-
公开(公告)号:CN105456112B
公开(公告)日:2018-03-09
申请号:CN201510936781.X
申请日:2015-12-15
Applicant: 华中农业大学
IPC: A61K8/9789 , A61K8/9794 , A61Q11/00 , A61K36/9066 , A61P1/02 , A61P31/10
Abstract: 本发明公开了一种具有抗白色念珠菌功能的口腔洗护用品,该口腔洗护用品含有以下重量配比的活性成分:藜蒿叶提取物2~15%、薰衣草提取物、黄芩提取物、莪术提取物中的一种或多种1~20%。本发明还公开了一种抗白色念珠菌的药物牙膏。本发明对白色念珠菌有很好的抑制效果,可用于预防或缓解由白色念珠菌引起的口腔念珠菌疾病。
-
公开(公告)号:CN105054054B
公开(公告)日:2018-03-06
申请号:CN201510400069.8
申请日:2015-07-09
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开一种高SOD活性的果蔬酵素粉的制备方法,它是将冬瓜肉和苹果果肉榨浆后,滤液分别用酿酒酵母和异常汉逊酵母、嗜热链球菌和植物乳杆菌进行发酵,滤渣用米根霉菌悬液进行发酵,三种发酵液混合后再进行后发酵,最后进行喷雾干燥制得的。本发明制备的果蔬酵素粉口感风味好、SOD活性高、乳酸菌含量高。
-
公开(公告)号:CN105249084B
公开(公告)日:2017-12-22
申请号:CN201510674121.9
申请日:2015-10-15
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开了一种富硒南瓜果肉粒饮料的制备方法,它包括南瓜汁的制备、南瓜果肉粒的制备以及调配等工艺步骤,其中的南瓜汁是向南瓜浆中添加0.01~0.05%果胶酶、0.1~0.3%纤维素酶和0.01~0.05%糖化酶,酶解后得到的。本发明制得的南瓜果肉饮料颜色清亮,色泽金黄,具有南瓜特征香气,协调怡人,果肉分布均匀,具有较好的咀嚼性,酸甜适中,因此是一种色香味俱全的保健饮料,具有广阔的市场全景。
-
公开(公告)号:CN106942540A
公开(公告)日:2017-07-14
申请号:CN201710206721.1
申请日:2017-03-31
Applicant: 华中农业大学
IPC: A23L2/02 , A23L33/105
CPC classification number: A23L2/02 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/318 , A23V2200/32 , A23V2250/21
Abstract: 本发明提供了一种复合型NFC蔬果汁的制备方法,包括:选择蔬果原料,经预处理后分别榨汁,将蔬果汁按不同比例调配为复合蔬果汁,真空脱气后灌装,超高压杀菌后0~4℃保藏。其中,所述蔬果原料选自白萝卜、脐橙、黄瓜和/或哈密瓜。本发明的复合蔬果汁没有使用食品添加剂,但依然获得了口感协调、风味独特、且最大限度保持新鲜特征和营养特征。此外,还具有理气消食、美容养颜、预防多种疾病的功效,拓展了复合NFC蔬果汁的市场。
-
公开(公告)号:CN105054054A
公开(公告)日:2015-11-18
申请号:CN201510400069.8
申请日:2015-07-09
Applicant: 华中农业大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30
Abstract: 本发明公开一种高SOD活性的果蔬酵素粉的制备方法,它是将冬瓜肉和苹果果肉榨浆后,滤液分别用酿酒酵母和异常汉逊酵母、嗜热链球菌和植物乳杆菌进行发酵,滤渣用米根霉菌悬液进行发酵,三种发酵液混合后再进行后发酵,最后进行喷雾干燥制得的。本发明制备的果蔬酵素粉口感风味好、SOD活性高、乳酸菌含量高。
-
公开(公告)号:CN103330133B
公开(公告)日:2015-06-03
申请号:CN201310267542.0
申请日:2013-06-28
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明公开了一种花青素面条,包括小麦粉,还包括花青素,所述花青素的重量≤所述小麦粉重量的3.75×10-3%。本发明还公开了一种花青素面条的制备方法,包括花青素原液的制备、和面熟化、压片、延展、切条、干燥、切断、包装等步骤。本发明提供的花青素面条色泽美观,营养丰富,面条蒸煮断条率及煮沸损失率低,质构指标好,色彩艳丽、诱人,感官评价好。本发明制备方法简单,成本低,利于普及,具有广阔的市场前景。
-
公开(公告)号:CN103416689A
公开(公告)日:2013-12-04
申请号:CN201310129996.1
申请日:2013-04-15
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种橙类果皮超微全粉的加工方法,本发明的特征在于,甜橙果皮通过清洗、干燥、初级粉碎、超微粉碎和筛分即为甜橙超微全粉。本发明最大程度地保留了甜橙果皮中的有效成分,能够在很大程度上使果皮全粉中的色度增强,香气成分得以释放,其产品可作为饮料中的增色剂和增香剂使用。本发明的工艺为纯物理加工工艺,对环境友好,工艺简单,综合利用率高。
-
公开(公告)号:CN1247719C
公开(公告)日:2006-03-29
申请号:CN200410000411.7
申请日:2000-11-17
Applicant: 华中农业大学
IPC: C09D193/00 , C09D5/29
Abstract: 本发明公开了一种魔芋多彩涂料及制备工艺。本发明的特点是:利用植物天然高分子例如先将魔芋精粉或飞粉中的魔芋葡甘聚糖进行化学双改性及物理共混得到改性产物水溶胶,再加入适量的40%氯偏乳液,钛白粉,含镁硅酸盐,氧化铁黑、0.35%魔芋精粉水溶胶等生产出所述的魔芋多彩涂料。与现有技术相比,本发明的原料来源广,无环境污染,产品性能优良和生产成本较低等优点。
-
公开(公告)号:CN1169804C
公开(公告)日:2004-10-06
申请号:CN02115423.6
申请日:2002-01-11
Applicant: 华中农业大学
IPC: C07D311/62
Abstract: 本发明属于从植物材料中提取原花青素的技术领域。一种用于从各种植物中提取原花青素的萃取剂及其工艺,该萃取剂为偏磷酸或亚硫酸盐或两者共用,加水配制,控制pH。所述的工艺为水浸提法。提取工艺还包括在常压下,控制处理温度及处理时间。料液过滤后,精制纯化,溶剂洗脱,浓缩后干燥为成品。本发明的萃取剂成本较低、用量小、萃取率高,可明显提高原花青素溶出率,保持原花青素的原有结构和活性,产品纯度大于98%,水溶解度达5.0%。
-
公开(公告)号:CN1519289A
公开(公告)日:2004-08-11
申请号:CN200310103508.6
申请日:2000-11-17
Applicant: 华中农业大学
IPC: C09J103/02
Abstract: 本发明属于粘接剂制造技术领域,具体涉及利用魔芋精粉和/或飞粉生产环保型粘接剂技术领域。本发明的特点是:先将魔芋精粉或飞粉中的魔芋葡甘聚糖进行化学改性得到改性产物水溶胶,根据不同用途粘接剂的技术要求,添加合适的辅料及助剂,在本发明的工艺条件下生产出不同的粘接剂,与已有技术相比,本发明具有原料来源广泛,无环境污染,产品性能优良和生产成本较低等优点。
-
-
-
-
-
-
-
-
-