公开(公告)号：CN119614417A

公开(公告)日：2025-03-14

申请号：CN202411652969.7

申请日：2024-11-19

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 张定东 ,  韩朝霞 ,  秦诗雨 ,  强玮 ,  贾晓燕 ,  刘文斌

IPC: C12N1/20 ,  C12Q1/04 ,  C02F3/30 ,  C02F3/34 ,  C12R1/01 ,  C02F101/16

Abstract: 本发明公开了一种异养‑好氧反硝化细菌C‑3及其应用，所述异养‑好氧反硝化细菌C‑3，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，分类命名为短波单胞菌属，保藏编号为CGMCC No.31729，保藏日期2024年08月23日。本发明提供的异养‑好氧反硝化泡囊短波单胞菌C‑3(Brevundimonasnaejangsanensis strain C‑3)以乙酸钠为碳源、C/N质量比为10、pH为7、温度为30℃、转速为200r/min的好氧条件下对硝酸氮具有较好的脱除效果，为100％；在实际水产养殖尾水中对硝酸氮、亚硝酸氮、氨氮和总氮均有很好的清除效果；同时该菌株具有高度的安全性，在处理水产养殖尾水中有很好的应用价值。

公开(公告)号：CN118160835A

公开(公告)日：2024-06-11

申请号：CN202410349972.5

申请日：2024-03-26

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 李向飞 ,  葛亚平 ,  张玲 ,  董衍邹 ,  刘文斌

IPC: A23K20/163 ,  A23K10/37 ,  A23K50/80 ,  A01K61/13

Abstract: 本发明公开了一种胆汁酸合成促进剂及其制备方法和应用，属于水产养殖领域。上述渔用胆汁酸合成促进剂，按质量份计，包括以下组分：木酚素10～30份；槐耳多糖2～10份；载体460～488份，可作为饲料添加剂应用于水产类动物养殖中。本发明充分利用木酚素、槐耳多糖和载体三者的有益作用，并对其进行科学配伍，通过深入研究，掌握了其适宜作用剂量，并明确了其对鱼体中胆汁酸代谢的调控作用及机制，具有较强的针对性，再结合相关养殖试验的生长及理化指标，证明了本发明制得的胆汁酸合成促进剂可显著促进鱼体中胆汁酸生物合成，改善鱼体中胆汁酸稳态，进而维持鱼体正常代谢机能。

公开(公告)号：CN111011605B

公开(公告)日：2023-09-12

申请号：CN201911161997.8

申请日：2019-11-22

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 刘文斌 ,  郑肖川 ,  迟骋 ,  李向飞 ,  张定东 ,  蒋广震

IPC: A23K10/37 ,  A23K20/10 ,  A23K20/147 ,  A23K50/80 ,  A61K38/01 ,  A61P15/08 ,  A61K31/7048 ,  A61K36/899

Abstract: 本发明公开了一种促进河蟹卵巢发育和卵黄发生的饲料添加剂及其制备方法和应用，该促进河蟹卵巢发育和卵黄发生的饲料添加剂主要由以下重量百分比的原料所制成：淫羊藿苷2‑10％，米糠40‑50％，玉米蛋白粉40‑50％。本发明的饲料添加剂填补目前通过外源饲料添加剂对河蟹卵黄发育和卵黄发生调控的空白，本发明以淫羊藿苷作为主要有效物质，辅以米糠和玉米蛋白粉制成均一的饲料添加剂的能够促进河蟹生长、促进河蟹性激素的分泌、卵黄发生和卵巢发育水平；并且质量安全可控、供应可靠、使用方便，效果显著。

公开(公告)号：CN116158498A

公开(公告)日：2023-05-26

申请号：CN202310048376.9

申请日：2023-01-31

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 李向飞 ,  张玲 ,  刘文斌 ,  张定东 ,  蒋广震

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/111 ,  A23K20/137 ,  A23K20/28

Abstract: 本发明公开了一种用于改善糖代谢的线粒体营养素组合物及制备方法和应用，所述营养素组合物包括和厚朴酚、吡咯喹啉醌和海泡石，所述营养素组合物的制备方法包括以下步骤：(1)制备吡咯喹啉醌；(2)制备和厚朴酚；(3)海泡石过筛；(4)将吡咯喹啉醌、和厚朴酚和过筛后的海泡石混合均匀，制得的营养素组合物用于制备鱼类饲料添加剂。与现有技术相比，本发明营养素组合物以吡咯喹啉醌、和厚朴酚为主要原料，根据其生物学功能的不同进行科学配伍，通过精选组合能够靶向调控线粒体，显著降低线粒体氧化应激，激发线粒体代谢活力，提高线粒体生物合成，最终改善线粒体功能并为促进鱼类糖代谢提供充沛动力。

公开(公告)号：CN110476844B

公开(公告)日：2021-12-31

申请号：CN201910850614.1

申请日：2019-09-10

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 蒋广震 ,  王聪聪 ,  刘文斌 ,  张定东 ,  李向飞 ,  迟骋

IPC: A01K61/10 ,  A23K50/80 ,  A23K20/158

Abstract: 本发明公开了一种提高促进鱼体肌纤维发育和DHA沉积的方法。DHA油在促进团头鲂鱼体肌纤维发育和/或提高鱼肉中DHA含量中的应用。DHA油在制备促进团头鲂鱼体肌纤维发育和/或提高鱼肉中DHA含量的鱼饲料中的应用。一种促进团头鲂鱼体肌纤维发育和/或提高鱼肉中DHA含量的鱼饲料，在常规团头鲂鱼饲料中添加DHA油。一种提高促进鱼体肌纤维发育和DHA沉积的方法，向团头鲂饲料配方中添加DHA油。本发明研究结果表明DHA可以一定程度上促进鱼体肌纤维发育；提高肌肉的硬度、粘性和咀嚼性，改善口感；提高鱼肉中的DHA的含量，从而提高鱼肉品质，改善其养殖效益。

公开(公告)号：CN109161515B

公开(公告)日：2021-12-03

申请号：CN201810886568.6

申请日：2018-08-06

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 刘文斌 ,  曹秀飞 ,  蒋广震 ,  戴永军 ,  袁向阳 ,  王聪聪 ,  黄洋洋

IPC: C12N5/071

Abstract: 本发明公开了团头鲂原代肝细胞的分离培养方法。选取健康、体重为30‑50g的团头鲂幼鱼，用1％高锰酸钾进行全身消毒，从尾静脉采血后，无菌解剖采取肝脏。用胶原酶消化后经200目细胞筛过滤得到细胞悬液，经红细胞裂解液去除肝细胞中多余的红细胞，再经梯度离心去除细胞碎片。向得到的细胞沉淀加入适量完全培养基悬浮细胞，然后用细胞计数仪计算并调整细胞浓度，铺板后，放入28℃，5％CO2的细胞培养箱培养，48小时后观察贴壁情况。本发明创新性结合了研究物种的特点来分离培养肝细胞，得到的细胞活率高达90％以上，符合原代培养要求，为进一步开展团头鲂原代肝细相关实验提供理论依据及技术支持。

公开(公告)号：CN108185223B

公开(公告)日：2021-11-30

申请号：CN201810101468.8

申请日：2018-02-01

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 刘文斌 ,  夏斯蕾 ,  李向飞 ,  张定东 ,  蒋广震

IPC: A23K50/80 ,  A23K10/37 ,  A23K10/22 ,  A23K20/163 ,  A23K20/158 ,  A23K20/147 ,  A23K20/22 ,  A23K20/28 ,  A23K20/26 ,  A23K20/10

Abstract: 本发明涉及一种改善团头鲂生长的糖类饲料及其制备方法，该饲料主要由以下原料制得：鱼粉4～8份、豆粕24～30份、菜粕14～19份、棉粕12～17份、豆油2～5份、鱼油2～5份、小麦淀粉6～12份、玉米淀粉、高粱淀粉或木薯淀粉中任一种6～12份、玉米蛋白0～2份、微晶纤维素5～7份、食盐0.4份、沸石粉0.8份、磷酸二氢钙1.8份和精养鱼复合预混料1份。将上述原料粉碎，放搅拌机中搅拌混合并通入水蒸汽，制成粒径为1～2mm的颗粒，再脱水、冷却干燥，即得。本发明的糖类饲料解决了当前团头鲂饲料中淀粉来源单一的问题，通过合理比例搭配不同来源的淀粉原料，不仅改善了团头鲂的生长速度和肌肉品质，而且降低了饲料的生产成本，提高了饲料的利用率。

公开(公告)号：CN113040293A

公开(公告)日：2021-06-29

申请号：CN202110398078.3

申请日：2021-04-14

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 蒋广震 ,  戴永军 ,  刘文斌 ,  张定东 ,  李向飞 ,  迟骋 ,  华皓坤

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/158 ,  A23K10/22 ,  A23K10/37 ,  A23K20/147 ,  A23K20/163 ,  A23K20/26 ,  A23K40/10 ,  A01K61/59

Abstract: 本发明公开了一种改善河蟹肌肉风味的饲料脂肪源及其应用研究，通过调整河蟹常规饲料原料中脂肪组成至如下配方：混合脂肪源3.5‑6.5份，二十二碳六烯酸1‑3份，二十碳五烯酸1‑3份，其中混合脂肪源由脂肪源A:脂肪源B=0:6～6:0的比例配制，脂肪源A中的脂肪酸组成如下：饱和脂肪酸1‑10%，油酸2‑10%，亚油酸70‑90%，亚麻酸5‑10%，脂肪源B中的脂肪酸组成如下：饱和脂肪酸50‑70%，油酸酸10‑30%，亚油酸1‑10%，亚麻酸1‑10%。饲喂由本发明公开的混合脂肪源的河蟹饲料可以促进河蟹的生长，醛类的丰度增加，具体表现为C6，9醛含量升高，改善河蟹肌肉风味品质。

公开(公告)号：CN105724830B

公开(公告)日：2020-08-25

申请号：CN201610104835.0

申请日：2016-02-25

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 孙存鑫 ,  张定东 ,  刘文斌 ,  徐维娜 ,  蒋广震 ,  李向飞

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/105 ,  A23K20/153 ,  A23K20/142 ,  A23K10/22 ,  A23K20/163 ,  A23K10/18

Abstract: 本发明公开了一种渔用复合型诱食剂，它包括如下重量份数的组分：甜菜碱15～30份、二甲基‑β‑丙酸噻亭2～6份、5’‑肌苷酸二钠2～6份、牛磺酸20～30份、鱿鱼膏30～50份和果寡糖与地衣芽孢杆菌复合物10～20份。本发明还公开了该渔用复合型诱食剂的制备方法与应用。与现有技术相比，本发明可明显提高鱼类、甲壳类和龟鳖类的摄食量、增重率和饲料转化率，并能显著增强免疫机能和肠道消化酶活性，促进营养物质的吸收和利用。同时，本发明所利用的原料来源稳定、价格低廉且其制作工艺简单，有利于降低生产成本、减少饲料浪费和保护环境。

公开(公告)号：CN105558431B

公开(公告)日：2019-11-05

申请号：CN201610013390.5

申请日：2016-01-08

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 张定东 ,  刘文斌 ,  徐维娜 ,  蒋广震 ,  李向飞 ,  孙存鑫 ,  蔡万存

IPC: A23K50/80 ,  A23K20/147 ,  A23K20/142 ,  A23K10/18

Abstract: 本发明公开了一种鱼粉替代物，它包括如下重量份数的组分：大米酶解蛋白20～60份、大豆浓缩蛋白6～14份、喷雾干燥血粉7～13份、鸡肉粉15～35份、虾粉5～15份、赖氨酸3～6份、蛋氨酸1～1.5份、牛磺酸0.5～1.5份、果寡糖与地衣芽孢杆菌混合物1.2～1.8份和鱿鱼膏3～5份。与现有技术相比，本发明将特定组分按特定量科学组合与配比，通过互补和协同作用，其蛋白质含量、氨基酸均衡性和促生长等作用均达到或超过鱼粉；本产品中特定量的鱿鱼膏可增强饲料的诱食作用，促进水产动物的采食；特定量的果寡糖和地衣芽孢杆菌以及它们的科学配比，可产生协同作用，保持或增强了水产动物的机体免疫力，促进了肠道消化酶的活性。