瓶发酵中油脂含量和类胡萝卜素产量分别达到了66%和13.5mg/g，分别是同等条件培养的出发菌株的2.12倍和12.85倍；其稳定性高、产物产量高、重复性好，是一株适合作为动物饲料的优良菌种。其富含大量蛋白质和一定量的维生素类胡萝卜素，作为动物添加剂制备工艺简单，生产原料来源广，有利于实现大规模生产，解决了微生物油脂提取后剩余的菌渣不合适动物消化吸收问题，同时也降低了微生物油脂的生产成本，促进资源之间的综合利用。
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