-
公开(公告)号:CN103156215A
公开(公告)日:2013-06-19
申请号:CN201110421490.9
申请日:2011-12-15
Applicant: 华中农业大学
IPC: A23L1/326
Abstract: 本发明涉及一种即食鱼松片食品的制作方法,其是将宰杀、清洗好的鲢鱼用5%的食盐涂抹,在12℃下腌制4天,且在室外晾挂风干,再用压力蒸汽灭菌器在0.16Mpa下将鲢鱼蒸煮30min,蒸煮后取出自然冷却1h,再将整鱼切成40mm×40mm鱼块,并用鱼肉打松机打击30s,将其制备成鱼松;将调味料与鱼松均匀混合,得到鱼松混料;将制得的鱼松混料放入鱼松压片成型机的圆柱形凹模中,3MPa压力下保压20s,将鱼松混料压缩成鱼松片;取出鱼松片放入干燥箱中在50℃下干燥4h,干燥后鱼松成型块的含水率为15%;最后将上述制得的鱼松片装入包装袋中,真空包装,在120℃下杀菌20min,冷却后即成成品。本发明即食鱼松片鱼香味浓厚,携带、食用方便,鱼松片形状规则,且保存时间长,便于运输。
-
公开(公告)号:CN103156213A
公开(公告)日:2013-06-19
申请号:CN201110421130.9
申请日:2011-12-15
Applicant: 华中农业大学
IPC: A23L1/326
Abstract: 本发明专利涉及一种鱼松压片成型机,包括上料装置、定位装置、压缩成型装置、卸料装置。鱼松原料在上料装置的搅拌叶片推动下,均匀地分布在上模板的4个圆形腔中,步进电机带动上模板转过90°,压缩成型装置的上、下冲板同时相向运动,将圆形腔中的鱼松原料压块成型,上模板继续转过90°,卸料装置将圆形腔中成型的鱼松片从下模板的卸料窗推出,定位装置实现压缩成型和卸料过程中上、下模板的准确定位。本发明结构简单,可实现鱼松原料的连续压片成型。
-
-
公开(公告)号:CN202396372U
公开(公告)日:2012-08-29
申请号:CN201120526807.0
申请日:2011-12-15
Applicant: 华中农业大学
Abstract: 本实用新型专利涉及一种鱼松压片成型机,包括上料装置、定位装置、压缩成型装置、卸料装置。鱼松原料在上料装置的搅拌叶片推动下,均匀地分布在上模板的4个圆形腔中,步进电机带动上模板转过90°,压缩成型装置的上、下冲板同时相向运动,将圆形腔中的鱼松原料压块成型,上模板继续转过90°,卸料装置将圆形腔中成型的鱼松片从下模板的卸料窗推出,定位装置实现压缩成型和卸料过程中上、下模板的准确定位。本实用新型结构简单,可实现鱼松原料的连续压片成型。
-
公开(公告)号:CN202574471U
公开(公告)日:2012-12-05
申请号:CN201220108814.3
申请日:2012-03-21
Applicant: 华中农业大学
IPC: B62J1/00
Abstract: 本实用新型是一种双人运动车座舱的平衡滚筒机构,由左车架总成、平衡滚筒、座舱总成、右车架总成、旋转支撑轮等组成,平衡滚筒通过设置在左车架总成和右车架总成上的旋转支撑轮可以轴向进行旋转;当左车架总成与右车架总成同时上坡或下坡时,双人运动车座舱的平衡滚筒机构可以保持座舱的水平位置不变;当左车架总成与右车架总成不在一个平面行驶时,双人运动车座舱的平衡滚筒机构仍可以保持座舱的水平位置不变,适于道路、沙滩、草地、雪地和不平坦道路的双人运动车行驶,可以进行驾驶技巧和协调能力的训练,且保障骑行的安全性和舒适性,具有结构合理、平衡灵活、转动可靠等特点,对促进我国健身休闲运动器械的发展具有现实意义和良好应用前景。
-
-
-
-